Úterý 9. března 2021, svátek má Františka
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 9. března 2021 Františka

Zemřel „papež Beaujolais“. Z obyčejného vína udělal celosvětový fenomén

  1:00
V sobotu zemřel francouzský obchodník a vinař Georges Duboeuf, jehož jméno je spojeno především s popularizací vína beaujolais nouveau (nové beaujolais). Tuto „obyčejnou“ odrůdu vína z regionu Beaujolais dokázal Duboeuf v 80. letech dostat do celého světa. Díky úspěšnému marketingu se z každoročních ochutnávek sklizně stala významná tradice.

Francouzský vinař Georges Duboeuf | foto: Profimedia.cz

Duboeuf zemřel ve svých 86 letech na mozkovou mrtvici, oznámila agentuře AFP jeho rodina. Slavného obchodníka v 80. letech proslavila propagace nového beaujolais, díky které získal přezdívku „papež Beaujolais“. Zásluhou Georgese Duboeufa se dnes celosvětově prodávají desítky milionů lahví tohoto mladého francouzského vína.

Svým marketingovým talentem Duboeuf vynikal už v 50. letech, kdy prodával vína z francouzského regionu Beaujolais všemi dostupnými prostředky a postupně se seznámil s předními šéfkuchaři z této oblasti.

Francouzský region Beaujolais

Francouzský region Beaujolais

Mapy poskytuje freytag & berndt. Společnost také vytváří mobilní aplikaci PhoneMaps, která obsahuje turistické a cykloturistické mapy celé Evropy, aplikace je ke stažení zdarma na Apple Store a Google Play Store. © freytag & berndt, SHOCart, přispěvatelé OpenStreetMap

Patřil mezi ně i světoznámý Paul Bocuse, jehož restaurace L’Auberge du Pont de Collonges drží tři michelinské hvězdy nepřetržitě od 60. let. “Bocuse jej velice rychle začal brát s sebou na všechny zahraniční cesty,” řekl deníku Le Figaro Duboeufův dlouholetý spolupracovník Michel Brun.

Za účelem propagace lokálních francouzských vín napříč Evropou založil Duboeuf v 50. letech asociaci vinařů L’Écrin Mâconnais-Beaujolais. V roce 1964 pak založil vlastní vinařství Georges Duboeuf Wines.

Pijte víno jako hrdinové Hry o trůny. Výrobce vsadil na populární seriál

Na popularitě nového beaujolais, které není považováno za příliš kvalitní víno, se podepsaly opulentní oslavy, které Georges Duboeuf organizoval v 80. letech. Na večírcích se stovkami účastníků se pravidelně objevovaly oceňovaní šéfkuchaři a další celebrity z řad hudebníků, sportovců a politiků.

„Přijelo nové beaujolais!“

I díky tomu se třetí listopadový čtvrtek každoročně slaví den beaujolais nouveau, který je ve Francii roven téměř státnímu svátku. Toto ochutnávání nové sklizně, které začalo jako lokální fenomén, postupně přerostlo v celosvětovou operaci a závody dostat nově naláhvované víno ke slavícím v Británii a později i zbytku světa. Sloganem svátku se stala fráze „Le Beaujolais Nouveau est arrivé!“ (přijelo nové beaujolais).

Někteří vinaři z Beaujolais se snaží tuto tradici zvrátit, protože podle nich zastiňuje špičková vína z této oblasti. Nové beaujolais se přesto stalo nedílnou součástí řady jídelních lístků světových restaurací, také díky jeho příznivé ceně.

Coca-Cola investuje do skleněných lahví, vinaři nemají do čeho plnit víno

Když Georges Duboeuf v roce 2018 předával svou firmu synovi Franckovi, prodávala společnost 30 milionů lahví ročně. Na loňských prodejích se však podepsalo několik negativních faktorů, zejména cla, které na dovoz evropského vína uvalil americký prezident Donald Trump. 

Spojené státy jsou druhým nejvýznamnějším zahraničním odbytištěm nového beaujolais, hned po Japonsku. Celkově se loni prodalo 22 milionů lahví tohoto vína.

Autor:

Daňové přiznání za rok 2020

Interaktivní daňové formuláře vám usnadní práci, protože umí vypočítat daně za vás. Termín pro odevzdání formuláře a úhradu daně za rok 2020 připadá na 1. dubna 2021.

  • Nejčtenější

Velký test kečupů: Nejzdravější nebyl nejchutnější, neuspěl pouze jediný

Premium Někdo si vystačí s jednou lahví na rok, jiní si bez ní nedokážou představit pohled do lednice, existují fajnšmekři,...

Zvyšte daně a dejte do pořádku veřejné finance, vyzvala vládu rozpočtová rada

Vláda by měla podle Národní rozpočtové rady připravit realistickou konsolidaci veřejných financí, která by měla být...

Muskovo jmění dál klesá, v minulém týdnu přišel o 27 miliard dolarů

Jmění miliardáře Elona Muska se minulý týden propadlo o dalších 27 miliard amerických dolarů. Může za to stále trvající...

Podvedený kamarád a bezbranné SVJ: Dluh zůstává, ale dlužníci jsou pryč

Nezodpovědný dlužník a lačný věřitel. Dvě nálepky, které do jisté míry formují pohled české společnosti na dluhovou...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Z českého trhu se ztrácejí banky. Začíná přetahovaná o jejich klienty

Premium Skupina PPF si namlouvá Moneta Money Bank a chce ji spojit s Air Bank. Raiffeisenbank posiluje o Equa bank a ráda by...

Vadí mi, když u nás Slováci nemluví česky, říká hlasová poradkyně

Premium Nazývá věci pravými jmény a je jí jedno, jestli se někdo urazí nebo se bude pohoršovat. Je dost zralá a dost zaměstnaná...

Cestu do Egypta nedoporučuji. Covid tu prodělat nechcete, říká velvyslanec

Premium V turistických letoviscích jsou nemocnice pro pacienty s covidem-19. Je však třeba mít dobré pojištění v případě...

Zbláznili se oni, nebo my? Díky covidu objevujeme vlastní absurditu

Premium Kde jsou ty zlaté časy, kdy jsme se uvnitř rodiny rozhádali jen kvůli politice. Zato hádky a spory kvůli rozdílným...

  • Další z rubriky

Nomády u nás nechceme. Britský řetězec diskriminoval kočovné Iry

Společnost Pontins provozující rekreační parky ve Velké Británii čelí obvinění, že její zaměstnanci selektovali...

Home office je odchylka od normálu, napravíme ji, říká šéf Goldman Sachs

Všichni zaměstnanci investičně bankovní společnosti Goldman Sachs mohou počítat s okamžitým návratem do práce ihned,...

Do podnájmu za čtyři miliony měsíčně. V Hongkongu padl další rekord

Trh s luxusními nemovitostmi v Číně se jen zvolna zotavuje z pandemie koronaviru, nicméně Hongkong v poslední době...

Amazon čelí obvinění z rasismu, platí černochům méně. Lež, brání se firma

Zaměstnankyně Amazonu v USA podala na společnost žalobu kvůli rasové diskriminaci. Podle ní totiž ona a její další...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Zemřel rockový bubeník kapely Citron a podnikatel Radim Pařízek

Zemřel rockový bubeník spjatý zejména s heavymetalovou kapelou Citron Radim Pařízek. Hudebníkovi, který se uplatnil i v...

Meghan uvažovala o sebevraždě, člena královské rodiny viní z rasismu

Vévodkyně Meghan (39) přiznala, že měla velmi naivní představy o přivdání se do královské rodiny. V pořadu Oprah...

Jeden partner byl sadista, druhý asexuál, říká autorka erotické trilogie

Blanka Lipinska (35) se proslavila svou erotickou trilogií s názvem 365 dní. Polská spisovatelka si momentálně užívá na...

Fotbalistka Voňková s manželkou Claudií oznámily, že čekají miminko

Fotbalistka týmu Ajax Amsterdam Lucie Voňková (29) a její partnerka Claudia Voňková (35), za svobodna van den...

Nepravda a účelovka, říká Koukal o tvrzení exmanželky Soukalové

Po obviněních bývalé biatlonistky Gabriely Soukalové (31), že ji exmanžel Petr Koukal (35) podváděl a utrácel její...