Úterý 27. října 2020, svátek má Šarlota, Zoja, Zoe
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 27. října 2020 Šarlota, Zoja, Zoe

Kvůli covidu vázne prodej vína, navíc se ruší velké podzimní akce

  17:54
Pěstitelé vína ze Zlínského kraje se stále vyrovnávají s tříměsíčním výpadkem prodeje kvůli koronavirovým omezením. Nemohou počítat ani s některými podzimními slavnostmi.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Iveta Lhotská, MF DNES

Před týdnem otevřeli novou vinárnu s kavárnou přímo na zámku. Arcibiskupské zámecké víno Kroměříž se i tímto krokem snaží dostat své zboží mezi milovníky vína a alespoň trochu vyprázdnit sklepy.

Stejně jako u jiných vinařů v nich totiž zůstávají zásoby, které by, nebýt koronavirových omezení, byly v této době dávno vyprodané.

„Výpadek několika měsíců je každopádně znát,“ připustil ředitel společnosti Arcibiskupské zámecké víno Kroměříž Karel Smetana. „Máme ještě zásoby z předloňského roku. Měli jsme čas hodně vína ze sudů nalahvovat, takže kapacity pro letošní sklizeň máme. Trh je ale pořád slabší než obvykle.“

Vinaři přišli o zákazníky hlavně v době, kdy byly uzavřené restaurace, bary a hotely. I když už se opatření spojená s novým virem uvolnila, zájemců pořád není tolik, aby výpadek dohnali.

Přišli i o tržby z různých festivalů, koncertů a slavností, které pořadatelé kvůli omezenému počtu povolených účastníků zrušili. Na některých akcích by dokázali vinaři prodat i polovinu úrody.

Trochu lépe jsou na tom pěstitelé, kteří dodávají víno do obchodních řetězců, kam zákazníci v době uzavření vináren mířili a nakupovali. I když připouštějí, že na ceny levnějších vín ze zahraničí se stejně nedostali. Naopak největší potíže mají menší vinaři, kteří do vinoték dodávali v menším množství dražší zboží.

„Nám ve sklepě zůstala část vína z roku 2018, což se nám nestávalo, protože jsme ho vždycky stihli vyprodat,“ naznačil Radim Masařík ze stejnojmenného vinařství z Blatnice pod Svatým Antonínkem.

„Paradoxně ale díky tomu můžeme poprvé nabídnout víno v době, kdy je ideální ke konzumaci, tedy rok dva po výrobě,“ doplnil.

Někteří vinaři zkoušeli více prodávat online, časem se ale vytvořila tak silná nabídka, že ani tato forma ve větší míře nepomohla.

Během omezení vymysleli nový produkt

Majitelé vinařství Zlomek – Vávra v Boršicích u Blatnice během omezení posbírali několik ocenění svých vín a vymysleli nový produkt, který má mezi zákazníky úspěch. Jde o nový perlivý nápoj z vína a ovocných šťáv s nižším obsahem alkoholu.

„Původně jsme si mysleli, že bude chutnat lidem mezi osmnácti a čtyřiceti lety, ale ukazuje se, že věk je neomezený. Jsou zákazníci, kteří ho nebudou pít, protože mají rádi jenom víno, ale pak je řada dalších, kteří si Perlíto chválí,“ poukázal Libor Zlomek. „Faktem je, že v současné situaci nám to hodně pomáhá.“

Čáru přes rozpočet vinařům udělaly i zrušené Slovácké slavnosti vína v Uherském Hradišti, které se každoročně konaly v polovině září. Tedy v době, kdy pěstitelé mohli utržit nejen za loňské víno, ale i za čerstvý burčák. Návštěvnost se přitom pohybovala v řádech desítek tisíc lidí.

„Na slavnosti k nám jezdí lidé ze všech koutů republiky a nebezpečí, že se Uherské Hradiště stane místem kontaktního přenosu nákazy, jsme vyhodnotili jako příliš vysoké,“ vyjádřil se starosta Stanislav Blaha.

Třeba pěstitelé ze Sdružení slováckých vinařů na této akci vždycky prezentovali výsledky Národní soutěže vín slovácké podoblasti a nabízeli tak návštěvníkům to nejlepší z regionálních vinic.

„Bylo to pro nás zásadní,“ upozornil Masařík. „Teď nevíme, jestli prezentaci posuneme ke konci roku nebo jak to vůbec uděláme.“

Vzrostl zájem o cykloturistiku na vinařských stezkách

Stejně tak je na příští rok přeložené i Znojemské historické vinobraní, které se mělo uskutečnit ve stejném termínu v polovině září a kde se scházelo kolem 80 až 90 tisíc návštěvníků. Pořadatelé zrušili také Pálavské vinobraní v Mikulově a ze stejných důvodů se neuskuteční ani Strážnické vinobraní.

Ve všech případech se organizátoři rozhodovali na základě vyhlášených vládních opatření, která povolují při venkovních akcích maximálně tisíc lidí, případně pět tisíc, ale oddělených od sebe pevnými sektory.

„To je pro pořádání Znojemského historické vinobraní nesplnitelné. Nezbývá nám než letošní vinobraní zrušit,“ vysvětlila mluvčí města Znojma Zuzana Pastrňáková.

Pro některé vinaře jsou právě takové akce stěžejní. „Podzim je obdobím, kdy se tradičně prodá nejvíce vína,“ poukázal Václav Cícha z rodinného vinařství v Blatnici pod Svatým Antonínkem. „Navíc když odmyslíme festivaly, vůbec nevíme, jestli firmy nezačnou šetřit a propouštět zaměstnance, což má samozřejmě i návaznost na prodej vína.“

Jedním pozitivem je tak pro letošní rok zvýšený zájem o cykloturistiku na vinařských stezkách, kdy kolem vinohradů a sklepů projíždí několikanásobně více turistů než v jiných letech.

Druhým je blížící se sběr letošní úrody, kterou si vinaři zatím pochvalují.

Autor:
  • Nejčtenější

Poslední šichta před zavřením pánského holičství končila v šest ráno

Pobolívala jej kolena a chodidla, ale cítil se nabitý energií. V šest hodin ráno mu skončila směna, kterou neplánoval....

Praktici nechtějí testovat. Nakažení ohrozí ostatní pacienty, obávají se

Jsou přetížení, na mnoha místech pracují bez sestry, někteří navíc zaskakují za své nemocné kolegy. Praktičtí lékaři ve...

Ve Zlínském kraji přibudou tři nová odběrová místa, zvýší počet testů

Zdravotníci ve Zlínském kraji denně odeberou vzorky od 2 700 lidí. Nápor pomohou zvládnout nové odběrové stany ve...

Auto na Zlínsku po nárazu do stromu začalo hořet. Zemřely dvě ženy

V neděli ráno se stala vážná nehoda na silnici spojující obce Jasenná na Zlínsku a Liptál na Vsetínsku. Řidička auta...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

V domovech nákaza decimuje klienty i personál, záchranou jsou studenti

Sociální služby začínají ve Zlínském kraji při druhé vlně koronavirové epidemie kopírovat situaci zdravotníků....

Po čtyřicítce žijeme na vypůjčený čas, říká lékař David Sedmera

Premium Lidské tělo je velmi přesný a dokonalý mechanismus. V některých směrech až zázračný. Proč je však uspořádání těla...

Jak vyležet ‚lehký covid‘. Praktičtí lékaři radí, jak na samoléčbu

Premium Tak jako jiné virózy i obávaný covid-19, pokud zaútočí jen v mírné či střední síle, se musí doma prostě a jednoduše...

Shromáždění vlastníků jsou kvůli pandemii v ohrožení. Právník radí, co dělat

Premium Vyhlášení nouzového stavu komplikuje situaci společenstvím vlastníků bytových jednotek. Do konce roku musí totiž výbory...

  • Další z rubriky

Dětské domovy musejí v pandemii zvládat i ­výuku, zůstaly na to samy

Premium Na dětské domovy napříč Zlínským krajem dopadá koronavirová epidemie. Kvůli zavřeným školám zásadně narostl...

Čunek může podepsat projekt na nemocnici. Nedělejte to, vyzývá ho koalice

Antimonopolní úřad definitivně zamítl rozklad, který se týkal výběru projektanta na stavbu nové krajské nemocnice ve...

Auto na Zlínsku po nárazu do stromu začalo hořet. Zemřely dvě ženy

V neděli ráno se stala vážná nehoda na silnici spojující obce Jasenná na Zlínsku a Liptál na Vsetínsku. Řidička auta...

Praktici nechtějí testovat. Nakažení ohrozí ostatní pacienty, obávají se

Jsou přetížení, na mnoha místech pracují bez sestry, někteří navíc zaskakují za své nemocné kolegy. Praktičtí lékaři ve...

Advantage Consulting, s.r.o.
KONSTRUKTÉR - STROJÍRENSTVÍ

Advantage Consulting, s.r.o.
Jihomoravský kraj, Olomoucký kraj, Zlínský kraj
nabízený plat: 30 000 - 45 000 Kč

Nepanikařte, ale buďte opatrní. Osm znaků, že jste mohli prodělat covid-19

Druhá vlna koronavirové krize udělala z Česka, které tu první zvládlo celkem dobře, odpadlíka. Snad každý se bojí. Jsem...

Cukrářka Iveta Fabešová se rozvádí. Přišla o své provozovny

Cukrářka Iveta Fabešová (36) se na sociálních sítích svým fanouškům svěřila, že se s manželem rozvádějí. Kvůli tomu...

Česko dál padá do covidové propasti. Má nejvíce případů i úmrtí na světě

Česko se pevně usadilo na špičce světových koronavirových statistik. Již delší dobu jsme mezi zeměmi, které mají...

V 47 letech zemřela herečka Daniela Krhutová, pohádková Marie Růžička

Po dlouhé nemoci zemřela herečka a zpěvačka Daniela Krhutová, bylo jí 47 let. Její nejznámější rolí byla Marie Růžička...

Na porod jsem se těšila, ale všechno bylo jinak, říká Míša z Malých lásek

Za jedenáct let pomohla porodní asistentka Michaela Malotinová na svět asi sedmi tisícům dětí. První minuty života...