Vadí vám odkapávající tuk v grilu? Zkuste to vyřešit přídavnou nádobou
Jaromír Nosek připravuje kutilský pořad Na Míru, kde v televizi Prima ukazuje různá drobná...
Večeře za stovku pro dva. Stačí trochu kumštu a najíte se jako v restauraci
Premium Ceny potravin letí vzhůru. Jak se však můžete přesvědčit v tomto článku, i s malým rozpočtem lze...
Dnes pouštím dým. Strojař sestrojil vlastní udírnu, má koníčka na důchod
Seriál Radek sám sebe označuje jako akčního emeritního strojního inženýra. V důchodu se baví stejně jako...
Obětem vyřezávali svastiky do těla. Ruští neonacisté bojují na Ukrajině
Na Ukrajině po boku okupantů válčí také ruští neonacisté, kteří se netají vyznáváním teorie o...
Letos bude grilování vévodit krkovice. Čeká se odklon od dražších druhů masa
Letošní grilovací sezona se letos po dvou letech ovlivněných pandemií vrací k normálu. Zatímco v...
Park miniatur v Mariánských Lázních nově láká i na grilované speciality
Velké ambice má před sebou park miniatur Boheminium v Mariánských Lázních. Jedna z...
Češi jsou milovníky grilování. Na výběr máte uhlí, plyn i elektřinu
I bez odborných znalostí meteorologů si troufáme tvrdit, že se oteplí nejpozději v létě a sluneční...
KOMENTÁŘ: Soudružky, maso nebude! Čekejte kuře za 100 a řízky za 200
Premium Obchod poptává kuřata, ale domácí zpracovatelé nestíhají. Proč tomu tak je? Odpověď je jednoduchá:...
Místo masa jezme hmyz, snížíme tak spotřebu na pětinu, spočítali vědci
Podle nové studie by výměna živočišných produktů za potraviny budoucnosti, jako jsou hmyzí...
Nevyhazujte jídlo. S trochou kreativity proměníte zbytky v lahodnou hostinu
Zbavit se zbytků v kuchyni, ať už jde o vařenou přílohu, pečené maso nebo třeba ovadlou zeleninu,...
Proč klobása při kousnutí křupne a proč to ty bez masa neumějí
Premium Ať jsou součástí vydatné anglické snídaně nebo si je dáte u stánku na tácku s hořčicí, u klobás...
I zdánlivě obyčejné vajíčko je superpotravina. Buduje svaly lépe než maso
Patří k jedněm z nejzdravějších a zároveň nejvýživnějších potravin na světě. Jsou bohatá na...
Každá sedmá restaurace vaří na přepáleném oleji, zjistila inspekce
Z nedávné kontrolní akce Státní zemědělské a potravinové inspekce, která se zaměřila na kontrolu...
Hrozí nedostatek drůbežího masa a vajec. Část chovatelů chce omezit chovy
Drůbeží maso a vejce jsou dalšími potravinami, v nichž se bude podle Agrární komory ČR soběstačnost...
Družku honil po bytě skoro půl hodiny. Muž popsal brutální vraždu sekáčkem
Až výjimečný trest hrozí 65letému muži, který v neděli večer v centru Lanškrouna zavraždil svoji...
EU odčerpává z trhu vepřové, aby ho zdražila. Českým farmářům to nepomůže
Premium Chovatele prasat dlouhé měsíce trápily nízké výkupní ceny masa. Nyní se možná situace obrátí....
Baklava bez oříšků a placka s vůní masa. Turci začali nabízet chudé verze
Někteří prodejci rychlého občerstvení v Turecku začali nabízet chudší verze místních tradičních...
Válka na Ukrajině a stále dražší energie zvedají ceny. A nejen u farmářů
Výrazné sucho v březnu, válka na Ukrajině, ale také o poznání dražší zdroje a vstupní materiál. To...
Už nechceme dělat blázny, hodnotí zemědělci výkupní ceny prasat a ruší chovy
Větší prasečí chovy existují v Moravskoslezském kraji už jen na pár místech. A je jich stále méně....
KOMENTÁŘ: Pravda o českém vepřovém. Co stojí za pádem chovu prasat?
Premium V hlavních parametrech chovu prasat patří Česko mezi evropskou špičku, přesto tu produkce vepřového...
Blíží se éra steaků z laboratoře? Český startup se chce stát světovým průkopníkem
Vysíláme Kvalitní maso bez náročného a nákladného chovu. Navíc bez jatek, tolik kritizovaných ochránci...
Kdo neplýtvá jídlem, může ročně ušetřit tisíce. Stačí znát pár fíglů
Plýtvání jídlem je globální problém. A přitom stačí tak málo. Naučit se zodpovědnějšímu přístupu a...
Před 30 lety otevřeli Češi první fastfood. Big Mac stál jako jídlo v restauraci
Premium Přes jedenáct tisíc lidí stálo frontu před třiceti lety na otevření první restaurace McDonald’s v...
Stát dá 80 tisíc na prasnici, vyplatí až 100 milionů korun jako krizovou pomoc
Až 80 tisíc korun na jedno ustájovací místo pro prasnici dostanou od státu chovatelé, aby nemuseli...
Nejen boršč a varenyky. Ukrajinská kuchyně nabízí pestrou paletu chutí
O Ukrajině se v posledních týdnech mluví především v souvislosti s válkou nebo uprchlickou vlnou,...
Když se naučíte králíka naporcovat, ušetříte a získáte víc možností k úpravě
Králíka nemusíte péct jen vcelku. Pokud se ho naučíte správně naporcovat, otevřou se vám kulinářské...
Ten gól si nikdy nepustím, ale mám ho pořád před očima, přiznává Šimánek
Budějovičtí hokejisté slaví postup přímo do čtvrtfinále play off. V živé paměti však ještě mají...
Invaze žene ceny obilí vzhůru. Zdraží whisky, pivo i maso, říká odborník
Stoupající ceny obilovin kvůli válce na Ukrajině zvednou ceny i dalších komodit jako je maso nebo...
Chtěla jsem být mistr světa amoleta, říká nadějná kuchařka ze Strašnic
Kuchařka Bára Šimůnková si otevřela atypickou restauraci v místech, kde byste to nečekali. Žádné...
„Za apartheidu bylo bezpečněji.“ Penzista se vrátil z JAR a vyrábí sušené maso
Premium Když se Pavel Kroužecký po třicetileté emigraci v roce 2013 vrátil z Jihoafrické republiky do...
Co je veverka a jak využít krk. Tipy pro výběr a přípravu hovězího masa
Máte v oblibě hovězí, ale na výběr masa si netroufáte? Vysvětlíme vám základní pojmy a poradíme,...
Polévka je grunt, tvrdily už naše babičky. A měly pravdu
Není náhoda, že naši předci ji konzumovali skoro každý den. Toto zdravé, vydatné a na přípravu...
Galerie norských překvapení. Zaujmou vás designové záchody i krásy přírody
Premium Minulý víkend norská vláda škrtla veškeré covidové limity. Očkování? Testy? Roušky? Nory to už...
Nejde to. Desítky farem zavírají chovy prasat
Firma Rolnická z Hroznové Lhoty na Hodonínsku, Družstvo vlastníků Polanka nad Odrou, Zemědělské...
VIDEO: Sekáček na maso bruste jinak než nůž, aby se ostří nevylamovalo
Každý z vás má doma určitě sekáček na maso, na jeho ostrost se ovšem často neprávem zapomíná. V...
Když se zvrtne ochrana. Bobr je všude a škodí, stát je povolí víc zabíjet
Premium Zabij bobra, zachráníš strom, říkalo se kdysi v žertu. Vtip se však přetavil v nutnou realitu....
Test vepřového ve vlastní šťávě: menší producenti porazili velkovýrobce o parník
Premium Za studena na chleba, ohřáté s rýží, ve spíži nachystané na horší časy. Vepřové maso ve vlastní...
„Šílenství je slabé slovo.“ Polsko snížilo DPH a Češi vzali obchody útokem
Premium Je první víkendové odpoledne poté, co v polských obchodech spadly ceny kvůli výraznému snížení daně...
Padání vlasů můžete zastavit. Změňte jídelníček i péči
To, že nám denně vypadne kolem 100 až 200 vlasů, je podle odborníků zcela přirozené. Nemusíte...
Island skoncuje s lovem velryb, kvůli Japoncům o jejich maso není zájem
Island plánuje od roku 2024 ukončit lov velryb. Ostrovní stát je jedním z mála, které stále...
Tak chutná zabijačková tradice. Už v neolitu uměli z prasete zužitkovat vše
Premium Zimní období nahrává choutkám trošku si „promastit pupík“. Pokud je to i váš případ, buď se...
Naučte se ověřené tipy, jak dostat do domácích vývarů poctivou sílu
Polévka je grunt, to je známá věc. Kvalitní vývar je bohatým zdrojem kolagenu, bílkovin, vitaminů a...
Domácí zabijačka se mění. Už se sice nezabíjí, lidi však baví vlastní výroba
Doby, kdy si každý na vesnici v chlívku vykrmoval prase, jsou pryč. Ubylo tak klasických domácích...
Měnit kočku na veganku zavání průšvihem. Může to odnést její srdce
Premium Nejíst maso je trendem posledních let i s ohledem na uhlíkovou stopu, kterou po sobě každý zanechá....
Při hubnutí nepodceňujte polední jídlo. Tipy na zdravé a chytré obědy
Dali jste si novoroční předsevzetí, že se letos budete stravovat zdravěji a do prázdnin shodíte...
Lovecké psy zabila nemoc přenášená divočáky, ohrožuje i domácí mazlíky
Zvýšenou pozornost by měli chovatelé ve Zlínském kraji věnovat pohybu svých psů ve volné přírodě....
Vláda s námi nejedná, vyšleme na silnice traktory, hrozí zemědělci
Na středeční tiskové konferenci zástupci Agrární komory a Zemědělského svazu oznámili, že ve...
V nabídce rostlinných produktů vede Globus. Penny opět na chvostu
Nabídka rostlinných produktů a alternativ masa či mléčných výrobků každým rokem roste. Podle...
Připadala jsem si jako kráva, vysvětlila miss, proč už nejí mléčné výrobky
Modelka Jitka Nováčková (29) promluvila o rozhodnutí přestat jíst maso i mléčné výrobky. Poté, co...
Češi mění jídelníček kvůli ochraně přírody. Hovězí má mizet z talířů
Populace roste a s ní i spotřeba potravin. Současný systém podle odborníků nemá budoucnost, a to...
