Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

V nabídce rostlinných produktů vede Globus. Penny opět na chvostu

  18:05
Nabídka rostlinných produktů a alternativ masa či mléčných výrobků každým rokem roste. Podle nejčerstvějšího průzkumu projektu Rostlinně se nabídka v sedmi největších obchodních řetězcích v Česku velmi liší. Nejlépe si vede společnost Globus, nejmenší výběr nabízí Penny.
Fotogalerie2

Globus opět potvrdil lídra v nabídce rostlinných výrobků. | foto: Globus

Průzkum obchodních řetězců provedl projekt Rostlinně poprvé před dvěma lety a od té doby v Česku podle dat výzkumných agentur Ipsos a InsightLab vzrostl počet flexitariánů, neboli lidí, kteří vědomě omezují konzumaci živočišných produktů, ze čtyř na třináct procent. 

Zároveň je v české populaci až 45 procent lidí, kteří si o rostlinné alternativy živočišných produktů obohacují jídelníček.

„Z výsledků letošního hodnocení je zjevné, že řetězce nejen následují rostoucí trend rostlinných alternativ, ale taky jej samy tlačí kupředu,“ komentuje výsledky průzkumu projektová manažerka Rostlinně Lujza Demuthová.

„Jejich nabídka se za poslední dva roky nejvýrazněji rozšířila u alternativ mléka, masa a jogurtů, což není žádným překvapením vzhledem k výsledku panelu společnosti InsightLab z roku 2021. Zástupci obchodních řetězců se v něm shodli, že u nich meziročně nejvíce vzrostl právě prodej alternativ mléka a masa,“ dodává Demuthová.

Globus opět lídrem v nabídce

Podobně jako před dvěma lety obsadil první místo v průzkumu Globus, který předčil své konkurenty hned ve čtyřech z pěti zkoumaných kategorií. Společně s Teskem je jediným řetězcem, kde mohou zákazníci najít rostlinnou alternativu ryb. 

Jasnou převahu nad konkurencí má Globus i ve velikosti nabídky tofu, tempehu a drobného rostlinného občerstvení. Vítěz zaostává za konkurencí v jediné kategorii, a to v rostlinných hotovkách, kde ho předčil Albert.

„Ocenění 1. místo Rostlinný řetězec roku je Globusem vnímáno jako prestiž a důkaz kompetentní nabídky rostlinných alternativ pro zákazníky. Osobně největší posun vnímám v pochopení zákaznických preferencí a zrychlení uvádění sortimentních novinek k zákazníkům,” komentuje vítězství v anketě manažer sekce Zdravý svět Globusu Michal Skala.

Rostlinný řetězec roku 2022

Albert druhý, Penny na konci. Billa nedodala data

Druhé místo v průzkumu obsadil již zmíněný Albert. Kromě kategorie rostlinných hotových jídel si zaslouží uznání i za sekci rostlinných mlék a jogurtů, kterou v průběhu dvou let až ztrojnásobil. Třetí místo v průzkumu obsadilo Tesco, které se může pochlubit lepší nabídkou na rostlinné grilování a vede také v kategorii rostlinných zmrzlin.

Na další příčce se umístil Kaufland, u nějž lze ocenit nabídku rostlinných krémů na vaření i pečení a sladkého pečiva. Následuje Lidl se svou značkou Vemondo. Na chvostu žebříčku se nachází Penny, které je poslední téměř ve všech sekcích. Řetězec Billa organizátoři průzkumu zařadili na poslední místo, i když podle nich šíře nabídky poslednímu místu neodpovídá.

„Billu jsme nemohli do hodnocení zařadit, protože zástupci řetězce nám jako jediní nedodali data k velikosti potravinového sortimentu. Tím pádem jsme neměli podklady pro kvantitativní analýzu a Billa je v našem žebříčku pod čarou,“ uvádí k výsledkům průzkumu Demuthová.

Je libo rostlinný párek či slaninu? Náhražky masa dobývají český trh

Redakci iDNES.cz se podařilo zástupce obchodního řetězce Billa přesto zkontaktovat a požádat o vyjádření k jejich nabídce. 

„Obecně lze říci, že se zájem o rostlinné a bio potraviny mezi zákazníky společnosti Billa roste. V předchozích letech společnost do portfolia zařadila například rostlinné produkty značek Garden Gourmet, Spak, Violife, Alpro, Bombus, I love hummus nebo Dr. Oetker,“ říká tisková mluvčí Billy Dana Bratánková

„Právě rostlinné alternativy masa a mléčných výrobků jsou v posledních letech na vzestupu u určité skupiny našich zákazníků. Cílovou skupinou nejsou totiž jen vegetariáni a vegani, ale také flexitariáni nebo vyznavači zdravé stravy,“ doplňuje Bratánková. 

Mluvčí také potvrzuje, že Billa v minulém roce do svého portfolia zařadila například rostlinná mléka a kokosové dezerty, produkty bez laktózy pod značkou Free a další. V prvním čtvrtletí tohoto roku obchodní řetězec představí svou vlastní privátní značku rostlinných produktů Vegavita.

Sběr dat průzkumu projektu Rostlinně proběhl v listopadu 2021 v pěti českých městech - Praze, Brně, Ostravě, Plzni a Liberci v obchodech Albert, Globus, Kaufland, Lidl, Penny a Tesco.

Autor:

Vrátíme EET a bude pro všechny, říká Schillerová

Nejčtenější

Dvouúrovňové sezení v letadlech opět budí emoce. Jen varianta, brání se designér

Evropský výrobce letadel Airbus se společně se startupem Chaise Lounge zabývá myšlenkou dvouúrovňového sezení v letadlech. Někteří oceňují, že by tato konfigurace mohla přinést více pohodlí. Další...

Hordy tiktokerů následovaly influencerku do hor, úřady zalarmovaly i armádu

Spor mezi influencerkou a malými italskými lyžařskými resorty musela řešit policie a úřady zalarmovaly do pohotovosti i armádu. Středisko ve střední Itálii obvinilo neapolskou influencerku Ritu De...

Česká ekonomika je v nejlepší desítce zemí Evropské unie, ukázala analýza

Po utlumení inflace se Česko vrátilo do desítky nejzdravějších ekonomik Evropské unie. Aktuálně obsadilo devátou příčku, kde bylo naposledy v roce 2022, ukázal Index prosperity a finančního zdraví....

Brusel couvá po bouři vyvolané plány na regulaci kotlů. Jednání odložil na neurčito

Evropská komise odložila jednání o zpřísněných emisních požadavcích na kotle, kamna a krby na dřevo, dřevěné brikety a pelety. Původně k němu mělo dojít v Bruselu již tuto středu. Evropská komise ji...

Kde jste? zoufá loterijní společnost. Výherce se dosud nepřihlásil k miliardám

Loterijní společnost v Hesensku hledá výherce úterního Eurojackopotu, který trefil 88 milionů eur (2,2 miliardy korun). Šťastlivec se totiž dosud nepřihlásil. Pátrání po něm stěžuje fakt, že výherce...

Další rakouský krach. Výrobce spodního prádla Palmers čelí insolvenci

Zemský soud ve Vídeňském Novém Městě v pátek zahájil insolvenční řízení s rakouskou společností Palmers. Výrobce spodního prádla s dlouholetou tradicí již ve čtvrtek požádal o reorganizaci.

17. února 2025  14:19

Praha vybrala k dostavbě Nové Palmovky opět firmu Porr, doplnila chybějící podklady

Vedení Prahy znovu vybralo firmu Porr v tendru na dostavbu budovy Nová Palmovka v Praze 8, kde má po dokončení sídlit Agentura Evropské unie pro kosmický program. Výběr dodavatele stavby, který...

17. února 2025  13:29,  aktualizováno  13:51

Dublin bojuje proti schránkám na klíče. Z veřejného prostoru je odstraní

Schrány na zámky od krátkodobě pronajímaných bytů se staly nejnovějším terčem dublinské radnice v boji proti krátkodobým pronájmům, potažmo nadměrnému turismu. Městská rada totiž oznámila, že ty,...

17. února 2025  12:22

Do Česka vstoupila jedna z největších ukrajinských cestovek, netají se ambicemi

Na český cestovní trh oficiálně vstoupila jedna z největších ukrajinských cestovních kanceláří JoinUP!. Firma, která po vypuknutí války a uzavření ukrajinských letišť zvládla expanzi do Pobaltí,...

17. února 2025  10:02

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

To nechci, proč mi to Google nainstaloval do mobilu? Uživatelé se bouří

V posledních týdnech začal Google instalovat do telefonů s Androidem novou systémovou aplikaci, která má uživatele...

Shodila jsem 23 kilo. Táta říkal, že se na to nedá koukat, přiznala Cibulková

Bývalá slovenská profesionální tenistka Dominika Cibulková (35) po narození dětí výrazně přibrala. V rozhovoru pro...

Kanye West a Bianca Censori se rozešli, raper zveřejnil podivný vzkaz

Raper Kanye West (47) a jeho žena Bianca Censori (30) se podle zdrojů blízkých páru rozešli a směřují k rozvodu....

Muže děsí můj svalnatý zadek, popisuje žena problémy při hledání partnera

Třiadvacetiletá influencerka Kerolay Chavesová z Brazílie, kterou na Instagramu sledují miliony lidí, shání životního...

Patří mezi nejkrásnější ženy světa a shání partnera. Její nároky jsou vysoké

Janaina Prazeresová je považována za jednu z nejkrásnějších žen světa. Podle magazínu Playboy je její vzhled absolutní...