Chceme-li udržet vodu v půdě, kompostujme. Každý ohryzek se počítá

aktualizováno 
V třídění papíru, plastu nebo skla jsou Češi mistři. Jenže většina z nás úplně zbytečně vyhazuje do netříděného odpadu to nejcennější, co bychom recyklovat měli. Takže organické zbytky jako slupky, zeleninové natě, čajové sáčky, lógr či ohryzky plní téměř z poloviny naše odpadkové koše.

Přitom lze tento odpad velmi dobře zkompostovat a vracet půdě jako hnojivo. A zdaleka nejde jen o její hnojení. Aby půda udržela vodu, musí mít dostatečně vysoký podíl humusu, který funguje jako houba. Z půdy totiž nelze jen brát, nic nevracet a místo toho jí dopřávat jen chemická hnojiva či postřiky.

Jak na vermikompostování

Jak říká zpěvačka Klára Vytisková, máma dvou malých špuntů, kterou fascinuje zahradničení a denně vaří z čerstvých surovin: „Je to kilo bioodpadu za den, když vařím snídaně, obědy a večeře.“

A ono to tak u čtyřčlenné rodiny opravdu vychází, protože jeden člověk v průměru vyprodukuje metrák bioodpadu za rok.

To je také důvod, proč obecně prospěšná společnost Kokoza rozjela výzvu #ŽijuKompostyl, jejímiž ambasadory jsou kromě Kláry Vytiskové i zahradní architekt a otec čtyř dětí Ferdinand Leffler, foodblogerka Markéta Pavleje či muzikant a výtvarník Milan Cais. Všechny je spojuje, že jejich děti berou třídění a kompostování jako samozřejmost.

Začít se opravdu dá kdykoliv, kdekoliv a v jakýchkoli podmínkách. Kdo bydlí v domě se zahradou, má to asi nejjednodušší, protože na kompost by se mělo najít místo i na té nejmenší zahrádce. „Dobře založený kompost voní, nezapáchá,“ apeluje Ferdinand Leffler na ty, kteří se bojí zápachu.

I ve městě lze bioodpad třídit účinně a svépomocí i zkompostovat. Řešením je vermikompostér, který si lze vybrat na trhu i vyrobit doma. Není to složité ani drahé, postup s návodným videem ZDE. Díky žížalkám tak získáte humus pro vlastní pěstování na balkoně či k pokojovkám a žížalí čaj na hnojení.

Za vermikompostér s fešáckým designem studia Jiřího Pelcla se v kuchyni či...

Za vermikompostér s fešáckým designem studia Jiřího Pelcla se v kuchyni či předsíni nemusíte vůbec stydět. Naopak.

K výzvě se aktivně přidala zpěvačka i Bára Poláková, aby šla příkladem. Přijala kalifornské žížaly i s jejich designovým domečkem jako nové domácí mazlíčky, kteří budou její rodině pomáhat likvidovat organické zbytky. 

Každý prostě může třídit a kompostovat podle svých představ. Důležité je začít vůbec hledat svoji cestu. Protože řešení existuje, ať bydlíte jakkoliv.

Kdo se z nejrůznějších důvodů necítí na kompostování, může alespoň třídit. A shromažďovat organický odpad třeba do kompostovatelného sáčku a najít si ve svém okolí nejbližší popelnici na bioodpad. Protože s cennými surovinami by se mělo hospodařit zodpovědně a bioodpad k nim patří.  

Třídíte doma organický odpad a kompostujete?

celkem hlasů: 716

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 3. června 2019. Anketa je uzavřena.

Máme dům se zahradou a třídilo a kompostovalo se u nás vždy, je to samozřejmost. 519
Organický odpad třídím a nosím do hnědé popelnice na bioodpad, případně někomu na kompost. 71
Bydlím v bytě, ale už nějaký čas bioodpad třídím a kompostuji ve vermikompostéru. 49
Slibuji, že s tříděním bioodpadu začnu. A budu uvažovat o kompostování. 25
Organický odpad třídit nebudu, natož kompostovat. Je to nechutné. 24
Kompost na zahradě jsme zrušili, ale opět uvažujeme, že začneme třídit, kompostovat a využívat vlastní bioodpad. 15
Máme zahradu, ale kompost na ní nechci. Všechno vyhazujeme. 13
Autor:

Nejčtenější

Pivo si vaří v paneláku a královsky se baví. Domácích vařičů přibývá

Ochutnávka – asi nejzajímavější fáze domácího vaření.

Staletá tradice českého pivaření má nový fenomén. Stále víc lidí se baví samovýrobou a experimentováním s nekonečným...

OBRAZEM: Houby sbírají naši čtenáři i v Americe, v Česku je vozí kolečkem

Vaše houbařské úlovky nadále plní naše e-mailové schránky. Proto jsme se...

Vaše houbařské úlovky nadále plní naše e-mailové schránky. Proto jsme se rozhodli podělit se o novou várku vašich...

Česku hrozí první mrazíky. Připravte se a zachraňte úrodu ze zahrádky

O zeleninu na zahrádce musíte řádně pečovat.

Letos hrozí podle meteorologů přízemní mrazíky poněkud dříve. Některé druhy zeleniny však ještě nestačily pořádně...

Houbové dobroty k zakousnutí: zkuste pirohy, bramboráky, koláč i palačinky

Houbová smaženice v palačince

Párkrát zapršelo, je relativně teplo a houby konečně rostou. A pokud nemáte čas na procházku v lese nebo jste neměli...

Nejlepší bio pochoutka roku je sušené maso. Je od mlsné kozy

Barbora Filípek Spitzová na své farmě

Na zemědělskou tradici svého otce i dědy Barbora Filípek Spitzová navázala teprve před čtyřmi lety, ale už nyní se jí...

Další z rubriky

Zahrada v Podkrušnohoří, s láskou vydupaná z kamení a bojující se suchem

Maminčina zahrádka v Podkrušnohoří, v téměř 700 metrech n.m. Do soutěže ji...

Podkrušnohorskou zahrádku paní Jarmily byste našli ve svažitém terénu, v místech, kde dřív stávalo několik domů. Každou...

Hoří, má planeto. Kvůli požárům buduje Unie flotilu rychlého nasazení

Krocení lesních požárů vyžaduje nasazení velkého počtu hasičů.

Hoří pralesy Amazonie. Hoří lesy Sibiře. Hoří ostrovy Řecka. Čím dál častější budou přírodní požáry i u nás. Jak se na...

Čtenáře nejvíc zaujala přírodní zahrada, kterou pomohly navrhnout děti

Vítězné zahrady 2. kola soutěže Nejkrásnější zahrada

Dvoukolovou soutěž Nejkrásnější zahrada jsme vyhlásili na počátku června. Do druhého kola jsme vybrali dvacet dva...

Vyberte si popínavky, které vám díky opoře vytvoří kvetoucí vodopády

Popínavky mohou nejen zdobit, zastíní třeba i terasu a vytvoří na ní příjemné...

Pnou či ovíjejí se vzhůru a snadno promění nevzhlednou zeď či starý plot v zelenou záclonu nebo vodopád květů. Některé...

Po operaci mandlí upadl chlapec do kómatu, začalo trestní řízení
Po operaci mandlí upadl chlapec do kómatu, začalo trestní řízení

Policisté na Královéhradecku zahájili trestní stíhání tří lidí a jedné firmy, kteří údajně nesou odpovědnost za tragédii. Ta se odehrála před dvěma lety, jejímž následkem osmiletý chlapec po operaci mandlí upadl do kómatu.

Najdete na iDNES.cz