Vyzkoušejte třeba i kompot z grilovaného ovoce (na snímku).
Udělejte si na zimu zásobu vlastních kompotů. Stačí voda a cukr |
Ovocný kompot
Očištěné ovoce nebo jeho kousky se v čistých sklenicích zalije sirupem z vody a cukru (1 : 2). Zavařuje se při 90 °C asi 20 minut nebo v myčce, postupuje se úplně stejně jako u sirupu (viz předchozí stránka).
Kompoty z mikrovlnky jsou jednodušší. Nepotřebujete cukerný roztok |