Čtvrtek 2. července 2020, svátek má Patricie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 2. července 2020 Patricie
Marek Burza, redaktor iDNES.cz

Marek Burza

zkratka autora: bma

V počátcích své profesní kariéry se věnoval rozhlasovému zpravodajství, v dalších letech psal o bydlení se specializací na kuchyně a koupelny. V redakci magazínu Hobby pracuje od roku 2008.

Pošlete fotografii z grilování s receptem a hrajte o gril a další ceny

Ryby jsou pro grilování vděčnou surovinou.
29. června 2020

V rámci speciální přílohy Grilování vyhlašujeme soutěž o nejlepší čtenářský recept. Vyfotografujte...

Rychlé špízy ozvláštněte libanonským kořením v marinádě

Špízy ugrilujete z jakéhokoliv masa, podávají se s pita chlebem a dipem.
26. června 2020

Libanonská kuchyně je poměrně pestrá, jen si na ni musíte zvyknout. Ale netřeba kvůli ní jezdit...

Města prořezávají stromy, lidé si myslí, že je ničí. Nemusí mít pravdu

prořezávání lípy
25. června 2020

V těchto dnech v mnohých městech a ulicích probíhá prořezávání stromů. Na sociálních sítích...

OBRAZEM: Trpaslíci žijí. A čtenáři je hýčkají jako v bavlnce

Od neděle, kdy se slavil Mezinárodní den trpaslíků, nám posíláte fotografie ze...
24. června 2020

Od neděle, kdy se slavil Mezinárodní den trpaslíků, nám posíláte fotografie ze svých zahrad, nejen...

Hovězí pupek je hvězdou letních grilů. Zkuste jej s grilovanou cibulkou

Hovězí pupek s grilovanými brambory a cibulí se smetanovým dipem
23. června 2020

Grilování pupku, tedy flank steaku, je cestou, jak si vychutnat kvalitní hovězí maso a přitom se...

KVÍZ: Jak dlouho se v přírodě rozkládají odpadky?

V přírodě najdete směs odpadků, přitom by stačilo vzít je do batohu a doma je...
22. června 2020

Bohužel spoustu lidí netrápí, když při vycházce v horách nebo lese pohodí tu obal ze svačiny, tu...

Lakuna a Amalee. Sloní holčičky ze Zoo Praha dostaly netradiční jména

Vlevo holčička slonice Tamary, vpravo dcera od Janity
21. června 2020

Z narození obou sloních holčiček v Zoo Praha mají chovatelé obrovskou radost. Na rozdíl od svých...

Král kronutů Lukáš Vašek nezahálí. Rozšířil výrobu a otevírá kavárnu

Lukáš Vašek ve své pekárně vyrábí kombinace donutu a croissantu.
17. června 2020

Premium Lukáš Vašek začal s pečením bez předchozích zkušeností. Svoji pekárnu Oh Deer Bakery otevřel před...

V karanténě jste vyrobili stromovou chýši, pítko pro ježky i festovní stůl

15. června 2020

Přinášíme poslední část vašich příspěvků, ve kterých jste nám ukázali, jak jste využili dlouhou...

Zkuste ogrilovat jahody s granittou a čokoládovým krémem jako sladký závěr

12. června 2020

Zní to sice neuvěřitelně, ale grilovat lze i jahody. Může tak vzniknout příjemná sladká tečka,...

Jako Gordon Ramsay pracovat nechci, problémy řešme hlavou, říká český kuchař

11. června 2020

Premium Zní to jako cestovatelský opus, ale v praxi je to obyčejný příběh kuchaře, kterému začalo jeho...

Na gril dejte klidně kedlubny, ředkvičky i pomeranč. A navrch halloumi

9. června 2020

Tento recept potěší všechny milovníky bezmasého grilování. Netradiční zeleninovou recepturu...

Necpěte se masem. Grilovanou zeleninu jen lehce „okořeňte“ steakem

5. června 2020

Není třeba se při grilování přecpat masem a zajídat jen tak chlebem. Podstatnou částí pokrmu může...

I lazura může ochránit proti větru a dešti. Navíc dřevo zůstane krásné

4. června 2020

Lazury jsou mezi lidmi oblíbené hlavně díky tomu, že na rozdíl od klasických barev nezakrývají...

Chcete vyzkoušet šnečí guláš? Připraví vám ho přímo na farmě

3. června 2020

Premium Chovají tu dva druhy šneků. Helix Aspersa Müller a afrického Maxima. Za rok je jich patnáct tun a...

Vepřový tomahawk je hvězdou letních grilů, navíc za rozumné peníze

30. května 2020

Vepřový tomahawk steak je zajímavý tím, že obsahuje část masa z krkovičky i bůčku. Je na kosti, což...

Koronaprojekty našich čtenářů dokázaly stvořit jahodník i domeček pro děti

29. května 2020

Je obdivuhodné, kolik invence naši čtenáři dokážou „vrhnout“ do zahradní tvorby. Dnes přinášíme už...

Poznejte tasmánské čerty. Zoo Praha otevírá Darwinův kráter

27. května 2020

V sobotu 30. května otevře Zoo Praha Darwinův kráter, expozici tasmánské a australské fauny. Z...

Vaření pro kamarády, restart, sport. Jak se kuchaři vyrovnávali s krizí

27. května 2020

Jeden ze segmentů, kterého se zavření provozů nejvíce dotklo, je bezpochyby gastronomie a...

Dvojčata croque monsieur a madame. Francouzský sendvič, hvězda kaváren

26. května 2020

Croque Monsieur [krok mesjé] je horký sendvič pocházející z Francie. Název vznikl spojením slov...

Až očistíte před natíráním kovů povrch, vynechte šlofíka a hned začněte

25. května 2020

Kovové střechy, ploty, vrata či okapy potřebují jednou za čas oživit novým nátěrem. K natírání...

OBRAZEM: Balkonová zahrádka i zahradní jezírko. Tak se staví během karantény

22. května 2020

Až do 26. května můžete posílat své projekty, kterými jste se bavili v době, kdy bylo více času na...

KVÍZ: Dnes je Světový den včel. Vyzkoušejte, co o nich víte

20. května 2020

Dvacátého května si připomínáme Světový den včel. Jsou to vyloženě obdivuhodná a pracovitá stvoření...

VIDEO: Mašinfírou v Království železnic. Vydejte se z Domažlic do Plzně

17. května 2020

Pražské Království železnic nabízí už od roku 2009 atraktivní svět obří modelové železnice, který...

Bazény na zahradě letos nahradí dovolenou u moře. Prodejci mají žně

15. května 2020

Školáci jsou doma, letní dovolená u vody v zahraničí je nejistá. Náhradou může být stavba bazénu na...

OBRAZEM: Podívejte se na nová slůňata nedávno narozená v pražské zoo

13. května 2020

Pražská zoo se může pochlubit novými sloními přírůstky. První samička se narodila koncem března,...

Připravte se na sucho. Kapková závlaha ušetří víc než polovinu vody

13. května 2020

Premium Na scénáře, kdy není voda na zavlažování zahradních záhonů, jsme nebyli příliš zvyklí. Podle...

Posílejte fotografie svých zahradních koronaprojektů, inspirujte ostatní

13. května 2020

Měli jste v hlavě nápady, jak vylepšit svoji zahradu nebo balkon, ale nikdy jste na jejich...

Z opomíjené řepy je hvězda kuchyní. Vyrobte si z ní vynikající pesto

12. května 2020

Módní trendy neovlivňují jen svět oblečení či hudby, ale i pěstování zeleniny. Zatímco dřív řepa...

KVÍZ: Jak se vyznáte v italských těstovinách?

8. května 2020

Osolená voda a „al dente“ – to ví o těstovinách asi každý. Ale kdo rozezná jednotlivé druhy? Ten,...

Z mléka, kefíru i citronu. Zkuste šest snadných metod na domácí tvaroh

7. května 2020

Tvaroh koupíte v každém obchodě, ale když zkusíte domácí metodu, víte, co jste do něj dali. Pro...

Užijte si chřest. Vyzkoušejte ho s holandskou omáčkou nebo do rizota

3. května 2020

Chřestová sezona trvá až do 24. června, podle německého rčení „Kirscher rot, Spargel tot“, tedy...

Mazlíčci jsou rádi za home office, jen nechápou stres svých lidí

30. dubna 2020

Pro někoho je práce z domova přirozeností. Lidé, kteří jsou zvyklí na pracovní rytmus v prostředí...

Sauna zvyšuje obranyschopnost organismu. Saunéři marně čekají na otevření

29. dubna 2020

Premium Pavel Hofrichter je předsedou České asociace saunérů. Podle něj je paradoxní, že v současné době...

Na poškozený sádrokarton pomůže záplata nebo výztuha. Pak opravu nepoznáte

28. dubna 2020

Sádrokarton je v současnosti velmi oblíbeným stavebním materiálem, jehož velkou výhodou je rychlost...

Chalupy se mění na trvalá bydliště. Nepodceňujte jejich zabezpečení

25. dubna 2020

Nejen hezké jaro, ale i současná koronavirová pandemie vyhnaly Čechy na chaty a chalupy už během...

Najdete na iDNES.cz