Recepty na domácí pesto vás budou bavit. Zkuste bazalku, kopr i špenát

Výhodou tradiční italské omáčky zvané pesto je, že ji lze použít jak na těstoviny nebo do rizota, tak jako pomazánku na opečenou bagetu či přílohu do salátů. Pesto budete mít hotové za pár minut, a...

7. června 2025

Cena olivového oleje může konečně klesat. Španělsko hlásí solidní sklizeň

Evropa dlouhé měsíce bojovala s velmi vysokými cenami olivového oleje. Odborníci ale říkají, že nyní se konečně začíná blýskat na lepší časy. V příštích týdnech by se totiž ceny v obchodních...

22. listopadu 2024  19:30

Jehněčí dalo při klání v Gastroclashi Hromasovi a Molinovi pořádně zabrat

V souboji receptů Gastroclash čeká na naše kuchaře velká dřina s jehněčím. Hugo bude muset sám vykopat podzemní pec, takzvané kleftiko. Ondra se sice může spolehnout na moderní kuchyňské pomocníky, i...

20. listopadu 2024

Až moc projímavé Oleato? Po roce končí káva s olivovým olejem od Starbucks

Nabídka káv Oleato s panenským olivovým olejem, jež na trh uvedla společnost Starbucks, po roce končí. Loni premiérově vstoupily na italský a americký trh, později se objevily i jinde. Nyní je ale...

31. října 2024  15:28

Středomořská dieta sází na olivový olej, menší porce a lehká jídla

Hubnout, a přesto si gurmánsky užívat? Žádný problém, prozradíme vám triky obyvatel středomořských zemí, kteří milují výborná a přitom lehká jídla.

24. října 2024

Konkurence nespí. Startup prorazil s olivovým olejem v plastu, kopírují ho další

Olivový olej si dlouho hledal cestu na pulty amerických obchodů, v posledních letech jeho popularita mezi tamními spotřebiteli stoupá. Díky sociálním sítím a trendu vaření doma se americkému startupu...

15. září 2024

Mallorská dieta je snadná: olivový olej, ovoce a zelenina, bylinky

Cesta za postavou snů jde do finiše! Díky superzdravým středomořským jídlům s vysokým obsahem bílkovin se vám to zaručeně podaří. Inspirujte se na své dovolené.

29. července 2024

Náhražky místo drahého olivového oleje? Nikdy! Španělé u něj radši zrušili DPH

Olivový olej v posledních měsících zdražil po celé Evropské unii. Cenový růst se nevyhnul ani Španělsku. Pro tamní spotřebitele je ale olivový olej důležitou základní surovinou v kuchyni a zdražení...

29. června 2024

Buďte fit díky olivovému oleji. Prospěje srdci, mozku i pleti

Patří k nejlepším kuchyňským olejům světa a pro zdraví je skutečným zázrakem. No ano, řeč je o olivovém oleji. A v čem spočívá tajemství jeho benefitů pro lidské tělo? Kromě mimořádně účinných...

9. června 2024

Grilujte klobásky v pivní marinádě. Zaručená střela, která vás nadchne

V dalším dílu grilovacího pořadu představí Jan Horký s Davidem Valíčkem recept, který zaútočí na všechny vaše smysly – grilované klobásky ve fusion stylu – s chorizem, medovo-pivní marinádou, římským...

19. května 2024

Dobré zprávy ze Španělska. Olivy se dočkaly vláhy, olej by mohl zlevnit

Sucho a neúroda vyhnaly loni ceny olivového oleje na rekordní úrovně. Ve Španělsku, které je jeho nejvýznamnějším producentem, vzrostly ceny od roku 2020 až o 225 procent. Tamní producenti se ale...

25. dubna 2024  14:19

Špargl jako lahůdka i afrodiziakum. Vše, co jste o něm chtěli vědět

Je to tady, chřestové dobrodružství začíná. Setkat se s ním můžete takřka v každém obchodě, na trzích a nebo se vám možná klube v záhonu. Víte, co s touto zázračnou zeleninou?

19. dubna 2024

Krásný bodlák ze Středozemí. Artyčok využijete na pizzu, do salátu i k masu

Zelenina, která na první pohled připomíná velký květ růže nebo něco mezi květákem a bodlákem (však on to také skutečně bodlák s ostny je), patří mezi superpotraviny a připutovala k nám ze Středomoří....

16. března 2024

Španělské olivy doplácejí na změny klimatu. S úrodou proto pomáhá software

Prudký nárůst cen zaznamenali statistici v Evropě mimo jiné i u olivového oleje. Protože za pár let jeho cena stoupla o více než polovinu, mnohé domácnosti kvůli tomu omezily jeho spotřebu. Mírně...

7. března 2024

Poznejte sílu olejů. Pro koho se hodí arganový a pro koho mandlový?

Přírodní oleje a jejich blahodárný vliv na pleť a celkové zdraví člověka objevily už starověké civilizace. I dnes patří nejrůznější oleje mezi nejoblíbenější ingredience v kosmetickém průmyslu.

7. března 2024

Restaurace v Itálii klamou zákazníky. Místo olivového oleje podávají náhražku

Olivový olej napříč Evropou v posledních týdnech prudce zdražuje. Problém to je mimo jiné i pro mnohé restaurace. Desítky z nich však k vyšším cenám přistoupily po svém. Kontroly v Itálii například...

15. ledna 2024

Chlapec si zaklínil nohu do vysavače, pomohli hasiči a olivový olej

Nohu malého chlapce, který si ji ze zvědavosti strčil do držadla vysavače, vyprošťovali začátkem týdne pardubičtí hasiči. Žádné pracné vyprošťování se však nekonalo. Pomohl olivový olej, kterým...

3. ledna 2024  8:52

Zloději ve Španělsku zacílili na oleje. Řetězce je před nimi musí zamykat

Ve Španělsku se staly terčem krádeží v obchodech kuchyňské oleje, především olivové. Důvodem jsou především vysoké ceny: například u extra panenského olivového oleje došlo za poslední dva roky k...

20. listopadu 2023  17:09

Řekové si stěžují na drahotu. Sýr, mléko i chléb zdražily o desítky procent

Řecká inflace se v posledních letech nepohybovala v tak závratných výškách jako ta česká a říjnový odhad Eurostatu předvídající meziroční zdražení ve výši 3,9 procenta vyhlíží na první pohled...

11. listopadu 2023

Mastná inflace. Kvůli oleji si Španělé i Italové připlatí za tradiční jídla

Vysoká cena olivového oleje se propisuje do cen tradičních pokrmů španělské i italské kuchyně. Proti loňsku tak příprava pizzy nebo paelly podražila o desítky procent, upozornila agentura Bloomberg,...

20. října 2023  15:22

Ceny olivového oleje atakují další rekord. Turecko zakázalo jeho vývoz

Extrémní počasí decimuje úrodu předních světových producentů olivového oleje, Turecko dokonce kvůli ochraně vlastního trhu zakázalo jeho vývoz. Za současnou situací stojí především extrémní vedra,...

9. října 2023

Mandlový, kokosový, švestkový. Nechte se hýčkat voňavými oleji

Regenerují, pečují, hodí se na masáže a většinou ještě krásně voní. O čem je řeč? O blahodárných olejích, které budou hýčkat vaše tělo i smysly. Naolejujte se.

8. října 2023

Krádež olivového oleje za půl milionu eur. Vysoké ceny lákají zloděje

Zloději koncem srpna ukradli ve španělské provincii Cordoba asi 50 tisíc litrů extra panenského olivového oleje v hodnotě 500 tisíc eur (zhruba 12 milionů korun). Krádeží olivového oleje bylo v zemi...

10. září 2023

Ceny olivového oleje trhají rekordy. Příští rok může litr vyjít až na pětistovku

Velkoobchodní ceny olivového oleje jsou na historických maximech. Proti loňsku jsou více než dvojnásobné. Způsobila to hlavně špatná úroda kvůli suchu ve Španělsku a dalších zemích EU, odkud pochází...

2. srpna 2023  15:47

STALO SE DNES: Rusové očekávají ofenzivu, Olivový olej je nejdražší od 90. let

Ruští analytici si lámou hlavu, jak si vykládat sérii útoků na železnici. Rodina zesnulého veterána Jiřího Schamse obvinila nadační fond Regi Base I. V Chersonu začne platit kvůli vojenské operaci...

5. května 2023  18:30

Olivový olej je kvůli suchu nejdražší za čtvrtstoletí, a hned tak nezlevní

Olivový olej se na velkoobchodním trhu nyní prodává za nejvyšší ceny od poloviny 90. let. Na vině jsou hlavně přetrvávající sucha ve Španělsku, které je hlavním producentem. Vysoké ceny se podle...

5. května 2023  15:27

Ploché břicho do plavek stíháte. Zkuste tyto cviky a speciální jídelníček

Do plavkové sezony už nám mnoho času nezbývá. Pokud se však budete řídit radami odborníků na cvičení a upravíte jídelníček, tak to ještě určitě stihnete. V druhém díle našeho seriálu Hubneme do...

13. dubna 2023

Mandlový, hroznový nebo dýňový? Vyberte správný olej pro svoji pleť

Plánujete začít dělat v péči o pleť a tělo něco jinak? Nově, inovativně, lépe? Zkuste zapojit kosmetické oleje. Je na čase. Ne nadarmo se používají už celá staletí.

18. listopadu 2022

Peelingy pro celé tělo vyrobíte i doma. Stačí sůl, káva či skořice

Jemná a hladká od hlavy až k patě. S těmito recepty se vaše pokožka dostane do špičkové formy, a přitom nemusíte udělat ani krok ze svého vyhřátého bytu.

24. října 2022

Nevyhazujte nic, co se dá ještě použít. Jak chytře zpracovat celou zeleninu

Každý z nás je naučený používat určitou část zeleniny, na kterou je zvyklý. Ale to je velká škoda. Protože velmi dobře využít se dá všechno. Jen musíte vědět, jak na to.

10. září 2022

Mrkev dodá pleti svěžest i barvu. Využijte ji v kosmetice na maximum

Pro krásu se nemusí vždy chodit do kosmetického salonu, stačí skočit do obchodu se zeleninou a zamířit k regálu s mrkví. Máme pár tipů, jak ji využít pleti ku prospěchu.

2. září 2022

Kokosový, řepkový, olivový. Který olej na smažení a který do salátu?

Že existují i dobré tuky, které jsou na rozdíl od oněch špatných pro naše tělo nepostradatelné, ví dnes snad už úplně každý. Jejich bohatým zdrojem jsou rostlinné oleje. Zjistěte, čím bychom se měli...

12. února 2018
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.