Marek Burza, redaktor iDNES.cz

Marek Burza

zkratka autora: bma

V počátcích své profesní kariéry se věnoval rozhlasovému zpravodajství, v dalších letech psal o bydlení se specializací na kuchyně a koupelny. V redakci magazínu Hobby pracuje od roku 2008.

Mikroplasty už nejsou jen ve vodě, vědci je našli i v alpském ledu

Mikroplasty jsou přítomné prakticky všude - zde v podobě polyesterových...
24. dubna 2019

Vědci studující čistotu vzduchu v pyrenejských Alpách zažili šok, když našli vzorky mikroplastů v...

Vajíčko ze sirek i obří pomlázka. Muzeum rekordů láká na velikonoční rarity

Aktuálně drží rekord parta koledníků z obce Silůvky, kde pod dohledem komisařů...
22. dubna 2019

K Velikonocům se váže spousta příběhů, které lákají k tvorbě exemplářů, jež se vymykajícím běžné...

Mladé skopové je pro Velikonoce typickým pokrmem. Jen vědět, jak na něj

Mladé skopové maso se považuje za jeden ze symbolů jarních svátků. Mnozí se nad...
20. dubna 2019

Mladé maso se považuje za jeden ze symbolů jarních svátků. Mnozí se nad ním ošklibují, je to však...

VIDEO: Velikonoční nádivka nesmí chybět u žádného slavnostního stolu

Zlatavá velikonoční nádivka by měla být s chutí másla, uzeného masa a plná...
18. dubna 2019

Dobrá nádivka je hotový poklad. Uvnitř nadýchaná, zvenčí krásně dozlatova zbarvená. Máslová, s vůní...

KVÍZ: Jak se vyznáte ve velikonočních tradicích

Kraslice Jaroslavy Vaňousové z Chebu zdobené drátkováním
17. dubna 2019

Velikonoční svátky výrazně provázejí tradice. Mnohé z nich se ale udržují pouze lokálně a některé...

Pomlázka, mrskut, šlahačka, tatar. Vyrobte si parádní i s ozdobnou rukojetí

Slovo pomlázka vzniklo pravděpodobně od slova pomladit. Šlehání dívek pak...
16. dubna 2019

Slovo pomlázka vzniklo pravděpodobně od slova pomladit. Šlehání dívek pak symbolizuje předání...

Medvědí česnek je zdrojem síly. Jen ho trhejte rozumně s citem pro přírodu

Košík s "úlovkem česnekových" bylinek: vlevo vpředu česnek podivný, za ním...
15. dubna 2019

Medvědí česnek je zásobárnou látek, které naše tělo po zimě uvítá. V kuchyni se hodí do pomazánek i...

Jedovaté ropuchy ohrožují Floridu. Sežerou a otráví, na co přijdou

Ropucha obrovská dorůstá až 30 centimetrů a váhy dvou kilogramů.
12. dubna 2019

Tisíce jedovatých ropuch zaplavily město Palm Beach Gardens, které leží severně od Miami na...

Silničáři by měli podél cest sázet keře, sníží se tím emise, tvrdí vědci

10. dubna 2019

Klasická stromořadí podél cest nedokážou zastavit emise z dopravy. Měla by být doplněná souvislými...

Máte kousek lesa? Sledujte desatero, jak bojovat proti kůrovci

9. dubna 2019

V České republice je více než 300 tisíc drobných vlastníků, kteří obhospodařují téměř třetinu lesů....

Patent na ježka v kleci slaví 123 let, proslavil ho Jaroslav Foglar

6. dubna 2019

Ačkoliv se to mezi veřejností moc neví, ježek v kleci má daleko delší historii, než známe z knížek...

Obří cornwallský rododendron už kvete. Vyrostl z jediné rostlinky

5. dubna 2019

Sto dvacet let starý rododendron, který zasadil cestovatel Frederick Du Cane Godman, jezdí...

Na chřestýše benzinem a ohněm. Tak si v Texasu představují ekologii

4. dubna 2019

Když první dobyvatelé osídlovali americkou pevninu, už od 17. století z pudu sebezáchovy bojovali...

Bezodpadová výzva vám v aplikaci každý den nachystá nový úkol

3. dubna 2019

Autorky blogu Czech Zero Waste připravily čtyřicetidenní výzvu, která si vytkla za cíl přimět...

Tasmánský čert možná nevyhyne. Umí se zbavit rakoviny

2. dubna 2019

Budoucnost proslulého tasmánského čerta čili ďábla medvědovitého možná nebude tak chmurná. Tento...

Desatero péče o trávník. Základem je správné osivo a přihnojování

30. března 2019

Nádherný trávník můžete mít i na vaší zahradě. Stačí dodržovat deset základních pravidel. Důležité...

Motor, čerpadlo, tlak a průtok. Pět tipů pro výběr wapky

29. března 2019

Na jaře to každého nutí umývat, cídit a uklízet. Tlaková myčka neboli wapka však pomůže nejen po...

Stavaři odbývají montáž oken, tím ničí celou stavbu, stěžuje si šéf komory

28. března 2019

Česká komora výrobců oken se potýká s mylnými tvrzeními o tom, jak se hodnotí kvalitní okna. Příčí...

V USA spotřebují příliš mnoho toaletního papíru. Ničí tak kanadské lesy

27. března 2019

Ve Spojených státech amerických lidé spotřebovávají příliš mnoho toaletního papíru. Tím, že výrobci...

Alergie i hot spot. Nejvážnější kožní problémy, které trápí naše mazlíčky

26. března 2019

Příznaky onemocnění kůže u domácích mazlíčků se většinou projevují svěděním a drbáním,...

KVÍZ: Trvanlivost, doba spotřeby, skladování. Jak dlouho vydrží potraviny?

25. března 2019

Výrobci uvádějí na potravinách buď datum minimální trvanlivosti, nebo datum spotřeby. Zákazníci...

Údržbu domova zvládnou Češi z velké části svépomocí, ukázal průzkum

23. března 2019

Na práci řemeslníků dovedou Češi výrazně ušetřit. Více než polovina lidí by se totiž sama pustila...

Piják lužní nemusí být pro vašeho psa zkázou. Dejte mu žvýkací tablety

22. března 2019

Toto zvláštní klíště bylo dosud u nás exotikou, většinou si ho přivezli lidé spíš z dovolené....

Hromadění zvířat je nová duševní porucha, tvrdí výzkumníci z Brazílie

21. března 2019

Podobné případy se občas objeví i v Česku. Lidé hromadící předměty, ale i morbidní potřeba chovat...

Jan Punčochář, jeden z nejlepších českých kuchařů, rozjíždí vlastní podnik

20. března 2019

Před časem se roznesla zpráva, že jeden z nejžádanějších pražských šéfkuchařů končí v restauraci...

Umělecky založený vepřík je génius, který prodává obrazy jako na páse

16. března 2019

Nadanému prasátku se říká Pigcasso. Žije v Jihoafrické republice a místo aby šlo do klobás,...

KVÍZ: Jak se vyznáte v pěstování bylinek do jídla?

15. března 2019

Bez bylinek si neumíme představit vaření. Mnoho z nich si můžeme vypěstovat i za oknem v případě,...

Meruňky už nasazují na květ. Zahrádkáři se bojí mrazů za měsíc

14. března 2019

Vysoké teploty už během února a března předčasně probudily přírodu. Jenže nikdo dopředu nemůže...

Po zimě i větru nezanedbejte kontrolu střechy. Předejdete větším škodám

13. března 2019

Letošní zima bohatá na srážky i změny teplot prověřila naše střechy. Majitelé rodinných domů, chat...

OBRAZEM: Nový Panthers Cup plastikových modelářů měl téma Na šrot

12. března 2019

Každý rok se scházejí plastikoví modeláři z celé republiky na velké soutěžní výstavě Panthers Cup,...

Jak se vyhnout salmonele. Dejte pozor na křížovou kontaminaci

11. března 2019

Při práci s kuřecím masem nebo vejci by se podle kuchařů mělo automaticky pracovat tak, jako by se...

Je čas k přípravě záhonů. Dřinu vám usnadní kultivátor nebo rotavátor

9. března 2019

Příprava záhonů je nutnou jarní daní za to, že se během sezony můžete těšit z úrody. Místo klasické...

Jarního úklidu se nemusíte bát. Stačí, když si ho pořádně rozplánujete

8. března 2019

První jarní sluneční paprsky dokážou odhalit, kolik prachu a špíny jsme přes zimu přehlédli....

Největší akvaristická burza v Praze nabízí rybičky, ale i radu s chovem

7. března 2019

Každý týden se v prostoru jazykové základní školy na pražské Pankráci setkávají akvaristé. Desítky...

Sedmdesátiletá babička hvězdou internetu. Úspěšně předává tradiční recepty

6. března 2019

Jelena Petrovičová ze Srbska je atypická důchodkyně. Každý den stráví celý tím, že společně s...

První potravinová banka má vlastní kuchyni. Učí připravovat zeleninu

5. března 2019

Potravinová banka z obchodů získá hromady lilků či brokolice. Jenže potřební lidé, kteří si tam...

Najdete na iDNES.cz