Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Bábovka na grilu? Pro Ivetu Fabešovou to není žádný problém

Cukrářka Iveta Fabešová v dalším dílu show Zdeňka Pohlreicha Rozpal to, šéfe! přijala výzvu, jak si poradit na grilu s dalším pokrmem, o jehož přípravě v polních podmínkách venkovní kuchyně by mohl pochybovat téměř každý – s kynutou bábovkou.

Přece jen doma jsme zhýčkaní sadou pomocníků, jako je hnětač nebo přesně nastavitelná trouba. Ale i v tomto případě je vidět, že při troše snahy si lze pomoct i ve ztížených podmínkách.

Jen se musíme vrátit do časů našich babiček a místo elektrické zásuvky použít lidské sádlo. A jak bylo vidět v průběhu pořadu, jde to docela snadno.

Zpočátku se pokoušel Zdeněk Pohlreich umíchat těsto vařečkou v míse, ale brzy poznal, že bude lepší ušpinit si ruce (tedy Ivetiny) a vysypat směs na vál a ručně uhníst. Tedy metodou, která je sice stará, ale pořád velmi účinná. 

Už jenom proto, že v rukou má člověk víc citu a dokonale se podaří do těsta zapracovat i mouku, která zdánlivě pořád přebývá. Ostatně některá těsta jsou tak tuhá, že je jinak ani neumícháte, například na domácí těstoviny. Podívejte se, jak to dělali frekventanti kurzu pod vedením kuchaře Lukáše Jeništy.

Rozpal to, šéfe!

Premiéry kuchařské grilovací show můžete sledovat v televizi Prima vždy v úterý v před 23. hodinou, reprízu v neděli před desátou.

Když už věnujete těch patnáct, dvacet minut přípravě těsta, je vyhráno. Pak si můžete utřít ruce a jenom čekat. Nejprve asi hodinku, než těsto na teplém místě vykyne, a pak dalších čtyřicet minut, než se bábovka upeče.

Samozřejmostí je, že budete mít gril s víkem, který funguje podobně jako klasická trouba. Pokud máte malý plochý gril bez něj, můžete se s vidinou grilované bábovky rozloučit.

Autor:

Tři kila žeber na grilu v americkém stylu. Jen málokdo v soutěži splnil zadání

Dany s Danielou jako vítězové úvodního kola

VIDEO Sedmý díl pořadu Česko na grilu na Primě konečně přinesl zadání, které se nabízelo od začátku. Tedy...

Burgeru pro děti plnému barev vévodí megahranolky a ozdobný klobouček

Burger, který potěší nejen chuťové buňky, ale i oko. Bude se líbit nejen...

VIDEO I v dnešním dílu se bude házet na gril a s lehkou nadsázkou lze tvrdit, že mnohem hravěji. Druhý...

Mleté maso zamotalo mnoha mistrům grilu hlavu. Vyřazovala však pizza

Výborně vypečená pizza s trhanou mozzarellou a žampiony Dannyho s Danielou

VIDEO Soutěž amatérských kuchařů Česko na grilu na Primě se přehoupla do druhé poloviny. Hlavním úkolem...

Na grilu připravíte nejen flank steak s chimichurri, ale i žitný chléb

Flank steak s chimichurri a hořčičnou omáčkou

Na Hobby začínáme nový seriál Hoď to na gril. Ve dvanácti epizodách předvedou excelentní kuchaři to...

Barbecue kotleta je úžasná delikatesa, zvlášť když přidáte houbovou omáčku

Barbecue kotleta s konfitovanými mrkvemi a houbovou omáčkou

VIDEO V dnešním dílu grilovací akademie vám profesionální mistr grilu Daniele Govoni ukáže, jak si doma...

Grilované masové koule ponořte do omáčky z rajčat. Přelstíte podzim

Grilované masové koule v rajčatové omáčce s těstovinami

VIDEO Sychravé podzimní počasí přímo vybízí k rozpálení grilu a přípravě vydatného pokrmu. S mistrem...

  • Nejčtenější

Češi ulovili na Lofotech obřího halibuta. Prali se s ním dvě hodiny

Norsko je jedna z nejnavštěvovanější zemí na světě pro mořský rybolov a pro Čechy nejoblíbenější zahraniční destinace na cestování za rybami. Statisíce českých rybářů se celý rok těší, až zase budou...

I velký zdravotní průšvih dokážou léčit byliny. Umějí zázraky, říká pěstitelka

Premium

Bez chemie, hnojení a ručně stříhaná. Jen takto pěstovaná levandule dokáže léčit. V Chodouni nedaleko Berouna už deset let rostou na ploše tří hektarů desítky tisíc sazenic levandule lékařské vzácné...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Tradiční cihly a starý dům daly citlivě budované moderní zahradě duši

Zhruba 400 metrů čtverečních velký pozemek obklopující více než sto let starý dům na Žatecku, koncipují majitelé jako propojení okrasné, odpočinkové i užitkové zahrady v jednom. Celou si ji tvoří...

Hektarová zahrada v Posázaví drží rodinu se třemi dětmi celou sezonu venku

Už jako malá holka ze sídliště velmi ráda trávila čas u prarodičů na zahrádce, kde ji hlavně dědeček učil znát a opečovávat květiny nejen okrasné, ale i užitkové. Není divu, že od malička toužila mít...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Jakub Vágner ulovil rekordního sumce. Čekal jsem na to 33 let, jásal

Během týdenního rybaření se Vágnerovi podařilo ulovit několik velkých a zajímavých sumců, mezi nimiž vyčnívá jeden obří exemplář. Na českém revíru chytil sumce o délce 261 cm, díky čemuž se stal...

Jakub Vágner ulovil rekordního sumce. Čekal jsem na to 33 let, jásal

Během týdenního rybaření se Vágnerovi podařilo ulovit několik velkých a zajímavých sumců, mezi nimiž vyčnívá jeden obří exemplář. Na českém revíru chytil sumce o délce 261 cm, díky čemuž se stal...

Chcete naklonovat mazlíčka? Ve Španělsku to splní za jeden a čtvrt milionu

Španělská klinika Ovoclone využívá dvacetiletých zkušeností s lidskou reprodukční medicínou. Nyní rozšířila svoji nabídku i na klonování zvířat. Nabízí možnost klonování psů, koček, koní a dokonce i...

Zahradu s potůčkem, jezírkem i bazénem si užívají jako soukromý park

Zhruba před čtvrt stoletím koupil čtenář Petr se svou rodinou na Českobudějovicku parcelu zhruba o velikosti 1 400 metrů čtverečních, aby si postavili dům a vytvořili nový domov. A v rámci něj...

Škrábe se váš pes? Nemusí to být blecha, možná má „sennou rýmu“

Pokud se váš pes během jarní a letní sezony škrábe více, mohla by být příčinou sezonní alergie. Senná rýma“ však podle veterinářů většinou postihuje naše psí kamarády jinak než lidi. Víc než kýcháním...

CEBYT Krkonoše s.r.o.
Administrativní správce nemovitosti

CEBYT Krkonoše s.r.o.
Královéhradecký kraj
nabízený plat: 30 000 - 50 000 Kč

Výhru ze Survivoru utratil Mikýř za rozhovor v prázdné O2 areně, vydělal miliony

Martin „Mikýř“ Mikyska (30) vytěžil své vítězství v reality show Survivor Česko & Slovensko 2024 na maximum. Povedl se...

Rok od zkázy ponorky Titan. Vyplouvají děsivá zjištění i nové otázky

Před rokem, 18. června 2023, se v severním Atlantiku ztratila ponorka Titan společnosti Ocean Gate. Pátrání potvrdilo...

Zpěvačka Katy Perry ukázala prsa. Fanoušci řeší, zda to má zapotřebí

Katy Perry (39) vydá v červenci nový singl s názvem Woman’s World, který podpoří i videoklipem. Aby řádně nalákala své...

Velká proměna Michala Davida: dvacet kilo dole. Žádné pivo, ale fitko a tenis

Michal David (63) zhubl v posledních měsících dvacet kilo a cítí se výborně. V rozhovoru pro iDNES.cz muzikant...

Příběh Vlaďky: Jsem v šoku. Manžel má milenku, je starší a ošklivější než já

Neříkám, že naše manželství nemělo žádné mouchy, ale myslela jsem si, že nám to docela klape. Pravda je ale někde...