Po internetu už během první vlny pandemie kolovaly obrázky ilustrující nástup štíhlé krásky do karantény, která se po pár týdnech vracela do práce jako obézní alkoholička.
Co jedí na Štědrý večer odborníci na výživu? Kapra ani salátu se nevzdají |
Realita mnohé Čechy až podezřele přiblížila tomuto modelu, proto žerty stranou. Podle průzkumu Zdravotní pojišťovny Ministerstva vnitra ČR téměř pětina Čechů během jarních mimořádných opatření zvýšila spotřebu alkoholu a nabytá kila dokazují další čísla.
Podle agentury STEM/MARK každý dvacátý z nás přibral v době uzavření domovů o víc než pět kilogramů. Poradíme, jak figuře dopřát stejný objem i tvar po náročných dnech nouzového stavu a přicházejících svátcích vánočního „obžerství“.
Příjem je třeba přizpůsobit výdeji
Základní pravidlo shrnuje výživová terapeutka Sandra Schmidová: „Zůstáváme-li delší dobu doma, máme téměř minimální výdej energie. A tomu je třeba přizpůsobit také svůj příjem energie.“
Česko se rozběhalo
|
Doporučuje jíst kvalitně a dbát na dodávání všech potřebných živin – komplexních sacharidů, bílkovin, vhodných tuků, ale také dostatku vlákniny, vitaminů a minerálních látek.
Podle expertky často pomůže zkrátka vynechat potraviny, které ani v běžném životě, natož pak v životě „s omezeným režimem“, nemají co dělat. Jde samozřejmě o přidané či volné cukry, nasycené tuky, alkohol, pozor také na potraviny bohaté na sůl.
Pro organismus je naopak výhodné zařadit potraviny se sytivým efektem, které ale nedodají příliš energie. Sandra Schmidová v této souvislosti jmenuje hlavně méně tučné zdroje bílkovin, například sýr cottage, tvarohy, jogurty, skyry, libová masa, ryby, vejce, luštěniny. „Také jezme dostatek zeleniny a konzumujme pečivo s vyšším obsahem vlákniny, tedy celozrnné, žitné,“ vyzývá odbornice.
Změňte nejen jídelníček
Změna jídelníčku je zásadní, ale sama o sobě nestačí. Je třeba odlepit se od počítačů a televizorů, od židlí a gaučů. Jednoduše řečeno, chce to pohyb – a platí, že i ten minimální je lepší než žádný.
Využijte každou příležitost k „procházce“ po bytě nebo alespoň k zakroužení rameny. Na protažení vám stačí karimatka, na posilování PET lahve naplněné vodou, ostatně i věšení prádla nebo luxování lze pojmout jako tělocvik. Nemusíte utrácet tisíce za vybavení jako ve fitness centru – oprášit můžete staré dobré cviky typu „upaž, předpaž“ nebo si na internetu najít jakékoli návodné video.
2. dubna 2020 |
To nejmenší, co můžeme pro zdravější životní styl udělat, je omezit množství modrého světla, které vyzařují obrazovky všeho druhu. Modré světlo totiž ovlivňuje množství hormonu melatoninu, a hraje tak zásadní roli v kvalitě spánku. A občas se zapomíná na souvislost spánku s metabolismem, tedy i s případným hubnutím nebo naopak tloustnutím.
Zrady a překážky
Ve vašem snažení vylepšit obsah ledničky a žaludku počítejte s nástrahami. Jaké překážky se vám postaví do cesty? Jak na ně vyzrát?
Zaprvé jmenujme večerní chutě u oblíbeného seriálu. Sandra Schmidová doporučuje jednoduchý, ale prověřený trik: Vyčistit si hned po večeři zuby.
Také podle ní zabírá zaměstnat ruce domácími pracemi nebo si k televizi donést karimatku a protahovat se. Když už opravdu není zbytí a potřebujeme něco do pusy, navrhuje talíř záchrany s nakrájenou zeleninou.
„Osvědčuje se například kedlubna, bílá ředkev, paprika, okurka. Ideální je vzít si nízkotučný tvaroh a udělat si k zelenině dip – ten umí zasytit.“
Další zrada: Už máte svůj jídelníček pod kontrolou a pak objevíte v železných zásobách čokoládu. Neodoláte a pak se pod tíhou výčitek obalíte pocitem marasmu a řeknete si, že „to stejně nemá cenu“. Klasika.
Sandra Schmidová učí svoje klienty nevidět takto černobíle a inspiruje je k tomu, aby se neohlíželi zpátky, ale soustředili se na to, co bude. Není podle ní nutné scházet úplně z cesty, když jsme si dopřáli jednu menší odbočku.
Nejlépe podle ní funguje tento model: „Z osmdesáti procent jíst vhodněji a z dvaceti procent si dát i to, o čem vědomě víme, že není správné. Tento systém pomůže normálně fungovat bez strachu, že člověk něco pokazil nebo pokazí.“ Jde o to vyhnout se extrémům – a tím i pocitům selhání.
Tipy, jak si lépe hlídat hmotnost1. Přidané cukry neobsahují jen čokolády nebo slazené nápoje. Najdete je i tam, kde byste je nečekali, například v kečupu. 2. Možná jste slyšeli o radě „nejíst sacharidy po 14. hodině“. Ve skutečnosti je tělu jedno, kdy doplníme sacharidy, důležité je jejich množství na den. 3. Pamatujte si jednoduchou rovnici: Pokud nechcete přibrat, musí být váš příjem energie adekvátní výdeji energie. 4. Najděte si na internetu tabulku, kde pomocí jednoduchých vzorečků vypočtete ideální energetický příjem na den. Snažte se nejíst víc, ale ani míň. 5. Pojměte své snažení jako celorodinnou výzvu, projekt. Vše by mělo spíš než teror a zkoušku vůle připomínat zábavu. |