Sedm potravin, které mohou hrát roli v prevenci rakoviny

  1:30aktualizováno  1:30
Je to tenký led, na který se vědci pouštějí neradi. Žádné jídlo samozřejmě nedokáže zcela předejít rakovině a už vůbec ne všem typům a žádné také samo o sobě nemoc neléčí. Najdou se však potraviny, které díky obsahu určitých chemických látek mohou být součástí úspěšné prevence.
(Ilustrační foto)

(Ilustrační foto) | foto: Profimedia.cz

Česnek

Kdysi se doporučoval na obranu proti upírům, ale zdá se, že to byla spíš metafora pro nejrůznější nemoci. Dnes už víme, že česnek obsahuje sloučeniny síry, které povzbuzují obranyschopnost těla, a to nejen proti běžným virovým onemocněním, ale i proti vážným chorobám. Dokonce existuje předpoklad, že česnek jako součást zdravého jídelníčku může zpomalovat růst některých nádorů.

Podle zprávy filadelfských výzkumníků, kteří porovnali starší studie, může časté pojídání česneku zmenšit riziko rakoviny žaludku a také rakoviny prostaty. Podobný, i když slabší účinek má mít i další zelenina se sloučeninami síry: cibule, šalotka, medvědí česnek, pórek a pažitka.

Zázvor

Další tradiční „všelék“, který si získal i pozornost vědců. Mimo jiné v souvislosti s rakovinou. Experiment vědkyň z Michiganské univerzity například prokázal, že gingerol, což je aktivní složka, která zázvoru dodává štiplavou chuť, dokáže v laboratorních podmínkách likvidovat nádorové buňky, které bují při rakovině vaječníků. Podle jiných průzkumů působí zázvor protizánětlivě ve střevech a může podpořit prevenci rakoviny tlustého střeva.

Citrusy

Jak známo, citrusové ovoce obsahuje spoustu vitaminu C. Ten jako jeden z nejvýznamnějších antioxidantů chrání tělo před přebytkem takzvaných volných radikálů. Velmi zjednodušeně to znamená, že tak ztěžuje život rakovině i dalším dlouhodobým onemocněním; zvlášť těm, která jsou spojená se stárnutím organismu.

Vědecké studie už naznačily, že antioxidanty a další aktivní látky v citronech, limetkách či pomerančích mohly výrazně snížit hrozbu rakoviny jícnu a také rakoviny prsu. Pokud je tedy jíme pravidelně. Výsadní postavení mezi citrusy pak má grapefruit, který obsahuje antioxidant lykopen. Ten je spojený mimo jiné s prevencí rakoviny prostaty. Podle rozsáhlé šestileté studie z Harvardu dokonce její riziko může zmenšit až na polovinu, uvádí Reader’s Digest.

Granátové jablko

Na Harvardu se zaměřili také na pozitivní účinky granátového jablka a zjistili, že výtažek z něj potlačuje růst zhoubných buněk u mužů s rakovinou prostaty, dokonce je dokáže usmrcovat. Pravděpodobně by pak mohl být součástí léčby i u jiných druhů rakoviny.

Důvodem je vysoký obsah kyseliny ellagové. To je antioxidant, který najdeme také v lesních plodech, hroznovém vínu, vlašských či pekanových oříšcích a do kterého věda do budoucna vkládá velké naděje.

Lesní plody

Zejména borůvky, ale i maliny, ostružiny nebo brusinky se můžou chlubit i řadou dalších antioxidantů. Mají velký podíl vitaminu C, různých druhů zdravých polyfenolů a antokyanů, které jsou spojované s dlouhověkostí a prevencí závažných onemocnění.

Borůvky pak mají navíc pterolstiben, u kterého odborníci v laboratořích našli celou řadu pozitivních účinků při prevenci rakoviny. V jednom experimentu dokonce zastavil růst plicního nádoru.

Kurkuma

Sytě žluté koření, kterému v Číně a v Indii už dlouho přisuzují léčivé schopnosti, je předmětem mnoha výzkumů i na Západě. Předpokládá se, že jeho aktivní složka kurkumin (patří také mezi polyfenoly) má silné protizánětlivé a antioxidační účinky a že může na buněčné úrovni pomoci předejít vzniku rakoviny.

Jedna novější studie za všechny: italští výzkumníci loni zkoumali efekt kurkuminu na rakovinu slinivky. Výsledky naznačily, že by mohl být efektivní při prevenci i léčbě nádoru v zárodku. Podobné výzkumy našly spojitost i s rakovinou prsu, tlustého střeva, žaludku, jater a plic.

Artyčoky

Středomořská pochoutka je bohatým zdrojem silymarinu – antioxidantu, který najdeme také v ostropestřci mariánském, bylince známé hlavně detoxikačními účinky. Silymarin a především jeho hlavní aktivní složka silibinin by podle některých vědců mohly předcházet rakovině kůže i dalším typům rakoviny. Podrobně se jím zabývala například indická studie, která ukázala, že silibinin dokáže zabránit přemnožení buněk včetně těch rakovinných.

Autor:

Nejčtenější

Jsme s jedním partnerem a společně s ním máme sex, říkají dvojčata

Anna a Lucy DeCinqueovy

Sestry Anna a Lucy DeCinque (33) se považují za nejvíce identická dvojčata na světě. Absolvovaly plastické operace, aby...

Zemřel legendární německý návrhář Karl Lagerfeld

Karl Lagerfeld (21. ledna 2014)

Kreativní ředitel módního domu Chanel Karl Lagerfeld zemřel v noci na 19. února po těžké nemoci ve svých 85 letech,...

Sympatický kamioňák Zdeněk z Výměny manželek přišel o nohy při nehodě

Rodina z Přelovice nesnáší nudu a neustále něco podniká. Zdeněk ve volném čase...

Život si s osudem akční rodiny z Přelovic krutě zahrál. Tatínkovi Zdeňkovi museli po těžké autonehodě amputovat obě...

Jsem těhotná, oznámila v průběhu Výměny manželek jedna z nich

Výměna manželek

Vztah Aleny a Tondy, kteří mají tříletou dceru, trpí nejen nedostatkem peněz, ale především konflikty s tchyní a...

Závislost na jídle mě málem zabila, říká morbidně obézní žena

Morbidně obézní žena měla před operací žaludku téměř tři sta kilogramů.

S obezitou bojovala Američanka Lacey Hodderová už jako dítě a v devětadvaceti letech měla téměř tři sta kilogramů. Když...

Další z rubriky

Léky zapíjejte osmi loky vody. Alkohol, káva a sycené nápoje jsou tabu

léky voda pacient medikace

Nezáleží jen na tom, zda svou medicínu užíváte ve správný čas a v předepsaném množství. Její účinnost i vaše zdraví...

Vy a potraviny. Ty, které vašemu tělu vadí, odhalíte z krve i biopsie

Strašák jménem laktóza je vlastně disacharid označovaný také jako mléčný cukr,...

Nesnášenlivost jednotlivých složek potravy se může projevovat různě. Pokud trpíte neobjasněnými bolestmi hlavy,...

Umíte použít defibrilátor? Život může zachránit každý z nás

Automatizované externí defibrilátory zachraňují životy.

Jen v loňském roce vyjížděla pražská záchranná služba k 628 případům laických resuscitací. V přepočtu jde o dva zásahy...

Najdete na iDNES.cz