Jablka
Vedle vitaminů obsahují jablka i hodně vlákniny, především pektinu, který ve střevech nabobtná a pomůže vám zbavit se zatěžujících látek a nadbytečných tuků. Současně na delší dobu zasytí a hladina krevního cukru stoupá jen pozvolna.
Většina vitaminů se nachází přímo pod slupkou, proto by se měla jíst také. V obchodech sáhněte raději po ovoci v bio kvalitě.