Potvrzeno: Vláknina nám skutečně pomáhá hubnout

  15:10aktualizováno  15:10
Americká studie, která probíhala 12 let, prokázala, že vláknina nám skutečně pomáhá hubnout. Profesorka Joanne Slavinová z minnesotského Ústavu potravinářské vědy a výživy uskutečnila jednu z největších studií o vlivu vlákniny na lidské zdraví a tělesnou hmotnost. Výsledky byly pozoruhodné.
Ilustrační snímek

Ilustrační fotografie - Cereálie, celozrnné pečivo, chleba, ovesné vločky | foto: Profimedia.cz

Více než dvanáctileté studium ukázalo, že účastnice průzkumu, které zvýšily podíl vlákniny ve stravě zhruba o 12 gramů denně, vážily dlouhodobě v průměru o 5,5 kg méně než ženy, které tak ve výzkumu neučinily.

Proč může mít vláknina tak pozitivní vliv na snižování váhy, vysvětlila renomovaná odbornice a dietoložka Monika Divišová.

"Potraviny s vysokým obsahem vlákniny jsou více sytivé, to znamená, že celkově můžeme jíst energeticky méně náročné jídlo a přitom se cítit dostatečně zasyceni. Vláknina zabraňuje příliš velkým výkyvům krevního cukru, neboť zpomaluje jeho vstřebávání do krve. Díky tomu netrpíme nárazově hladem ani únavou. Další důležitou funkcí vlákniny je `péče` o naše trávení," konstatovala Divišová.

Vláknina podle ní také pomáhá odvádět z těla odpadní látky a působí i proti zácpě. Dostatek vlákniny ve stravě je tedy výbornou prevencí nejenom proti nadváze, ale také cukrovce, infarktu či rakovině tlustého střeva.

I přes tyto nesčetné výhody, které vláknina přináší, statistiky ukazují, že většina lidí konzumuje méně než polovinu její doporučované denní dávky. Podle Světové zdravotnické organizace se má tento denní příjem pohybovat u dospělého člověka mezi 20-35 g na den.

Hana Kynychová

Kynychová: Snídaně? Celozrnný chléb a sýr

A z jakých potravin získává tento doporučovaný přísun vlákniny Hanka Kynychová, cvičitelka a vyznavačka zdravého životního stylu?

"Vláknina je pro naše tělo nepostradatelná. Proto je vhodné nahrazovat bílé pečivo pečivem celozrnným, bohatým na vlákninu," říká cvičitelka.

"Sama osobně začínám s přísunem vlákniny již ráno vydatnou snídaní, kdy si namažu svůj oblíbený celozrnný chléb se sýrem cottage. V mojí snídani nechybí ani přísun ovoce, jako je hroznové víno či jablko, jež jsou na vlákninu bohaté," prozrazuje Kynychová.

Autoři: ,

Nejčtenější

Zemřela královna sushi Bára Rektorová, podlehla rakovině

Bára Rektorová

Zakladatelka firmy na sushi a maminka dvou synů Bára Rektorová zemřela 11. srpna v kruhu svých nejbližších, jak na...

Andrea Černá: Jako kůl v plotě nežiju, ale pět dětí už porodit nestihnu

Andrea Černá

Přestože Andrea Černá ztvárnila desítky náročných divadelních rolí, pro národ zůstává hlavně Eliškou ze známého filmu...

Trend bio škodí, říká první dáma českého zemědělství Monika Nebeská

Monika Nebeská

Kdysi jako nezkušená městská holka, která se sama starala o malé dítě, vstoupila mezi ostřílené zemědělce, aby udělala...

Na Pacifické hřebenovce jsem věčně hladověla, vzpomíná Lucie Kutrová

Lucie Kutrová

Do dvaceti se kromě školy zajímala jen o módu a večírky. Neuběhla ani kilometr a nechápala, proč lidé chodí třeba na...

Tři potraviny, kterých se v létě můžete bezstarostně přejídat

Některé potraviny se mohou na vašem letním jídelníčku objevovat často,...

Léto velkému přejídání nepřeje. Obepnuté šaty i tílka okamžitě prozradí každý faldík na břiše, krátké sukně a kraťasy...

Další z rubriky

OBRAZEM: Slavné krásky zachycené bez make-upu a s ním

Nenalíčené herečky

Známé ženy se na večírcích neukazují bez dokonalého líčení a outfitu. V ulicích se však většinou procházejí bez...

Nemusíte se otáčet celí. Několik tipů, jak uvolnit bolavou krční páteř

ilustrační snímek

Nemůžete otočit hlavou? Důvodů, proč vám krk zatuhl, může být celá řada. Stejně jako preventivních opatření, která...

Ladný tanec, nebo bojové umění? Díky tai-či najdete energii i klid

ilustrační snímek

Určitě jste je už někde viděli. Lidi, kteří se ráno scházejí v parku a společně cvičí. Vypadá to trochu jako ladný...

Advantage Consulting, s.r.o.
IT SUPPORT ENGINEER FOR NETWORKS

Advantage Consulting, s.r.o.
Jihomoravský kraj
nabízený plat: 35 000 - 43 000 Kč

Databáze nemocí

Najdete na iDNES.cz