Petržel detoxikuje tělo
Díky vysokému obsahu manganu podporuje petržel játra při detoxikaci organismu. Tento prvek stimuluje enzymy, aby odbourávaly a z těla pak vylučovaly škodlivé látky, jako je třeba alkohol. Už jedna lžíce petržele pokryje denní doporučenou dávku manganu, což je 2–5 mg. A svým obsahem 5,5 mg železa v 100 g předčí dokonce i hovězí maso. Pokud naše krev obsahuje dostatek železa, jsou pak všechny buňky optimálně zásobované kyslíkem.
Jak na to? Přelijte 2 lžíce nakrájené hladkolisté petržele 200 ml horké vody. Nechte odstát 20 minut a poté vypijte. Dopřejte si optimálně 2–3 šálky za den.