Máte rádi zelňačku?
Kysané zelí je v chřipkovém období silnou imuno-nutriční potravinou. Nejenže podporuje imunitu, ale také vyživuje střeva a střevní mikroflóru a všechny prospěšné bakterie. Na zelňačku je však ideální použít zelí, které si připravíte sami doma.
Kysané zelí s vitaminy si snadno můžete udělat přímo do zavařovaček |
Jste-li sami a obáváte se velkého množství, stačí si nakrájet půlku hlávky, přidat mořskou sůl a vše stlačit do přiměřeně velké sklenice. Komerčně prodávané zelí je totiž plné konzervantů a bývá sterilizované, takže se o veškeré jeho blahodárné účinky na zdraví předem připravíte.
Nezapomínáte na zelí? Už od pravěku umí levně nakopnout naši imunitu |