Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

koření

Když na vás něco leze, první pomoc najdete v kuchyni. Navíc si pochutnáte

21. února 2024

Pokud vás začne svědit v nose nebo škrábat v krku, nespěchejte hned do lékárny, ale nakoukněte...

Nejdivnější přísadou je krevetová pasta, míní tvůrkyně zvláštních čokolád

17. února 2024  11:33

Označuje se za vášnivou dobrodružku z Lysic. A právem. Štěpánka Trenz sice na vysoké škole v Praze...

S kořením a sýrem. Jihokorejci si oblíbili smažená párátka, úřady varují

27. ledna 2024  10:55

V Jižní Koreji se prostřednictvím sociálních sítí šíří bizarní gastrotrend – Jihokorejci jako...

Zabijačka je příležitost, jak zpracovat čuníka do posledního kousku

26. ledna 2024

Škvarky, jitrnice a jelítka, ale i vepřové maso na mnoho způsobů. Zimní měsíce přejí tradičním...

Kamenářský dům voní medem a kořením, návštěvníci poznají historii perníku

26. prosince 2023  8:32

Kamenářským domem v Turnově se nese vůně medu a koření. V místnosti v přízemí sedí asi dvacet dětí...

Advent s vůní medu a koření. Upečte si letos ty nejlepší vánoční perníčky

2. prosince 2023

V mnoha rodinách se pečou perníčky především kvůli dětem, které se vyžívají ve vykrajování...

I Praha se dočká vyhlášeného kuřecího sendviče. Fast food Popeyes otvírá

9. října 2023

V pátek 3. listopadu v deset hodin otevře v Praze svou první pobočku rychlého občerstvení americká...

Antalya, královna turecká riviéry, je plná slunce a historie

31. července 2023

Turecké pobřeží Egejského moře je plné nádherných měst a městeček, která stojí za návštěvu. Jedním...

Premier Wines & Spirits nově spolupracuje s toskánským vinařstvím

25. července 2023

Přední distributor alkoholických nápojů Premier Wines & Spirits rozšiřuje svou nabídku o produkci...

Polévkový bujon se zrodil před 180 lety. Původně měl nakrmit chudé

18. května 2023

Premium Jeden z největších vynálezů průmyslové revoluce byl masový extrakt, přímý předchůdce českého...

Globální prodej koření zažívá boom. Kuchaři doma více experimentují

3. dubna 2023

Hodnota globálního trhu s kořením může do konce roku vzrůst z loňských 79 miliard na 126 miliard...

Velký valentýnský KVÍZ: Jak dobře znáte slavné filmové páry?

14. února 2023

Zamilované dvojice jsou kořením většiny filmových trháků. Tvůrci je dovedou propašovat i do hororu,...

Tři sta tun bylin a koření ročně. Na jihu Moravy „roste radost“

23. ledna 2023

Do kopce nad Čejkovicemi na jihu Moravy se opírá slunce, a právě tady sídlí Sonnentor – sluneční...

Nevzdávejte se vánočního koření. Provoní byt a pomůže vám zhubnout

6. ledna 2023

Máte ještě v paměti, jak voní Vánoce? Vzduch v našich kuchyních je prodchnutý nádherným aroma...

Zařaďte do jídelníčku zázvor, skořici, kardamom pro více zdraví i energie

30. prosince 2022

Zima dokáže být vysilující. Je málo sluníčka, takže řada lidí klesá na mysli. Ve vzduchu řádí...

Med, koření a šikovné ruce. České Vánoce jsou spojené s omamnou vůní perníku

10. prosince 2022

Víte, kde vlastně toto sladké pečivo přišlo ke svému názvu? Původně se mu říkalo peprník, protože...

Koření léčí tělo, hladí duši. Jako antivirotika, anestetika či antidepresiva

5. prosince 2022

Samozřejmě, že koření využíváme celoročně, ale některé druhy a jejich nezaměnitelná vůně prostě...

Barbecue bůček je vrchol blaha, tvrdí mistr grilu. Podívejte se jak na to

22. října 2022

Jak na pořádný barbecue bůček? Jaké suroviny zvolit k přípravě příloh? Proč je důležité si jídlo...

VIDEO: Nákupy v Dubaji nemusí být jen přepychové, zajděte si i pro koření

20. října 2022

Dubaj (od redaktora iDNES.tv) Dubaj je vyhlášená zejména velkolepými nákupními galeriemi, ve kterých najdete prodejny těch...

Podceňovaná cuketa probouzí kulinární fantazie a dovede mile překvapit

27. srpna 2022

Stává se, že se jí na zahrádce urodí až moc a stane se pro nejednoho rodinného příslušníka vpravdě...

Houby zdravě zpestří jídelníček, nicméně pozor na žaludek a ledviny

14. srpna 2022

Využití hub je široké: můžeme jimi dochutit vařené pokrmy, používat je jako koření, samozřejmě...

Zkuste asijské chutě. Grilovací akademie vás naučí indický špíz tandoori

23. července 2022

Římský kmín, garam masala, kurkuma, čerstvý koriandr nebo indické koření chunky chaat masala. A...

Voňavé bylinky promění obyčejné jídlo v luxusní krmi. Nejlepší jsou domácí

25. června 2022

Nejlepší kuchaři se sice řídí pravidlem, že čím méně chutí pokrm obsahuje, tím je lepší a...

Sedláci jsou naše reklama, říká čejkovický výrobce čajů a koření Sonnentor

28. května 2022

Premium Stačí vystoupit z auta a do nosu už udeří omamná bylinková vůně. Do kopce nad Čejkovicemi na jihu...

Nylander, koření k titulu. Hvězda z NHL má nakopnout švédské přesilovky

23. května 2022  13:42

Jeden týden prožíval smutek, když vypadl s Torontem z play off NHL, o sedm dní později zazářil v...

Nejkrásnější barvy na vajíčka máte ve spíži, vyzkoušejte i barvení rýží

16. dubna 2022

Vajíčka jsou neměnné symboly jara, plodnosti a znovuzrození. Nad zdobením těch velikonočních...

Kurkuma: zlatý zeštíhlující zázrak a jak si ho připravit

14. března 2022

Stačí jenom špetka. Zářivě oranžové koření intenzivně povzbudí látkovou výměnu a napomůže tak...

Zanzibar jako Chorvatsko? Oblibě exotiky pomáhá přímý let i celebrity

15. února 2022

Svahilsky se slunce řekne „jua“. A právě jua si na Zanzibaru užijete opravdu hodně, tedy pokud na...

Polovina oregana v Evropě je falšovaná, ukázala studie. Česko se jí neúčastnilo

12. února 2022

Skoro polovina (48 procent) sušeného oregana v evropských státech je falšovaná. Nejčastěji se...

Některé byliny mohou pomoci i při prevenci a léčbě covidu, říká vědec

11. února 2022

Premium Rostliny produkují neuvěřitelné množství přírodních sloučenin s obrovským terapeutickým...

Naučte se ověřené tipy, jak dostat do domácích vývarů poctivou sílu

4. února 2022

Polévka je grunt, to je známá věc. Kvalitní vývar je bohatým zdrojem kolagenu, bílkovin, vitaminů a...

Zlaté mléko po ránu rozproudí energii. Kurkuma je zeštíhlující zázrak

5. ledna 2022  12:45

Stačí jenom špetka. Zářivě oranžové koření intenzivně povzbudí látkovou výměnu a napomůže tak...

Ze čtyřiceti kilo litr. Farmář vyrábí z českého kmínu olej nejvyšší kvality

25. prosince 2021

Premium Kmín, voňavé koření a zároveň rostlina s léčivými účinky, je součástí české kuchyně už déle než 160...

Nejen pro chuť. Jak využít vánoční koření i pro zdraví

21. prosince 2021

Nejkrásnější svátky v roce se blíží a vzduchem se vznáší opojná vůně vanilky, skořice, hřebíčku a...

Chtěli jsme auto vonící po koření, říká designér kolínské Toyoty

8. prosince 2021

Premium Nová generace Toyoty Aygo, která se bude nadále vyrábět ve středočeském Kolíně, je výrazně jiný vůz...

Ájurvéda pro každý den. Řiďte se svými energiemi a budete v pohodě

25. listopadu 2021

Vnitřní vyrovnanost, novou životní sílu i hebkou pleť, to všechno a ještě mnohem víc vám dokáže...

Nová toyota od Kolína je kapesní městský teréňák. Aygo X vychází z Yarisu

5. listopadu 2021

Japonská automobilka Toyota představila novou generaci svého v Evropě nejmenšího modelu Aygo....

VIDEO: Pečené trhané kuře na grilu nezapomeňte nakrmit vínem

1. října 2021

Na grilu se dají upéct také skvělé briošky, z kuřete pak udělat mix neodolatelných chutí a vůní....

Vepřové nikdy nezklame. Hvězdou je pomalu pečená plec i krkovice

20. září 2021

Maso „z prasátka“ chutná skvěle jen tak upečené nebo v guláši, ale vy můžete překvapit své hosty...

Sezona nakládaček: připravíte si kvašáky nebo budete sterilovat?

23. července 2021

Letos je úroda okurek trošku opožděná, ale jakmile se zahájí samosběry, je to známkou, že sezona...

Odpustit sama sobě je to nejtěžší, míní Veronika Gajerová

21. července 2021

Herečka Veronika Gajerová (58) v poslední době řešila spoustu problémů včetně vysokých dluhů. Snaží...

Vůně mají moc přenést nás zpět v čase, ale také léčit zdravotní obtíže

11. května 2021

Ranní káva, procházka lesem po dešti, z tuby vymačkané temperové barvy. Vůně nás provázejí celým...

Vždycky budu horší. Nebo také ne... Tři pravidla proti sourozenecké žárlivosti

1. května 2021

Premium Všímáte si, že na sebe vaše děti žárlí, pomlouvají se a obviňují z nesmyslů? A taky vás to šokuje,...

Český kmín patří mezi nejlepší na světě, shodují se experti na koření

26. dubna 2021

Premium V jejich pražském krámku s kořením Království chuti si člověk připadá jako v muzeu hýřícím barvami...

S Kaplanem jsme kvůli bolševikům vymysleli slovo bigbít, vzpomíná Sedláček

8. ledna 2021

Premium „Kdybych byl znovu mladý, dal bych se na zbožíznalectví,“ říká průkopník rock’n’rollu v Čechách...

Předvánoční hýčkání: zimu zažene zázvor, vrásky zase mandle

16. prosince 2020

Chutné mandličky i voňavé koření vám zpříjemní relaxační chvíle a podtrhnou váš půvab. Jaké další...

Ze skladu ve Stříbře zmizela kila skořice, hřebíčku i muškátového oříšku

9. prosince 2020  18:44

Přes 200 kilogramů koření, které se používá i při pečení vánočního cukroví, zmizelo ze skladu ve...

Kateřina Winterová: O Vánocích tlučeme v zahradě vařečkou do stromů

7. prosince 2020,  aktualizováno 

Premium Přes dvacet let se pohybuje na divadelních prknech, ze kterých si stále častěji odskakuje k...

RECEPT DNE: Zasněžené perníkové domečky

19. listopadu 2020

Při pečení se z nich line směs kořeněných a sladkých vůní, která je jasným znamením, že se blíží...

RECEPT DNE: Tikka masala

5. října 2020

Lahodná vůně i chuť, to je stručná charakteristika indické klasiky s kuřecím masem.