koření
Když na vás něco leze, první pomoc najdete v kuchyni. Navíc si pochutnáte
Pokud vás začne svědit v nose nebo škrábat v krku, nespěchejte hned do lékárny, ale nakoukněte...
Nejdivnější přísadou je krevetová pasta, míní tvůrkyně zvláštních čokolád
Označuje se za vášnivou dobrodružku z Lysic. A právem. Štěpánka Trenz sice na vysoké škole v Praze...
S kořením a sýrem. Jihokorejci si oblíbili smažená párátka, úřady varují
V Jižní Koreji se prostřednictvím sociálních sítí šíří bizarní gastrotrend – Jihokorejci jako...
Zabijačka je příležitost, jak zpracovat čuníka do posledního kousku
Škvarky, jitrnice a jelítka, ale i vepřové maso na mnoho způsobů. Zimní měsíce přejí tradičním...
Kamenářský dům voní medem a kořením, návštěvníci poznají historii perníku
Kamenářským domem v Turnově se nese vůně medu a koření. V místnosti v přízemí sedí asi dvacet dětí...
Advent s vůní medu a koření. Upečte si letos ty nejlepší vánoční perníčky
V mnoha rodinách se pečou perníčky především kvůli dětem, které se vyžívají ve vykrajování...
I Praha se dočká vyhlášeného kuřecího sendviče. Fast food Popeyes otvírá
V pátek 3. listopadu v deset hodin otevře v Praze svou první pobočku rychlého občerstvení americká...
Antalya, královna turecká riviéry, je plná slunce a historie
Turecké pobřeží Egejského moře je plné nádherných měst a městeček, která stojí za návštěvu. Jedním...
Premier Wines & Spirits nově spolupracuje s toskánským vinařstvím
Přední distributor alkoholických nápojů Premier Wines & Spirits rozšiřuje svou nabídku o produkci...
Polévkový bujon se zrodil před 180 lety. Původně měl nakrmit chudé
Premium Jeden z největších vynálezů průmyslové revoluce byl masový extrakt, přímý předchůdce českého...
Globální prodej koření zažívá boom. Kuchaři doma více experimentují
Hodnota globálního trhu s kořením může do konce roku vzrůst z loňských 79 miliard na 126 miliard...
Velký valentýnský KVÍZ: Jak dobře znáte slavné filmové páry?
Zamilované dvojice jsou kořením většiny filmových trháků. Tvůrci je dovedou propašovat i do hororu,...
Tři sta tun bylin a koření ročně. Na jihu Moravy „roste radost“
Do kopce nad Čejkovicemi na jihu Moravy se opírá slunce, a právě tady sídlí Sonnentor – sluneční...
Nevzdávejte se vánočního koření. Provoní byt a pomůže vám zhubnout
Máte ještě v paměti, jak voní Vánoce? Vzduch v našich kuchyních je prodchnutý nádherným aroma...
Zařaďte do jídelníčku zázvor, skořici, kardamom pro více zdraví i energie
Zima dokáže být vysilující. Je málo sluníčka, takže řada lidí klesá na mysli. Ve vzduchu řádí...
Med, koření a šikovné ruce. České Vánoce jsou spojené s omamnou vůní perníku
Víte, kde vlastně toto sladké pečivo přišlo ke svému názvu? Původně se mu říkalo peprník, protože...
Koření léčí tělo, hladí duši. Jako antivirotika, anestetika či antidepresiva
Samozřejmě, že koření využíváme celoročně, ale některé druhy a jejich nezaměnitelná vůně prostě...
Barbecue bůček je vrchol blaha, tvrdí mistr grilu. Podívejte se jak na to
Jak na pořádný barbecue bůček? Jaké suroviny zvolit k přípravě příloh? Proč je důležité si jídlo...
VIDEO: Nákupy v Dubaji nemusí být jen přepychové, zajděte si i pro koření
Dubaj (od redaktora iDNES.tv) Dubaj je vyhlášená zejména velkolepými nákupními galeriemi, ve kterých najdete prodejny těch...
Podceňovaná cuketa probouzí kulinární fantazie a dovede mile překvapit
Stává se, že se jí na zahrádce urodí až moc a stane se pro nejednoho rodinného příslušníka vpravdě...
Houby zdravě zpestří jídelníček, nicméně pozor na žaludek a ledviny
Využití hub je široké: můžeme jimi dochutit vařené pokrmy, používat je jako koření, samozřejmě...
Zkuste asijské chutě. Grilovací akademie vás naučí indický špíz tandoori
Římský kmín, garam masala, kurkuma, čerstvý koriandr nebo indické koření chunky chaat masala. A...
Voňavé bylinky promění obyčejné jídlo v luxusní krmi. Nejlepší jsou domácí
Nejlepší kuchaři se sice řídí pravidlem, že čím méně chutí pokrm obsahuje, tím je lepší a...
Sedláci jsou naše reklama, říká čejkovický výrobce čajů a koření Sonnentor
Premium Stačí vystoupit z auta a do nosu už udeří omamná bylinková vůně. Do kopce nad Čejkovicemi na jihu...
Nylander, koření k titulu. Hvězda z NHL má nakopnout švédské přesilovky
Jeden týden prožíval smutek, když vypadl s Torontem z play off NHL, o sedm dní později zazářil v...
Nejkrásnější barvy na vajíčka máte ve spíži, vyzkoušejte i barvení rýží
Vajíčka jsou neměnné symboly jara, plodnosti a znovuzrození. Nad zdobením těch velikonočních...
Kurkuma: zlatý zeštíhlující zázrak a jak si ho připravit
Stačí jenom špetka. Zářivě oranžové koření intenzivně povzbudí látkovou výměnu a napomůže tak...
Zanzibar jako Chorvatsko? Oblibě exotiky pomáhá přímý let i celebrity
Svahilsky se slunce řekne „jua“. A právě jua si na Zanzibaru užijete opravdu hodně, tedy pokud na...
Polovina oregana v Evropě je falšovaná, ukázala studie. Česko se jí neúčastnilo
Skoro polovina (48 procent) sušeného oregana v evropských státech je falšovaná. Nejčastěji se...
Některé byliny mohou pomoci i při prevenci a léčbě covidu, říká vědec
Premium Rostliny produkují neuvěřitelné množství přírodních sloučenin s obrovským terapeutickým...
Naučte se ověřené tipy, jak dostat do domácích vývarů poctivou sílu
Polévka je grunt, to je známá věc. Kvalitní vývar je bohatým zdrojem kolagenu, bílkovin, vitaminů a...
Zlaté mléko po ránu rozproudí energii. Kurkuma je zeštíhlující zázrak
Stačí jenom špetka. Zářivě oranžové koření intenzivně povzbudí látkovou výměnu a napomůže tak...
Ze čtyřiceti kilo litr. Farmář vyrábí z českého kmínu olej nejvyšší kvality
Premium Kmín, voňavé koření a zároveň rostlina s léčivými účinky, je součástí české kuchyně už déle než 160...
Nejen pro chuť. Jak využít vánoční koření i pro zdraví
Nejkrásnější svátky v roce se blíží a vzduchem se vznáší opojná vůně vanilky, skořice, hřebíčku a...
Chtěli jsme auto vonící po koření, říká designér kolínské Toyoty
Premium Nová generace Toyoty Aygo, která se bude nadále vyrábět ve středočeském Kolíně, je výrazně jiný vůz...
Ájurvéda pro každý den. Řiďte se svými energiemi a budete v pohodě
Vnitřní vyrovnanost, novou životní sílu i hebkou pleť, to všechno a ještě mnohem víc vám dokáže...
Nová toyota od Kolína je kapesní městský teréňák. Aygo X vychází z Yarisu
Japonská automobilka Toyota představila novou generaci svého v Evropě nejmenšího modelu Aygo....
VIDEO: Pečené trhané kuře na grilu nezapomeňte nakrmit vínem
Na grilu se dají upéct také skvělé briošky, z kuřete pak udělat mix neodolatelných chutí a vůní....
Vepřové nikdy nezklame. Hvězdou je pomalu pečená plec i krkovice
Maso „z prasátka“ chutná skvěle jen tak upečené nebo v guláši, ale vy můžete překvapit své hosty...
Sezona nakládaček: připravíte si kvašáky nebo budete sterilovat?
Letos je úroda okurek trošku opožděná, ale jakmile se zahájí samosběry, je to známkou, že sezona...
Odpustit sama sobě je to nejtěžší, míní Veronika Gajerová
Herečka Veronika Gajerová (58) v poslední době řešila spoustu problémů včetně vysokých dluhů. Snaží...
Vůně mají moc přenést nás zpět v čase, ale také léčit zdravotní obtíže
Ranní káva, procházka lesem po dešti, z tuby vymačkané temperové barvy. Vůně nás provázejí celým...
Vždycky budu horší. Nebo také ne... Tři pravidla proti sourozenecké žárlivosti
Premium Všímáte si, že na sebe vaše děti žárlí, pomlouvají se a obviňují z nesmyslů? A taky vás to šokuje,...
Český kmín patří mezi nejlepší na světě, shodují se experti na koření
Premium V jejich pražském krámku s kořením Království chuti si člověk připadá jako v muzeu hýřícím barvami...
S Kaplanem jsme kvůli bolševikům vymysleli slovo bigbít, vzpomíná Sedláček
Premium „Kdybych byl znovu mladý, dal bych se na zbožíznalectví,“ říká průkopník rock’n’rollu v Čechách...
Předvánoční hýčkání: zimu zažene zázvor, vrásky zase mandle
Chutné mandličky i voňavé koření vám zpříjemní relaxační chvíle a podtrhnou váš půvab. Jaké další...
Ze skladu ve Stříbře zmizela kila skořice, hřebíčku i muškátového oříšku
Přes 200 kilogramů koření, které se používá i při pečení vánočního cukroví, zmizelo ze skladu ve...
Kateřina Winterová: O Vánocích tlučeme v zahradě vařečkou do stromů
Premium Přes dvacet let se pohybuje na divadelních prknech, ze kterých si stále častěji odskakuje k...
RECEPT DNE: Zasněžené perníkové domečky
Při pečení se z nich line směs kořeněných a sladkých vůní, která je jasným znamením, že se blíží...
RECEPT DNE: Tikka masala
Lahodná vůně i chuť, to je stručná charakteristika indické klasiky s kuřecím masem.