koření
Vše, co musíte vědět o seriálu Duna: Proroctví. Sledujte s iDNES Premium na Maxu
Ačkoli se Duna: Proroctví začíná vysílat rok poté, co se v kinech objevil film Duna: Část druhá, ve skutečnosti se odehrává mnohem dříve—dokonce 10 000 let před událostmi filmu. To ale neznamená, že...
Kurkuma úspěšně rozpouští kila. Stačí vám špetka denně
Stačí jí jenom špetka. Zářivě oranžové koření intenzivně povzbudí látkovou výměnu a napomůže k rychlejšímu hubnutí. Zkuste kurkumu.
Skořice, hřebíček či muškát provoní Vánoce, ale prospějí i vašemu tělu
Cítíte tu vůni blížících se Vánoc? Vanilka, skořice nebo mandarinky – to je nádhera, že? Jejich aroma ale není jen potěšením pro váš nos. Mají také takřka kouzelný účinek na tělo i duši.
Skořice, kmín, chilli. Kouzelné koření, se kterým půjdou kila dolů
Dobře fungující metabolismus je klíčem k zdravému a pevnému tělu bez zbytečných kil navíc. Abyste toho dosáhla, není třeba si odpírat určité potraviny, ale najít vyvážený poměr proteinů, sacharidů a...
Pečete cukroví, zavřete oči a cítíte Vánoce. Chce to pravou skořici i vanilku
Vzpomeňte si na typické vůně zimních svátků. Nejspíš se vám vybaví jehličí, františek a pak hlavně koření. Vanilka, skořice, hřebíček i badyán a jejich cesta do evropských kuchyní mají zajímavou...
OBRAZEM: Německo na jednom talíři aneb tajemství národní buřtologie
K popisování většiny států světa potřebujete atlas nebo mapu. U našich německých sousedů si ovšem vystačíte s táckem nebo talířem. Jak to? Tím, že si necháte naservírovat typické místní uzeniny, se...
Kolumbus naštěstí všechno nepřivezl, druhů pepřů je přes sto, říká znalkyně koření
Vysoké regály ze dřeva odshora až dolů, naplněné průhlednými dózami s kořením. A když mezi ně vkročíte, na vaše smysly zaútočí nepřeberné množství vůní. Řeč není o kouzelném krámku z fantasy světa,...
Expertům vadila, lidé ji chtěli. Mezi vánočními edicemi Kofoly vyhrála rumová
Speciálně ochucená Kofola se na předvánočních pultech objevuje již od roku 2007. Letos firma poprvé ke spolupráci přizvala i komerčního partnera a stvořila marlenkovou edici. Některé vánoční příchutě...
S lichotkami je to jako s kořením. Stačí málo, ale použijte ty správné
Věnovat někomu pár milých slov vás nic nestojí. Navíc si tím můžete zlepšit vztahy i zvednout náladu. Šetřete s nimi, ale miřte správně. Plané řeči jsou průhledné.
Recepty na nejlepší podzimní polévky. Zahřejte se dýňovou, čočkovou i vývarem
Už jsou tu zase mlhavá rána, chladnější dny a brzká stmívání. To vše spolu s padajícím listím a dalšími neklamnými znaky podzimu dává znamení, že je tu zase čas hustých a vymazlených polévek, které...
Karamel i omamná vůně koření. Pět podzimních nápojů, které musíte vyzkoušet
Na podzim přijde vhod kromě kabátů a huňatých šál také něco teplého na zahřátí. Pokud se vám už omrzel čaj ve všech svých podobách, zkuste si uvařit některý z ikonických podzimních nápojů. Přenesou...
Cukety, rajčata a papriky ve vaší kuchyni. Využijte úrodu ze zahrádky
Nadbytek úrody rajčat, paprik a cuket potká během letních dní mnoho zahradníků. Pokud překvapí i vás, není třeba propadat panice. Plody ze zahrádky lze zpracovat různými způsoby. Můžete je zavařit,...
Protiklady se přitahují? Odlišnosti mohou být kořením i zabijákem vztahu
Lidé s protikladnými vlastnostmi a temperamentem se přitahují nejen ve filmech. Když však odezní počáteční zamilovanost, projeví se povahové rozdíly partnerů. Má takový vztah budoucnost?
Bakterie a karcinogenní pesticidy. Kolem indického koření víří pochyby
Indické koření vylepšuje nakládanou zeleninu i maso a dochucuje ostrá pouliční jídla, dodává říz ovocným nápojům i štiplavý nádech salátům. Indie se stala světovou velmocí v produkci a vývozu koření....
Když na vás něco leze, první pomoc najdete v kuchyni. Navíc si pochutnáte
Pokud vás začne svědit v nose nebo škrábat v krku, nespěchejte hned do lékárny, ale nakoukněte raději nejprv do své spíže. Najdete tam všechny přísady pro zdravé léčivé prostředky, které zcela...
Nejdivnější přísadou je krevetová pasta, míní tvůrkyně zvláštních čokolád
Označuje se za vášnivou dobrodružku z Lysic. A právem. Štěpánka Trenz sice na vysoké škole v Praze studovala sochařství, ale už od střední cestovala a poznávala svět. Na jedné ze svých poutí ji...
S kořením a sýrem. Jihokorejci si oblíbili smažená párátka, úřady varují
V Jižní Koreji se prostřednictvím sociálních sítí šíří bizarní gastrotrend – Jihokorejci jako lahůdku konzumují smažená párátka. Kvůli těm, kdo sdílejí recepty s použitím hmoty, která připomíná...
Zabijačka je příležitost, jak zpracovat čuníka do posledního kousku
Škvarky, jitrnice a jelítka, ale i vepřové maso na mnoho způsobů. Zimní měsíce přejí tradičním zabijačkovým specialitám, na kterých si pochutná snad každý – aniž by za nimi musel jezdit na vesnici....
Kamenářský dům voní medem a kořením, návštěvníci poznají historii perníku
Kamenářským domem v Turnově se nese vůně medu a koření. V místnosti v přízemí sedí asi dvacet dětí předškolního věku a poslouchá výklad o včelách, vosku a medu. Před nimi leží pečicí plechy, válečky...
Advent s vůní medu a koření. Upečte si letos ty nejlepší vánoční perníčky
V mnoha rodinách se pečou perníčky především kvůli dětem, které se vyžívají ve vykrajování zvířátek, letadel, vláčků a panáčků, aby je mohly zdobit cukrovou polevou podle své fantazie. Perníčky jsou...
I Praha se dočká vyhlášeného kuřecího sendviče. Fast food Popeyes otvírá
V pátek 3. listopadu v deset hodin otevře v Praze svou první pobočku rychlého občerstvení americká síť restaurací Popeyes. Louisianské kuře se bude servírovat v Domě módy na pražském Václavském...
Antalya, královna turecká riviéry, je plná slunce a historie
Turecké pobřeží Egejského moře je plné nádherných měst a městeček, která stojí za návštěvu. Jedním z nich je i Antalya, která se nachází na jihu Turecka a je dobře známá svou bohatou historií,...
Premier Wines & Spirits nově spolupracuje s toskánským vinařstvím
Přední distributor alkoholických nápojů Premier Wines & Spirits rozšiřuje svou nabídku o produkci prémiového toskánského vinařství Marchesi de Frescobaldi. Ochutnejte některé z jeho vín a posuďte...
Pečený, obalovaný, do salátu i smoothie. Jak využít celý květák
O květáku se říkávalo, že je zeleninou chudých. Dneska nepatří zrovna mezi nejlevnější druhy zeleniny, zejména na farmářském trhu. Jak ho zpracovat, abyste z něj nevyhodili ani kousek, a ještě si...
Polévkový bujon se zrodil před 180 lety. Původně měl nakrmit chudé
Jeden z největších vynálezů průmyslové revoluce byl masový extrakt, přímý předchůdce českého masoxu. Nakrmil chudinu i vojáky a funguje dodnes, popisuje týdeník 5plus2.
Globální prodej koření zažívá boom. Kuchaři doma více experimentují
Hodnota globálního trhu s kořením může do konce roku vzrůst z loňských 79 miliard na 126 miliard dolarů (2,7 bilionu korun), vyplývá to z průzkumu, na který se odvolává BBC. Trendu většího zájmu o...
Velký valentýnský KVÍZ: Jak dobře znáte slavné filmové páry?
Zamilované dvojice jsou kořením většiny filmových trháků. Tvůrci je dovedou propašovat i do hororu, sci-fi nebo katastrofického snímku. Patříte k znalcům romantiky na filmovém plátně? Tak si nejen na...
Tři sta tun bylin a koření ročně. Na jihu Moravy „roste radost“
Do kopce nad Čejkovicemi na jihu Moravy se opírá slunce, a právě tady sídlí Sonnentor – sluneční brána. Podnik vedený ředitelem a spolumajitelem Josefem Dvořáčkem zpracuje ročně na tři sta tun bylin...
Nevzdávejte se vánočního koření. Provoní byt a pomůže vám zhubnout
Máte ještě v paměti, jak voní Vánoce? Vzduch v našich kuchyních je prodchnutý nádherným aroma skořice, badyánu či hřebíčku... Ty nám evokují nejen atmosféru posledních svátků roku, ale pomáhají také...
Zařaďte do jídelníčku zázvor, skořici, kardamom pro více zdraví i energie
Zima dokáže být vysilující. Je málo sluníčka, takže řada lidí klesá na mysli. Ve vzduchu řádí spousta nemocí, bakterií a virů, které jen čekají na to, až jim dáte příležitost. Zkrátka v tomto období...
Med, koření a šikovné ruce. České Vánoce jsou spojené s omamnou vůní perníku
Víte, kde vlastně toto sladké pečivo přišlo ke svému názvu? Původně se mu říkalo peprník, protože se do těsta přidával i pepř. Ten tam už sice nedáváme a název se léty zkrátil, receptura voňavých...
Koření léčí tělo, hladí duši. Jako antivirotika, anestetika či antidepresiva
Samozřejmě, že koření využíváme celoročně, ale některé druhy a jejich nezaměnitelná vůně prostě patří k nejkrásnějším svátkům roku jako k jaru fialky. Když koření v kuchyni voní, Vánoce na dveře...
Barbecue bůček je vrchol blaha, tvrdí mistr grilu. Podívejte se jak na to
Jak na pořádný barbecue bůček? Jaké suroviny zvolit k přípravě příloh? Proč je důležité si jídlo umět nejen dobře udělat ale i správně naservírovat? Vše vám prozradí naši průvodci v novém dílu...
VIDEO: Nákupy v Dubaji nemusí být jen přepychové, zajděte si i pro koření
Dubaj (od redaktora iDNES.tv) Dubaj je vyhlášená zejména velkolepými nákupními galeriemi, ve kterých najdete prodejny těch nejluxusnějších značek světa. V dobách vzniku města však nakupování vypadalo úplně jinak. Tři tradiční...
Podceňovaná cuketa probouzí kulinární fantazie a dovede mile překvapit
Stává se, že se jí na zahrádce urodí až moc a stane se pro nejednoho rodinného příslušníka vpravdě danajským darem. „Už zase cuketa?“, lekáme se a nevíme, co s touto nudnou zeleninou podniknout....