Během jídla pijte
Kdykoliv si dáváte jídlo bohaté na vlákninu (a to je rozhodně případ luštěnin), řádně ho zapijte nejlépe sklenicí čisté vody. Aby mohla vláknina rozvinout svůj potenciál čističe střev, potřebuje tekutiny, díky nimž se nafoukne a pomůže správnému zažívání. Jedině tak může působit jako prevence zácpy. Pokud jí neposkytnete dostatek tekutin, působí opačně – zácpu vyvolává.
Jako pití k luštěninovému jídlu si dejte čerstvou šťávu! Ideálně okurkovou, celerovou, mrkvovou nebo z červené řepy. Díky tomu do sebe dostanete enzymy, které vám pomůžou s trávením. Zároveň neobsahují další dávku vlákniny, které už máte dostatek právě z čočky nebo fazolí.