bramborák

Bramborák? V Plzni za tohle slovo body nezískáte. Tady vládne vošouch

Bramboráky se slaninou, salát

Pokud si v Plzni a okolí objednáte „bramborák“, pravděpodobně dostanete, co chcete, ale sklidíte pár udivených pohledů. Tady se totiž od nepaměti jí vošouch. Tato regionální legenda není jen obyčejná...

16. dubna 2026

Zapomínaný recept z Krkonoš boduje. Sejkory překonají i klasické bramboráky

Víte, jak správně skladovat brambory?

Křupavé a voňavé bramboráky patří mezi stálice české kuchyně. Vedle nich ale existuje i méně známá varianta z podhůří Krkonoš. Říká se jí sejkory a připravují se bez smažení.

8. dubna 2026

Bramboráky na plechu: Snadný recept z trouby, který zvládne každý

Bramborák na plechu

Máte chuť na bramborák a nechcete stát dlouho u plotny? Ušetřete čas a vyhněte se prskajícímu oleji – připravte si bramborák na plechu. Upečete ho jednoduše v troubě. A díky našim tipům bude i...

1. března 2026  4:30

Bramboráky bez mouky a vajec? Tajemství spočívá v jediné věci

Kramfleky jsou bramboráky především z oblasti Náchodska

Bramborák voní domovy napříč celou střední Evropou. V každé zemi i rodině se ale připravuje trochu jinak. V Česku si většina kuchařů nedokáže těsto představit bez vejce a mouky, severně od našich...

15. února 2026

Na Colours of Ostrava hořel stánek s bramboráky, zranily se dvě ženy z obsluhy

V Ostravě na festivalu Colours of Ostrava večer hořel stánek s občerstvením....

Dvě ženy se ve čtvrtek večer zranily v areálu festivalu Colours of Ostrava při požáru stánku s občerstvením. Jednalo se o pracovnice stánku, řekla mluvčí moravskoslezských hasičů Petra Lukášová....

17. července 2025  22:18,  aktualizováno  18. 7. 8:43

Muž na slavnostech vdechl kus bramboráku. Je v kritickém stavu v nemocnici

Ilustrační snímek

Sedmačtyřicetiletý muž skončil ve vážném stavu poté, co v sobotu večer na venkovních slavnostech v obci na Frýdecko-Místecku vdechl kus bramboráku. Svědci události a poté záchranáři ho oživovali a...

14. července 2024  10:23,  aktualizováno  16:04

Tvarůžkový král na olomouckém festivalu vyhrál se syrečkovým dipem k bramboráku

Michal Duračka je tvarůžkovým králem. Po střední škole působil několik let v...

Víkendová Olomouc se již posedmé proměnila ve tvarůžkové království a akce to byla rekordní nejen co do počtu návštěvníků, ale i syrečků. Na festivalu se totiž spotřebovalo šest a půl tuny tvarůžků....

16. dubna 2024  11:04

VIDEO: Od bramboráků k nanukům. Mlsné medvědí příběhy míří na pól

Z filmu Mlsné medvědí příběhy: Na pól!

Věčně hladoví hrdinové Mlsných medvědích příběhů se v pokračování s podtitulem Na pól!, které přijde do kin 30. listopadu, vydají na nanukový festival.

20. října 2023  17:37

Bramborové rösti je úžasná křupavá příloha, zkuste je místo bramboráčků

Bramborové rösti se šlehaným tvarohem a pažitkou

Rösti jsou jednodušší bezlepkový bramborák. Ve Švýcarsku, kde jsou doma, se připravují různými způsoby. Někdy se dělají i z vařených brambor. Šéfkuchař Patrik Bečvář ukáže, jak na ně.

18. února 2022

Brambory pomáhají na bolest šíje, dráždivý kašel, pálení žáhy i revma

Brambory, všelék z pole, který většinou máte kdykoliv doma po ruce.

Agria, Antonia, Bernina, Ditta, Laura – brambory mají nejen pěkná jména, ale tahle zelenina boduje i svými benefity. Pod slupkou se totiž skrývá tolik minerálních látek a vitaminů jako v nějaké...

6. května 2020  17:26

Dýně, královny podzimu. Která se na co hodí?

Dýně

Každá je jiná, jedno mají ale dýně společné – hodí se k přípravě sladkých i slaných pokrmů. Sezona této oblíbené zeleniny je nyní v plném proudu. V obchodech, na trzích či v zahrádkách se skví řada...

18. října 2019

RECEPT DNE: Bramboráky z červené řepy

Bramboráky z červené řepy

Máte rádi bramboráky? Pak rozhodně vyzkoušejte zdravější verzi z červené řepy.

16. října 2019

Skauti z celého světa se sešli v Americe, nechyběl ani student ze Zlína

Dva roky chodil student Zbyněk Cypra na brigádu, aby si splnil sen - odjet na...

Před dvěma lety zlínský student Zbyněk Cypra sehnal brigádu v provozovně fastfoodu. Měl jasnou představu, na co použije vydělané peníze. Věděl, že na přelomu července a srpna 2019 se uskuteční v...

16. srpna 2019  13:58

RECEPT DNE: Houbový bramborák

Houbový bramborák

Máme pro vás recept na bramboráky připravené z čerstvých hub.

20. září 2018,  aktualizováno  26. 3. 16:54

RECEPT DNE: Špenátové bramboráčky s tvarohovým dipem

Špenátové bramboráčky s tvarohovým dipem

Máme pro vás recept na trochu jiné bramboráky, tentokrát se špenátem.

1. září 2018,  aktualizováno  26. 3. 17:15

Čtyři rychlé večeře z brambor, které potěší chuťové buňky i zasytí

Bramborový guláš se zakysanou smetanou

Všední dny bývají někdy hektičtější, než bychom si přáli, a tak se občas stane, že cestou z práce ani nestihneme nakoupit. Pár brambor se ale doma vždycky najde a když k nim přidáme několik více či...

21. února 2017

Dršťky jsou lahůdka na celém světě. Se sýrem, zázvorem i telátky

Zadělávané „malostranské“ dršťky se žampiony, šunkou a brambůrky

Legendární dršťková polévka podávaná snad ve všech nádražních restauracích Rakouska-Uherska sice zažívá pozvolný ústup ze slávy, ale ve světě platí dršťky stále za prvotřídní delikatesu. A třeba...

21. února 2017

Štědrý den v Třebíči má šest podob. V tomto směru je výjimečná

Bazilika svatého Prokopa slouží nejen ke mším, občas tam natáčejí i filmaři.

Stačí se postavit na Masarykovu vyhlídku na Hrádku a hned uvidíte ty kostely a upomínky na různá náboženství. Na město velikosti Třebíče je jich tu překvapivě hodně a v nečekaně pestré skladbě. Co se...

23. prosince 2016  11:39

S našou žabou jíjou žlicou. Na Vysočině se mluví mnoha jazyky

Festival polévek na náměstí Republiky v Plzni. (6. srpna 2015)

Na Vysočině žije přes půl milionu lidí. Jejich mluva se někdy značně liší. Třeba zkušené ucho obyvatele Jihlavy rychle a zřetelně pozná, když hovoří někdo z Třebíče. A je řada slov, která si i...

10. listopadu 2016  17:34

Vila po uhlobaronovi sloužila jako klub ROH, dnes opět září zlatem

Impozantní vzhled a vstup do vily odpovídal majetku a postavení prvního...

Prvorepubliková vila na kopci, který je součástí národní přírodní památky, se dočkala znovuzrození. Investora s architektem totiž pojilo přátelství, ale i odhodlání vrátit opuštěné stavbě původní...

3. května 2016

Vy ale máte slušné kluky! Jak Lála s Reichlem cepují hokejovou mládež

Robert Reichel (vlevo) a Jiří Lála sledují vystoupení reprezentační osmnáctky.

Kdysi jim v Německu říkali jim Bráchové. A taky Torfabrik, Továrna na góly. Teď jsou Robert Reichel a Jiří Lála zase spolu, u reprezentační osmnáctky.

14. dubna 2016  7:45

Z Louže do Šatlavy. Hledáme nejlepší hospody Českého Krumlova

Český Krumlov, nejkrásnější a nejzachovalejší historické město střední Evropy

Nejkrásnějším a nejzachovalejším historickým městem střední Evropy se od března do listopadu valí statisíce turistů, kterým slouží zhruba stovka restaurací a hospod. Zatímco většina se vám vykouří z...

5. dubna 2016

Zabijačka, koláče a tajní agenti. Lešetínský fašank hýřil recesí

U masek se nejvíce cenil dobrý nápad.

Sobotní Zlín patřil fašankovému veselí, tisíce lidí se vměstnaly na tři ulice v blízkosti centra. Lešetínský fašank pojali především jako možnost potkat se se známými. Akce se koná už 17 let.

6. února 2016  16:01

Brno si zvyká na nové trhy. Chybí hrníčky i svoboďáček

Některým stánkařům na Moravském náměstí, Zelném trhu i náměstí Svobody schází...

Mají to být revoluční vánoční trhy. Na novoty si však zatím lidé v Brně těžko zvykají. Ve výměně keramických hrníčků vzniká chaos a návštěvníkům vadí i další změny. Třeba že z centra téměř vymizel...

12. prosince 2015  15:30

Led to není, přesto zájemců o bruslení na zlínském náměstí přibývá

Kluziště bude v provozu v centru Zlína až do 7. ledna.

Lidé ve Zlíně si mohou letos při vánočních trzích poprvé zabruslit. Umělá ledová plocha bude na náměstí Míru ve Zlíně v provozu až do 7. ledna. Vejde se na ni až padesát bruslařů.

9. prosince 2015  11:57

V Třebíči se rozsvítil vánoční strom, bude se pod ním bruslit

V Třebíči se v sobotu rozsvítil vánoční strom, patnáctimetrová douglaska (5....

Také v Třebíči v sobotu po setmění rozsvítili pod dohledem stovek nadšených dětí letošní vánoční strom. Je jím patnáctimetrová douglaska, která pochází od starého Domu dětí a mládeže v místním parku...

5. prosince 2015  20:15

Rodinu ke zdobení nepouštím, říká autorka domu plného vánočních světel

Nataša Harvanová nad vánočné výzdobou přemýšlí už od léta a ke zdobení nikoho...

Na domě a v zahradě Nataši Harvanové z Benešova nad Ploučnicí se v předvánočním čase rozsvěcí záplava světélek. Svítit budou minimálně do Tří králů. Autorka výzdoby neváhá za nejrůznější svítící...

3. prosince 2015

Čtenářský recept: Lívance s jahodami a kysanou smetanou

pro iDNES.cz

Posíláte své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

18. srpna 2015

Obnovený Radniční sklípek je plný slastí. Ale čekáte na ně dlouho

V restauraci se nalézá i moderní nábytek a nad stropem visí pavučiny šňůr ke...

Nově otevřená restaurace Radniční sklípek v centru Liberce je klenot nevybroušený a místy ještě matný. Reportáž MF DNES, na niž jsme se vydali inkognito, však přináší o obnovené legendární pivnici...

6. ledna 2015  8:30

Jihlavský vánoční trh končí. Prodejci ho letos hodnotí s rozpaky

Mnoho lidí si na trh na jihlavské náměstí zašlo třeba na svařák. Tomu, že šlo o...

Ještě v úterý budou nabízet zboží na jihlavském Masarykově náměstí prodejci na Vánočním jarmarku. Trh trval dvanáct dní, byl tedy o týden kratší než v minulých letech. A jaké je hodnocení prodejců?...

23. prosince 2014  11:58

Jihlavská radnice na svatomartinském trhu zakázala bramborové výrobky

Masarykovo náměstí v centru Jihlavy zaplnily tisíce lidí.

Netradiční opatření jihlavského magistrátu usměrňuje žadatele o stánkový prodej na Masarykově náměstí na svatého Martina, tedy 11. listopadu. V podmínkách radnice například stojí, že se nemohou...

30. října 2014  8:53

Mladí v Třebíči chtějí udržet hospodu, kterou navštěvovaly osobnosti

Hospoda má unikátní polohu. Nachází se v prudkém kopci v blízkosti baziliky...

Parta mladých se rozhodla zachránit třebíčskou hospodu, kterou navštěvovaly známé osobnosti. Před lety tam chodívali na pivo třeba Pavel Liška s Táňou Vilhelmovou, když ještě tvořili pár a občas...

28. července 2014  9:34

Třebíčské pivní slavnosti letos budou v největší hospodě v Česku

Ve staré borovinské fabrice v Třebíči vznikne na dva dny největší hospoda v...

Ve staré borovinské fabrice v Třebíči vznikne na dva dny největší hospoda v České republice. Stane se tak od 16. do 17. května v rámci gastronomických a pivních slavností Beer House Borovina....

19. března 2014  17:17

Za rok zpracují v táborské firmě až 30 tisíc tun brambor

Josef Hlavinka (vpravo), ředitel táborské potravinářské firmy Friall přímo v...

Už dvanáctým rokem je Josef Hlavinka majitelem táborské firmy Friall. Pod jeho vedením potravinářská společnost investovala do modernizace technologií a celkově se jí daří. Na českém trhu je ve svém...

16. března 2014  9:33

Potraviny, které vám ubírají energii

Ilustrační snímek

Jídlo má velký vliv nejen na naše zdraví, ale také na vitalitu. Existují potraviny, které nám dodají energii, ale jsou i ty, co nám ji uberou. "Nejvíce unavení můžeme být třeba po těstovinách s masem...

5. března 2014

Očima čtenáře: Jak jsem strávil půl roku v Chile

Las Tres Torres, tři věže masivu Paine, focené z údolí Valle del Francés.

Zimní semestr 2013 jsem strávil na Katolické univerzitě v Santiagu. Jako nadšenec do Latinské Ameriky jsem si Chile vybral i proto, že je to bezpečná a funkční země. Statisticky je na tom Chile jako...

18. února 2014
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.