Zelený čaj
Lístky zeleného čaje obsahují antioxidanty katechiny, které fungují preventivně proti rakovině hned několika způsoby. Například brání volným radikálům v poškozování buněk a zabraňují vzniku a růstu nádorů. Brání i buněčné mutaci, která může ke vzniku rakoviny vést.
V Číně, kde zeleného čaje vypijí nejvíc na světě, se ukázalo, že oproti lidem, kteří teto nápoj v oblibě nemají, mají pijáci zeleného čaje nižší riziko vzniku rakoviny prsu, vaječníků, prostaty, plic, slinivky, tlustého střeva i konečníku.
Katechiny najdete i v černém čaji, ty ze zeleného jsou však mnohem silnější. Uvařte si proto alespoň dva šálky denně.
