Nyní Chelsey váží něco málo přes osmdesát kilo a cítí se skvěle po psychické i fyzické stránce. Má radost i z toho, že nemusela podstupovat žádné operace, které by ji zbavily přebytečné vytahané kůže na těle. Díky pomalému hubnutí měla kůže šanci vrátit se zpět do normálu.
„Když jsem byla malá, rodiče neměli peníze na zdravé potraviny. Takže už jako dítě jsem si vypěstovala nezdravé stravovací návyky, které se pak se mnou táhly celý život,“ sdělila Chelsey pro Daily Mail.
Často měli doma k jídlu kupované konzervy, levné těstoviny a sladké buchty. Podobně jako další obézní lidé měla i Chelsey jídlo jako vysvobození v dobách největšího stresu.
Všechny problémy řešila tím, že si za odměnu dala jídlo v rychlém občerstvení nebo se doma extrémně přejedla. Pocit plnosti pro ni byl terapií. Zkušenost v zábavním parku jí ale otevřela oči. Začala mít strach o svou budoucnost. Bála se, že se nezdravá strava podepíše na jejím zdraví.
Otec Chelsey totiž také bojuje s nadváhou a léčí se s vysokým krevním tlakem, cholesterolem i cukrem. Navíc má i problémy se srdcem a u lékaře je jako doma.
„K snídani jsem měla velkou čokoládovou koblihu a kafe s karamelem. K obědu jsem si dávala cheeseburger a k večeři smažené kuře. Všechno velké porce a nechyběly hranolky. Mezitím jsem si samozřejmě dávala sladkosti nebo chipsy,“ prozradila svůj dřívější jídelníček.
Keto dietu objevila Chelsey na internetu, kde se na sociálních sítích její kamarádi chlubili shozenými kily. „Jednou jsem přišla domů z práce a oznámila jsem manželovi, že chci změnit svůj životní styl a držet keto dietu, Podařilo se mi zhubnout víc, než jsem si původně plánovala, a jsem za to ráda. Cítím se lépe. A dnes už vím, že cukr je jed,“ doplnila. Neodradily jí ani negativní názory odborníků. Keto dieta je totiž mnohými lékaři a výživovými poradci zatracována.
KETO DIETAJe program určený k redukci tělesné hmotnosti, který vychází z proteinové diety. Základem je jídelníček sestavený z vysoce proteinových jídel a neomezeného množství zeleniny. |