Oblíbená dieta může ohrozit zdraví. Lékaři varují před selháním ledvin

  1:19aktualizováno  1:19
Zhubnout v novém roce je cílem mnoha lidí. Avšak ne vždy je ztráta přebytečných kil zdraví prospěšná. MF DNES zjistila, že v současnosti populární ketodieta může člověku ublížit. Zatěžuje totiž ledviny natolik, že hrozí i jejich selhání.

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Vypadá to jako rybí karbanátky, chutná to jako rybí karbanátky, ale ještě před chvílí to byl jen bílý prášek. Bílkovinou nabitý prášek. Dovoleny jsou i čokoládové tyčinky, pudinky či třeba slané krekry. Vše vypadá jako pravé, chutná jako pravé, ovšem nic neobsahuje ani stopu cukru. Na tom stojí momentálně největší hit mezi dietami - ketodieta.

Člověk jí jen vysoce koncentrované bílkoviny, upravené buď rovnou jako hotové jídlo, nebo hotové během sekundy smícháním s vodou. Tím se sníží příjem cukrů na minimum, organismus se dostane do takzvané ketózy a začne rychle spalovat tuky, aniž by shodil svaly. Zbavit se tak lze i jinak těžce odstranitelného vnitřního tuku kolem břicha.

Do diety se nyní vrhly po hlavě tisíce lidí a objednávají ji přes internet po balících, byť nejde úplně o levnou záležitost. Balík jídla na měsíc vyjde na pět a půl tisíce. A možná láká i fakt, že se člověk v ketóze zpočátku cítí nabitý energií a žije v lehké euforii.

Ledviny bolí, až když je to vážné

Lékaři však varují, že tento dietní hit může způsobit selhání ledvin. Ostatně o tom informovaly tento týden světové agentury, když jedna z matek, které chtěly po porodu rychle zpět své tělo, už pátý den ketodiety skončila na jednotce intenzivní péče se selháním ledvin.

Čtěte na OnaDnes.cz

„Pro ledviny je zvýšený příjem bílkovin vždy rizikem, protože je zatěžuje. U zdravého člověka by neměl příjem bílkovin překročit 1 gram na kilogram váhy denně, ale s dietou postavenou na vysoce proteinových přípravcích je jasné, že to řada lidí překročí i několikanásobně,“ říká specialista na ledviny Vladimír Tesař ze Všeobecné fakultní nemocnice v Praze.

Ledviny patří bohužel k orgánům, který se nehlásí bolestí, bolí, až když je opravdu problém. „Na většinu potíží s ledvinami se tak přijde jen náhodou - při nějakém jiném vyšetření,“ říká lékař. A doporučuje před začátkem ketodiety nebo jiných vysoce bílkovinových diet vždy nejdřív zajít k lékaři na laboratorní rozbory krve s důrazem na ledviny. Může se totiž ukázat, že člověk už má vadu ledvin, o níž neví, a dieta bez lékařské kontroly by je odrovnala úplně.

„Pro lidi s těžkou obezitou přitom tato dieta není špatná, má rozumný základ, jen tu hrozí bez odborného lékařského dohledu riziko nebezpečí pro ledviny a taky jo-jo efektu, že člověk rychle nabere, co shodil,“ říká Iva Málková z organizace STOB proti obezitě.

Bez pomoci výživového poradce nebo lékaře si navíc jen málokdo dokáže spočítat ideální porci bílkovin a energetickou náročnost jídla. Ta počítá s rozdíly mezi muži a ženami či s procentem jejich skrytého tuku.

Steaky bez příloh

Ketodietu si oblíbili hlavně muži, protože dovoluje jednou denně porci masa, jako je steak, se zeleninou a člověk navíc mezi jídly netrpí hladem, protože bílkoviny zasytí.

Dieta se však může držet jen krátkodobě, ve třech fázích jde nanejvýš o několik týdnů. Návrat k normální stravě pak musí postupovat zvolna, jinak si člověk rozhodí metabolismus.

U ketodiety také hrozí bolesti hlavy, padání vlasů, protože málokdo ví, že musí doplňovat draslík a vitaminy v tabletách. Odborníci proto varují: ketodieta ano, ale vždy až po vyšetření lékařem a pod jeho pravidelnou každoměsíční kontrolou.„Rozhodně je rozumnější než třeba další módní hit - genetická dieta. Tam není prokázán žádný vědecký základ,“ říká Málková.

U hubnutí však není důležité jen to, co člověk jí, ale také psychologie. Přesněji: hlava. „Důležité je hubnout bez stresu. K tomu nepomůže intenzivní sport, ale praktikování hormonální jógy. Zvýší hladinu hormonů, zlepší metabolismus, čímž zharmonizuje především emoce a člověk hubne v pohodě,“ vysvětluje výhodu hormonální jógové terapie lektorka Jana Černotová. „Stačí třicet minut třikrát týdně a nebude vám chybět ani energie, což je častý problém při hubnutí,“ radí.

A Iva Málková důležitost psychiky ještě podtrhuje. „Myslím, že hysterii hubnutí nevyřeší znalosti o výživě, jde o změnu návyků a o psychiku. Prosazujeme to již pětadvacet let, máme výročí, ale hubnoucí lidé psychologický přístup stále podceňují,“ říká.


Hlavní zprávy

Nejčtenější

Tereza H. si za drogy odsedí v Pákistánu osm let. Co jsem udělala? vzlykala

Češka Tereza Hlůšková krátce poté, co jí pákistánský soud poslal na 8 let a 8...

Pákistánský soud poslal na osm let a osm měsíců do vězení Češku Terezu Hlůškovou zadrženou loni v lednu na letišti s...

Útočník zabil v novozélandských mešitách 50 lidí, přes čtyřicet je zraněno

Střelba v mešitách v novozélandském Christchurch měla několik obětí.

Při střelbě ve dvou mešitách v novozélandském městě Christchurch zemřelo 50 lidí. Dalších 48 utrpělo zranění. Policie...

Nizozemská policie zadržela muže podezřelého ze střelby v Utrechtu

Sedmatřicetiletý Gokman Tanis, kterého nizozemská policie kvůli útoku v...

Sedmatřicetiletý Turek Gökmen Tanis podezřelý ze střelby v tramvaji v Utrechtu, při které v pondělí zahynuli tři lidé a...

Český lyžař v Alpách srazil Švéda. Muži praskla aorta, na místě zemřel

Horská záchranná služba ve francouzském horském středisku  Avoriaz (28.4.2016)

Ve francouzském zimním středisku Alpe d’Huez v neděli po kolizi s českým lyžařem zemřel 45letý Švéd. Informoval o tom...

V mešitách vraždil Australan. Tohle je odplata za útoky v Evropě, napsal

Fotografie z videozáznamu útočníka, který střílel v mešitě v novozélandském...

Při útocích v novozélandském městě Christchurch zemřelo ve dvou mešitách pět desítek lidí. Policie po činu zadržela...

Další z rubriky

Středočeské ANO odmítlo údajné zásahy politiků do Babišovy černošické kauzy

Premiér Andrej Babiš na druhém kolokviu o budoucnosti automobilového průmyslu v...

Středočeští zastupitelé za ANO tvrdí, že se někteří politici snažili ovlivňovat rozhodnutí krajských úředníků v kauze...

Atrakce jsou přišroubované k živým stromům, pokutu Klatovy odmítají

Klatovy dostaly pokutu 100 tisíc korun za šrouby v kmenech stromů, kterými jsou...

Česká inspekce životního prostředí potrestala město Klatovy pokutou, protože v lanovém centru v městském parku jsou...

Do fondu Miloše Zemana už Zeman nepřispívá, poslední částku poslal loni

Prezident Miloš Zeman během rozhovoru pro Českou tiskovou kancelář (ČTK) při...

Když v polovině června 2013 začalo s velkou slávou přispívání do Nadačního fondu Prezidenta republiky za účelem snížení...

Každá ponožka jiná na podporu lidí s Downovým syndromem
Každá ponožka jiná na podporu lidí s Downovým syndromem

21. března je Světový den Downova syndromu, který bývá označován také jako Ponožkový den. Podpořit lidi s tímto postižením může každý. Stačí si obléknout veselé ponožky a hlavně každou jinou.

Najdete na iDNES.cz