Kromě módy se na Jarmarku Ony těšte na tagliatelle i bezlepkový chléb

  11:15aktualizováno  11:15
Na našem květnovém Jarmarku OnaDnes.cz půjde v sobotu 24. 5. samozřejmě hlavně o módu. Dozvíte se tu však také rady, jak si doma vyrobit vlastní těstoviny nebo chleba.

Tagliatelle | foto: www.cranberries-usa.cz

Pavel Václavík, šéfkuchař Spa hotelu Lanterna – Resort Valachy, Velké Karlovice.

Pavel Václavík, šéfkuchař Spa hotelu Lanterna – Resort Valachy, Velké Karlovice.

Do improvizované kuchyně v Průmyslovém paláci na Výstavišti v pražských Holešovicích nás pozve kuchař Pavel Václavík, dvorní kuchař firmy ETA a.s., generálního partnera 11. Jarmarku.

Představí vám multifunkční pekárnu ETA Duplica Vital, která nepeče jen chleba, ale zvládne domácí kvásek, marmelády, domácí jogurt či pomazánky nebo paštiku z kachních jater.

Na vlastní oči i chuťové buňky zjistíte, jak se peče a jak chutná bezlepkový chléb. A pokud na stánek přinesete vlastní recept, můžete vyhrát jednu ze tří cen.

Soutěž!

Přineste na stánek ETA a.s. na Jarmarku vlastní recept na jakoukoliv dobrotu připravenou v domácí pekárně a můžete vyhrát: pekárnu ETA Duplica Vital, Tyčový mixér ETA Cabero, Ruční šlehač Multiplo. K receptu připište na sebe kontakt a adresu, na níž vám cenu v případě výhry doručíme.

Pekárna ETA Duplica Vital

Pekárna ETA Duplica Vital

Robot ETA Gratus Max

Robot ETA Gratus Max

Bublimo - výrobník domácí sody a limonády

Bublimo - výrobník domácí sody a limonády

Bezlepkový chléb

Pro začínající pekaře

(Pekárna při pečení sama signalizuje, kdy ji lze otevřít.)

Křupavá kůrka: docílíme jí, když během pečení chléb potíráme vodou s trochou octa.

Lesklé a voňavé pečivo získáme, potřeme-li je olivovým olejem.

Lesklou a tmavě zlatou kůrku získáme na chlebu, pokud ho potřeme rozšlehaným vaječným žloutkem.

(hmotnost cca 1 330g)
Teplá voda: 571 ml
Bezlepková mouka: 700 g
Máslo: 30 g
Sůl: 1 a ½ kávové lžičky
Suché droždí: 2 balíčky

Postup:
Všechny suroviny nachystáte do nádoby a spustíte program pekárny 1 - vital.

Doporučení: Těsto připravené na základě těchto ingrediencí s pomocí programu 9 lze použít pro výrobu chlebových housek, pizzy nebo těstových korpusů.

Kuchařský mistr je připraven ukázat kouzla s kuchyňským robotem ETA Gratus, i to, jak si můžete doma pomocí kuchyňského robota vyrobit vlastní těstoviny. Na místě ochutnáte Václavíkovy tagliatelle s medvědím česnekem opečenou slaninou a smetanou.

Kromě pekárny budete mít na místě příležitost osvěžit se domácí limonádu různých příchutí vyrobenou v Bublimu.

Čím zkrotit vlasy

Pavel Kortan - make-up artist Yves Saint Laurent

Pavel Kortan - make-up artist Yves Saint Laurent

Generální partner zajistil na "dámskou jízdu" také profesionálního vlasového stylistu Pavla Kortana. Ten zájemkyním představí fény se šňůrou, která se nikdy nezamotá, žehličky na vlasy a další vlasovou techniku švýcarské značky Valera. Předvede například, jak s žehličkou nejen vlasy rovnat, ale také jaké vlnky se s její pomocí dají vytvořit.

Líčení od profesionálů a pomoc potřebným

Od nakupování módních kousků si můžete odpočinout u vizážistek firmy Oriflame, svůj stánek bude mít na Jarmarku také Nadace Terezy Maxové dětem, mediální partner Prima family, najdete tu samozřejmě občerstvení, výtěžkem z prodeje na charitu přispěje Starbucks.

Chystáme pro vás také dražbu věcí známých osobností i bohatou tombolu, do níž přispěje celá řada sponzorů včetně generálního partnera. Za vybrané peníze doplatíme auto pro pěstounskou rodinu, na které jsme vybírali na minulém Jarmarku a doufáme, že ještě zbyde na pomoc někomu dalšímu.

Autor:

Nejčtenější

Andrea Černá: Jako kůl v plotě nežiju, ale pět dětí už porodit nestihnu

Andrea Černá

Přestože Andrea Černá ztvárnila desítky náročných divadelních rolí, pro národ zůstává hlavně Eliškou ze známého filmu...

Na Pacifické hřebenovce jsem věčně hladověla, vzpomíná Lucie Kutrová

Lucie Kutrová

Do dvaceti se kromě školy zajímala jen o módu a večírky. Neuběhla ani kilometr a nechápala, proč lidé chodí třeba na...

Tři potraviny, kterých se v létě můžete bezstarostně přejídat

Některé potraviny se mohou na vašem letním jídelníčku objevovat často,...

Léto velkému přejídání nepřeje. Obepnuté šaty i tílka okamžitě prozradí každý faldík na břiše, krátké sukně a kraťasy...

Už žádné módní trapasy. Osvojte si základní pravidla oblékání

Ilustrační fotografie

Cit pro módu bohužel nebyl každému do vínku dán. Kvůli tomu můžeme na ulicích občas vidět opravdu zvláštní kreace,...

V obložení závazků: sendvičové generaci hrozí krize a vyhoření

ilustrační snímek

Musejí se starat o děti, zároveň pečují o rodiče a mnohdy i prarodiče. A k tomu pracují nebo podnikají. Tak žijí...

Další z rubriky

Pořiďte si sako. Nadčasový kousek, který nikdy nevyjde z módy

Z kolekce: H&M

Léto se pomalu blíží ke svému konci. Rána i večery jsou už chladnější, a tak je čas, abyste si pořídila praktický...

Žádná šedá kancelářská myška, oblečte se do práce stylově

Z kolekce: Mohito

Co si budeme povídat, chodit do práce není žádná velká zábava. Je proto více než nutné si tuto rutinu zpříjemnit. A co...

Dvacet let s Putinem: Málo se směje, nestárne, tak trochu James Bond

Vladimir Putin s Albertem II. na jezeře Tere-chol

Jsou lidé, kteří se s léty změní k nepoznání, a pak ti, co vypadají pořád stejně. Jako třeba ruský prezident Vladimir...

OVĚŘENO: Mozek miminka ovlivní těhotenství a první hodina po porodu
OVĚŘENO: Mozek miminka ovlivní těhotenství a první hodina po porodu

Podle lékařky Markéty Kellner, která zkoumá lidský mozek, jsou těhotenství a první okamžiky po porodu zásadními v jeho fungování do budoucna. Co ovlivňují a jak?

Najdete na iDNES.cz