Domácí pekárna

České e-shopy od vyhlášení nouzového stavu hlásí rekordní prodeje. To, že lidé tráví většinu času doma, zvyšuje poptávku i po donedávna netradičním zboží. Velký comeback tak zažívá nejen elektronika...

Výzkumný tým ze zlínské Univerzity Tomáše Bati se v současnosti zabývá bezlepkovým pečivem. Chtějí, aby bylo chutnější, trvanlivější a nadýchanější. V laboratořích tak vymýšlejí kvalitnější těsto,...

Podnikatelský příběh manželů Kotasových z Nového Jičína vypovídá o tom, že štěstí přeje připraveným. Ve městě vybudovali firmu vyrábějící a prodávající bezlepková jídla. Přes chleba a zákusky se...

Antonín Baborovský obnovil tradiční pekárnu v Dolním Rychnově na Sokolovsku. Dnes v ní s celou svojí rodinou peče kváskový chléb. Začátky ale byly složité.

Přijďte za námi na 11. Jarmark OnaDnes.cz už tuto sobotu 24. května na Výstaviště do pražských Holešovic. Patřit nám bude střední hala a levé křídlo Průmyslového paláce, k dostání bude jako vždy...

Na našem květnovém Jarmarku OnaDnes.cz půjde v sobotu 24. 5. samozřejmě hlavně o módu. Dozvíte se tu však také rady, jak si doma vyrobit vlastní těstoviny nebo chleba.

Reklamní předměty jako uznatelný náklad využívá na konci roku 90 procent podnikatelů, hodně z nich se také snaží odečíst od základu daně vánoční dárky pro příbuzné.

Jiří Pekárek navazuje na tradici svého dědy. V Rantířově s týmem dvanácti lidí už dvě desetiletí vyrábějí mouku. Jak ale říká, sehnat mladého mlynáře je problém. Tento obor už se skoro nevyučuje. A...

Éra wolframových žárovek po 133 letech definitivně skončila. Jejich slabinou bylo, že z přijaté energie dokázaly přeměnit na světlo pouhých 5 %. Zbytek "padl“ na teplo. Místo nich si musíte pořídit...

Čeští zemědělci dominují světovému trhu s potravinářským mákem. Vysoké výkupní ceny a velká poptávka v zahraničí jim až doposud zaručovaly stabilní zisky. V posledních dvou letech však jejich...

Malé domácí pekárny, supermarkety, ale i kavárny, které prodávají zákazníkům pečivo, musí od dnešního dne označovat nebalené rozpékané zboží. V reportáži iDNES.cz se podívejte, jak se s tím popraly....

Jednou z nesporných výhod léta je, že můžete snídat, obědvat i večeřet venku. Na terase, na zahradě nebo na zahrádce vaší oblíbené restaurace. A když už jsme u toho, proč si taky nevyrazit na piknik?...

Nejčastější chyba při správném hubnutí? Příliš nízký energetický příjem, který dovede ženu do začarovaného kruhu permanentních diet bez náležitého efektu. V on-line rozhovoru se čtenáři OnaDnes.cz na...

Vedení tradičního výrobce domácích spotřebičů Eta se ohradilo proti tvrzení odborářky Aleny Šírové, že dostalo tradiční firmu do kolen. Ředitel Jiří Pathy považuje ústup z donedávna sídelního Hlinska...

Pokud nesnášíte binec na kuchyňské lince a pobyt v kuchyni jste ochotná podstoupit tak leda na Vánoce, protože jinak je rychlejší jídlo nakoupit, na domácí pekárnu raději zapomeňte. Pro vás je to...

Skupina Agrofert Holding podnikatele Andreje Babiše kupuje vlastníka největších tuzemských pekáren United Bakeries, Euro Bakeries Holding, uvedl dnes server Patria Online. Transakci nyní musí...

Těšíte se na Velikonoce? Pokud budete slavit tento svátek v rodinném kruhu, možná vám přijdou vhod tradiční velikonoční recepty, podle kterých se vaří a peče u redaktorek OnaDnes.cz. Ochutnejte...

Domácí chleba sice zabere větší množství času a víc se při hnětení nadřete, ale výsledek za to rozhodně stojí. Naučíme vás, jak to udělat, aby bylo těsto uvnitř krásně nadýchané a zvenku báječně...

Třebíčská policie začala vyšetřovat nezvyklý podvod. Osmadvacetiletá žena si totiž po internetu objednala tři tuny cukru krystal, ani po dvou týdnech ale nedorazil.

Moderní rodinný dům na okraji Prahy dokládá, že bydlení jako ze sci-fi románů se dnes už stává realitou. Inteligentní domácnost se díky novým technologiím dokáže postarat sama o sebe. A když systém...

Lenka Požárová, vášnivá kuchařka, autorka a vydavatelka knih plných originálních receptů, se vydala do Londýna a vyhledala ty nejzajímavější gurmánské destinace. Nenechte si ujít kulinářské zážitky...

Lidi závislé na mobilu prý zachvátí úzkost, jakmile svůj přístroj vypnou. Zkusila jsem sama týden bez mobilu vydržet. Vždy jsem se považovala za závisláka. Ale žádné příznaky psychické poruchy se...

Otázku co jsou biopotraviny a proč je jíst, se budou snažit zodpovědět pořadatelé akce Bio. Kromě přednášek si lidé mohou bio styl vyzkoušet i na vlastní kůži.Třeba tak, že upečou biochleba nebo...

S novým letním kurzem vaření se naučíte vařit stejně dobře, jako to uměly naše babičky. Času stráveného při zavařování nemusíte litovat. Nic vám nepřivolá vzpomínky na léto tak živě jako sklenice...

Další přístroj je "po smrti". Po kotoučovém magnetofonu a černobílé televizi odchází do historie také radiomagnetofon. Letos ho vyškrtli ze statistik, které sledují životní úroveň českých rodin a...

Hry jsou levnější než ples v opeře, ale finanční trable čekají i Nintendo, EA čeká snižování cen a konec lipské hvězdy.

Chcete si udělat na Vánoce radost? Pořiďte si domácí pekárnu a budete mít čerstvý, voňavý a teplý chleba nejen po ránu, ale kdykoliv si usmyslíte. Do pečicí nádoby stačí jen nalít vodu, přidat pevné...

Proti předvánočnímu šílenství nasazujeme šílenství technologické. Virtuální realita, Playstation 3 a syčící trouba. Dejte při výběru dárků na nás...

Sbíráte razítka za nákupy v oblíbeném obchodě nebo máte kartu na slevy? Čtěte, jaké věrnostní programy nabízejí obchodníci a komu se vyplatí.

Mobilní telefon je věc, která nejvíce ovlivňuje život Britů. Vyplývá to z průzkumu spotřebitelského serveru www.which.co.uk, který vyzval tisícovku Britů, aby jmenovali deset věcí, které nejvíce...

Platíte hodně za elektřinu? Změna chování a pořízení úspornějších spotřebičů vám zajistí úsporu za rok v tisících korun. K největším žroutům patří staré lednice, pračky, ale také klimatizace či...

Každý to zná. Koupí nového domácího pomocníka, za čas ale opadne první nadšení a přístroj putuje do zásuvky. Podle prvních zkušeností majitelů domácích pekáren jim tento smutný osud nehrozí.

Nechat se probudit vůní čerstvě upečeného chleba může každý, kdo buď bydlí v blízkosti pekárny, nebo si pořídil domácí pekárnu chleba. Co všechno takové přístroje umí a jak se od sebe liší, jsme...