RECENZE: Jak nakrmit diktátora? Třeba zlodějskou rybí polévkou

  17:58
Co spojuje Iráčana Abú Alího, Kambodžanku Yong Moeun, jistého pana K. z Albánie a další tři hrdiny naprosto unikátní knihy polského novináře Witolda Szablowského Jak nakrmit diktátora?

Bývalý irácký prezident Saddám Husajn během soudu | foto: Reuters

Po léta se pohybovali v těsné blízkosti mužů, kteří pohybem ruky posílali na smrt tisíce lidí. Byli totiž jejich osobními kuchaři, svými výtvory se je snažili uchovat ve zdraví a pokud možno v dobré náladě. Vařili polévky, pekli maso, připravovali sladkosti a samozřejmě na slovo poslouchali, neboť se báli o život.

Cesty za kuchaři

Jaké to bylo, žít třeba jako Odonte Odera vedle ugandského vládce Idiho Amina, nazývaného řezník z Kampaly? Aby napsal svou sérii reportáží, tu a tam proložených kuchařským receptem, cestoval Szablowski čtyři roky po světě, sháněl informace a kontakty. Kombinuje výpovědi kuchařů s charakteristikami pěti diktátorů a alespoň stručným výčtem toho, co mají na svědomí. 

Jejich jména zná celý svět – vedle Idiho Amina jde o Iráčana Saddáma Husajna, Albánce Envera Hodžu, Kubánce Fidela Castra a Kambodžana Pol Pota – a důvody vzpomínat na ně v dobrém nejsou.

Jejich kuchaři to však vidí trochu jinak. Když Abú Alí vypráví, jak vařil Husajnovi jeho oblíbenou rybí polévku přezdívanou zlodějská a sestávající z rybího masa, rajčat, cibule, sušených meruněk a mandlí, přiznává, že z něj sice měl strach, ale na druhé straně si díky němu docela dobře žil, například každý rok dostával nové auto.

Usekl bych si ruku

Flores, jeden ze dvou zpovídaných Kubánců, žije v bídě, ale tvrdí, že kdyby „comandante přišel a řekl Floresi, potřebuju tvoji ruku, usekl bych si ruku a dal mu ji“.

Jak nakrmit diktátora?

90 %

autor: Witold Szablowski

překlad: Jarmila Horáková

nakladatel: Dokořán / Jaroslava Jiskrová - Máj

Odera rozhodně popírá, že Amin byl kanibal. Kontrast vzpomínek pana K. na Hodžu s příběhem Jovana, který Szablowského v Albánii doprovází a marně hledá hrob otce zavražděného režimem, je šokující. Ovšem nic z toho neohromí tolik jako naprostá oddanost kuchařky Yong Moeun vůči Pol Potovi, který spolu se svými soudruhy zruinoval Kambodžu.

Stručně shrnuto: kniha Jak nakrmit diktátora je navzdory mnoha až komickým momentům krutým obrazem zla, které dokáže napáchat špatný člověk, dostane-li se mu příliš velké moci.

Střílelo se dva bloky od natáčení. Vyšehrad Dvje střežila i mafie, prozradil Štáfek

Nejčtenější

Bílá rakev, věnec od Gottové. Na rozloučení se Slováčkovou dorazil i prezident

Rodina a přátelé se v kostele v centru Prahy rozloučili Annou Julií Slováčkovou. Zpěvačka a herečka, která zesnula v neděli 6. dubna, si přála obřad jen v komorním kruhu pozvaných. Dát poslední...

Dan Bárta si traumaticky poškodil sluch, J.A.R. přesouvají vyprodané koncerty v Lucerně

Populární kapela J.A.R. musela přesunout na jiný termín dva vyprodané koncerty v Lucerna Music Baru v Praze poté, co si zpěvák Dan Bárta vážně poškodil sluch. Pokud by nyní vystupoval, hrozily by mu...

Hlavně aby to nevedla Mamba! Ozzák otevřel opravdový obchod U Dvou akordů

Patříte-li k fanouškům sitcomu Comeback, potěší vás nejspíš informace, že v průchodu do restaurace Bohemia Goose v pražské Vodičkově ulici byl otevřen obchod U Dvou akordů. Nebudou se tam ale...

Odešel správnej chlap. Dejte si sklenku bílého. Švehlíka vyprovodil dlouhý potlesk

Rodina, kolegové i veřejnost se rozloučili s Aloisem Švehlíkem. Smuteční obřad hostila historická budova Národního divadla. S proslovy vystoupili ředitel Jan Burian a herečka Pavla Beretová, zahráli...

Zemřela „babka lyžařka“. Jarmila Bursová byla tváří Troškových komedií Babovřesky

V 96 letech zemřela Jarmila Bursová. Proslavila jako „babka lyžařka“ v trojici komedií Zdeňka Trošky Babovřesky. Podle vyjádření rodiny pro Blesk.cz odešla poklidně ve spánku.

Festival Hrady CZ slavní narozeniny, láká na Kabát, Kluse a akustického Krajča

Jubilejní 20. ročník festivalu Hrady CZ má kompletní program osmi zastávek. Kulaté narozeniny festival oslaví v pátek vždy s Divokým Billem, Dymytry nebo Benem Cristovaem. V sobotu s kapelami Kabát a...

20. dubna 2025  11:45

Zemřel sirotek Ho-Jon ze seriálu MASH. Herci Patricku Adiartemu bylo 82

Ve věku 82 let zemřel herec Patrick Adiarte. Zprávu přinesl web The Hollywood Reporter, podle kterého je příčinou úmrtí zápal plic. Původem filipínský herec byl známý především díky roli v sedmi...

20. dubna 2025  10:45

Umělecký vrchol a pak nečekaný propad. Jak Miloš Forman točil Amadea a Valmonta

Exkluzivní podcast Miloš Forman: Drž se toho snu přibližuje v šesti epizodách fascinující život jednoho z našich nejvýznamnějších filmových režisérů. V pátém díle se přeneseme do 80. let, kdy Miloš...

20. dubna 2025

Zemřela zpěvačka Rodgersová. Za Eurovizi jí IRA hrozila smrtí, zaujala Monty Pythony

Ve věku 78 let zemřela legenda britské televize, zpěvačka Clodagh Rodgersová. Proslavila se písní Jack in the Box, se kterou reprezentovala Spojené království v Eurovizi roku 1971. Jako severoirské...

19. dubna 2025  16:11

„Vona ta kravina plave, ty vole!“ Po žlutých trabantech se vydali Žlutou žábou

Premium

Dlouho se doma neohřál. Poté, co ukončil pětidílný cestopis s výpravou žlutých trabantů, přesedl Dan Přibáň do jiného raritního dopravního prostředku původem z bývalého socialistického bloku,...

19. dubna 2025

GLOSA: Co napsal Tolkienův nepřítel? Elrik z Melniboné je úchvatná fantasy četba

Už dlouho se mi nestalo, abych se hned po probuzení těšil na večer, až se před spaním ponořím do stránek rozečtené knihy, abych v MHD lačně hltal větu za větou a málem přejel cílovou stanici. A...

19. dubna 2025  11:10

TELEVIZIONÁŘ: Bronco Billy aneb Clint Eastwood jako romantik s lasem

Před pětačtyřiceti lety si Clint Eastwood, který zanedlouho oslaví pětadevadesátiny, dovolil lehký úkrok stranou. Do westernových kulis totiž vnesl romantickou komedii Bronco Billy, kterou v neděli...

19. dubna 2025  9:50

Vrátit ulicím život. Hlavní město v červnu obohatí festival Praha žije hudbou

Hlavní město opět rozezní a roztančí festival Praha žije hudbou, největší buskingový festival v ČR. Na více než dvaceti místech v centru Prahy i v přilehlém okolí 6. a 7. června vystoupí interpreti...

18. dubna 2025  14:40

V dětství pro mě byl Hurvínek vzor, snil jsem, že budu jako on, říká David Janošek

Premium

V jeho kanceláři to vypadá jako v květinářství. Hned za dveřmi strelície královská, orchideje se plazí po poličkách i po stole. „Kdybych nedělal divadlo, prodával bych kytky,“ říká David Janošek,...

18. dubna 2025

Ryan Gosling nastupuje do světa Star Wars. Starfighter přiletí do kin za dva roky

Nadšenci světa Star Wars se dočkají nového filmového dobrodružství. Snímek Star Wars: Starfighter má mít premiéru 28. května 2027. Ve čtvrtek to na akci Star Wars Celebration 2025 v Japonsku oznámili...

18. dubna 2025  12:47

Československá reklama na sklo, rtěnku i avantgardu. Fred Kramer se dočkal výstavy

Nejvýznamnější reklamní fotograf 50. až 80. let Fred Kramer má první retrospektivní výstavu. Fotil módu, sklo, kosmetiku i bižuterii. Nad československými fotografy vynikal v zapojení modelek. Navíc...

18. dubna 2025  12:17

KVÍZ: Honzo, řekni jim, jak to tenkrát bylo! Znáte dobře seriál o majoru Zemanovi?

V pátek 18. dubna si připomínáme padesát let od premiéry prvního dílu seriálu 30 případů majora Zemana. Velkolepého propagandistického počinu, v němž chrabří zástupce státní moci trestali vše, co by...

vydáno 18. dubna 2025