Úterý 10. prosince 2019, svátek má Julie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 10. prosince 2019 Julie

Holubinka jahodová (Russula paludosa)

  0:01aktualizováno  0:01
Jedlá holubinka získala své druhé jméno podle barevného klobouku.

Holubinka jahodová | foto: Jaroslav Malý

Červený klobouk dal holubince jméno, latinský název paludosa však odkazuje na bažinu, kde roste.

Jak vypadá

Holubinka jahodová patří k největším holubinkám. Její hladký klobouk mívá až 15 centimetrů v průměru. Nejprve je zvoncovitý, později se rozkládá. Někdy jeho okraje převyšují vmáčklý střed. Houbu rozpoznáte i podle typické červené barvy, někdy s okrovými skvrnami. Na spodní straně uvidíte bílé, úzké lupeny.

Tlustý třeň bývá někdy až 12 centimetrů vysoký, má břichatý nebo válcovitý tvar. Jeho bílý, lesklý povrch může mít načervenalý nádech, stejně jako lupeny.

Kde a kdy roste

Holubinka jahodová roste v teplejších obdobích od června do podzimu. Vyhledává rašelinné, smrkové lesy. Preferuje kyselejší prostředí.

Tato houba je jedlá a chutná. Nicméně dá se snadno zaměnit za jiné druhy holubinek, které nepříjemně chutnají. Otrava vám ale nehrozí.

Autor:
  • Nejčtenější

Děsivé tesáky a boj na život a na smrt. Takto se jaguáři perou o teritorium

Brazilský fotograf Reynaldo Leite Martins junior zachytil okamžik, kdy dva jaguáři bojovali na břehu řeky v Brazílii....

Co si sám nenatrhám, z toho limonádu radši nevařím, tvrdí limonádový guru

Při osobním setkání s Tomášem Mytychem zažijete vodopád nápadů, máte pocit, že vás zaplaví výřečností a pozitivní...

Ovar, jitrnice a prejt. Řezníci během mrazivé neděle oslavili svůj svátek

Zvuk harmoniky hrající české lidovky a desítky mužů ve zmijovkách. Tak přivítal návštěvníky druhý Den řezníků. Už od...

Premium

Majonéza byl pro mě životní objev, říká úspěšná kuchařka z Vietnamu

Kdysi učila Čechy zamilovat si polévku pho, teď je seznamuje s národními pokrmy z thajské, čínské, japonské a korejské...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vyhrajte boj s nachlazením. Pokud selže prevence, nasaďte pomocníky

Chřipce a nachlazení se můžeme účinně bránit, je třeba se jenom vyvarovat běžných chyb a dodržovat několik jednoduchých...

Premium

Cítím hořkost. Bývalý šéf mordparty poprvé promluvil o svém odchodu

Nejznámější český kriminalista Josef Mareš sloužil u policie téměř třicet let, stál za objasněním řady vražd a...

Premium

Zalepili matce prsa, aby nemohla kojit. Při příbězích z Osvětimi pláče i průvodce

Lukáš Lev provází v koncentračních táborech a popisuje nacistická zvěrstva. Jeho babička si však stála za tím, že za...

Premium

Hořký čaj? Nesmysl! Pediatr v knize vyvrací mýty o domácím léčení dětí

Hradecký dětský lékař Ladislav Hanousek vydal knihu Maminko, není mi dobře, která má rodičům pomoci s léčbou i výchovou...

  • Další z rubriky

Bedla orosená (Chamaemyces fracidus)

Celou houbu pokrývají červené kapičky.

Hřib dřevožijný (Buchwaldoboletus lignicola)

Hřib dřevožijný údajně přitahuje blesky.

Hřib přívěskatý (Boletus appendiculatus)

Najít tuto houbu je vzácné. Ještě vzácnější je, pokud ji předtím neprokousali červi.

Krásnopórka žemlička (Albatrellus confluens)

Najdete ji v Jižních Čechách v místech s nejčistším vzduchem.

Najdete na iDNES.cz