Václav Stárek
Václav Stárek je prezident Asociace hotelů a restaurací ČR
Inflace vyhání Čechy z hospod. Návštěvy omezilo sedm z deseti strávníků
Místo posezení v restauraci, krabička s obědem z domova. To je čím dál častější realita Čechů, kteří se snaží v době krize ušetřit. Návštěvy hospod podle exkluzivního průzkumu agentury STEM pro CNN...
Do Prahy jen na levnou párty. Většina turistů ve městě chybí, i kvůli válce
Turistický ruch v hlavním městě se ještě stále nevzpamatoval z covidové pauzy. Ačkoliv se může na první pohled zdát, že cizinci jsou zpět, není to úplně pravda. Na nízké tržby si stěžují restaurace,...
Češi si na dovolené utahují opasky. Na zájezd k moři mnoho lidí nemá
Zahraniční zájezdy se prodávají slušně, turistický ruch v Česku také oživl – lidé, zavření v posledních letech často doma, prahnou po cestování a zahraničních dovolených. Jenže ne každý na to má....
Praha řeší, co s odlivem ruských turistů. V metropoli utráceli miliony
Značkové obchody, restaurace nebo hotely. I v jejich kasách Rusové zanechávali ročně statisíce korun. Do české metropole jich jezdilo okolo 400 tisíc. To změnila před dvěma lety covidová pandemie a...
Praha kapacity pro uprchlíky má, ale ne za 180 korun za noc, tepe vládu Hřib
Pražské asistenční centrum pro pomoc ukrajinským uprchlíkům odbavilo od začátku ruské invaze přes 25 tisíc lidí. Ve čtvrtek evidovalo 2 872 žadatelů, z nich 375 požádalo o ubytování. Situace v...
Rusové k nám nemohou, hlásí podniky i lékaři. Případy prověřuje inspekce
Rusy a Bělorusy neobsloužíme nebo neošetříme, neodsoudí-li invazi na Ukrajině. Takové vzkazy se objevují na bistrech, pensionech, ale i lékařských ordinacích. Zda je takové chování v rozporu s...
Vláda schválila zvýšení důchodů v průměru o 1017 korun i covidové kompenzace
Vláda rozhodla o mimořádném zvýšení důchodů od června v průměru o 1017 korun. Zásluhová část penze se všem lidem, kteří mají starobní, invalidní a pozůstalostní důchod, zvedne o 8,2 procenta. O tolik...
Lidé nechodí a náklady rostou. Míchá se tu smrtící koktejl, zní z hospod
Rostoucí ceny energií a surovin nutí restauratéry zdražovat. V některých podnicích už ceny jídel a nápojů vzrostly od prosince až o deset procent a i majitelé restaurací, které dosud nezdražovaly,...
Nevíme, jestli máme být rádi, nebo mít o to větší vztek, reaguje Chcípl PES
Hnutí Chcípl PES, které dlouhodobě kritizuje plošná protiepidemická opatření předchozí i současné vlády, uvítalo rozhodnutí Nejvyššího správního soudu o zrušení platnosti kontrol očkovacích...
Večerka v deset? Vláda se nepoučila, lidé se budou shlukovat, reaguje gastro
Vrací se státem nařízené zavírání hospod a restaurací ve 22:00. Představitelům gastro byznysu opatření nedává smysl, upozorňují na zkušenost z minulého roku: před hospodami se kvůli opatření tvořily...
Krabičky vítězí nad hospodou. Zaměstnanci volí vlastní jídlo nebo donášku
Průměrná útrata v restauracích v době oběda se zvýšila přibližně o desetinu a aktuálně se pohybuje kolem 180 korun. V několika regionech ovšem vzrostla i o dvacet procent. Útrata do konce roku sice...
Ve většině restaurací je o třetinu méně hostů, tvrdí asociace. Kvůli kontrolám
V souvislosti se zavedením kontrol bezinfekčnosti na koronavirus v restauracích, které musí personál provádět od minulého pondělí, hlásí podle Asociace hotelů a restaurací ČR až 70 procent podniků...
Stovky restaurací hosty kontrolovat nebudou, řekli zástupci Chcípl PES
Zhruba 400 restaurací nebude dodržovat kontroly bezinfekčnosti hostů. Byla by to diskriminace zákazníků na základě zdravotního stavu, uvedli v pondělí zástupci iniciativy Chcípl PES, která se později...
Vadí nám, že stát přestal hradit testy, říká prezident hotelové asociace
Pracovníkům v restauračních zařízeních od pondělí přibývá úkol navíc, musí kontrolovat bezinfekčnost hostů. Kdo se neprokáže, neměl by být obsloužen. Ne všichni zástupci z řad restauratérů jsou však...
Covidová facka pro hotely? Za ubytování si turisté v Praze připlatí
Turistický poplatek platil při návštěvě některého z českých či zahraničních měst snad každý Pražan. Pokud se někdo naopak do naší stověžaté metropole vydá, zaplatí k ceně ubytování v hotelu za den...
Oběd v restauraci bude stát jako v Rakousku. Zdraží jídlo, nápoje i alkohol
Typický zaměstnanec v hlavním městě nechodí na oběd do restaurace každý den, ale zpravidla dva tři dny v týdnu a například v pátek spíše pospíchá domů. Vypozorovala to Dana Křivánková, která...
Na pivo jen s testem či očkováním. Pořád lepší než zavřít, říkají hospodští
Souhlasíme s kontrolami, ale nechceme zodpovídat za správnost dokladu, to musí zůstat na zákazníkovi. Takové jsou reakce hospodských na nové vládní nařízení. Od 1. listopadu musí provozovatelé...
Nejhorší turistická sezona za desítky let. Češi vyměnili domácí hrady za cizinu
Zatímco loni na konci léta většina turistických míst nadšeně sčítala počty návštěvníků z července a srpna, letos se to neopakovalo. Na naše dva nejoblíbenější zámky v Lednici a Českém Krumlově...
Hoteliéry a restauratéry čeká další smutný rok. Tržby stále nerostou
Ani letošní rok nepřinese tuzemským hoteliérům, provozovatelům restaurací a dalších turistických lákadel příjmy, na které byli zvyklí z dob před vypuknutím koronavirové pandemie. Po meziročním...
Hosté jsou zpět, personál v hospodách ale zmizel. Kuchařům nabízejí i 50 tisíc
Restaurace po uvolnění opatření proti koronaviru znovu otevřely a plní se lidmi, ty však často nemá kdo obsluhovat. Zoufalí majitelé šponují platy, číšníci a kuchaři si už však našli jistější místa...
Lodičky, masáže, zoo i opera. Vyhladovělé hotely lákají své hosty
Většina Čechů se sice chystá trávit dovolenou v tuzemsku, ne všichni domácí hoteliéři však k letní sezoně vyhlížejí s optimismem. Do velkých měst se totiž dovolenkáři příliš nepohrnou. Především...
V pondělí mohou otevřít restaurace i uvnitř, bazény, sauny i wellness
Od pondělí mohou otevřít restaurace, stejně jako bazény, sauny a wellness, řekl po jednání vlády ministr zdravotnictví Adam Vojtěch. V restauracích smí sedět u stolu jen čtyři lidé a budou se tam...
Mohou otevřít, otevřou až na podzim. Hotely závislé na cizincích vyčkávají
V pondělí se téměř po půl roce mohly bez větších omezení otevřít všechny hotely, penziony a další ubytovací zařízení. Až dosud v nich mohli přespávat jen lidé na služebních cestách. Nově stačí při...
Pohostinství v krizi. Číšníci a kuchaři se zpět do gastronomie nehrnou
Noční pekař, kuchař či zkušený cukrář. Některé specialisty nebylo snadné najít ani před pandemií. Nyní je ale situace ještě mnohem horší. Většina z nich totiž odešla od řemesla a zpátky se jim nechce.
Po otevření zahrádek zdraží pivo i oběd, zjistil průzkum MF DNES
Hospodští i pivovary se před otevřením zahrádek restaurací většinou shodují: Pivo a jídlo podraží. MF DNES oslovila padesát hospod po celém Česku. Zajímalo ji, zdali a o kolik půjdou ceny nahoru.
Rezervací do zahrádek rychle přibývá. Restaurace se ale bojí kontrol testů
Provozovatelé restaurací a hospod vítají znovuotevření zahrádek, kam budou lidé od pondělí moct s negativním testem nebo potvrzením o očkování či překonání covidu. Místa u stolů si navíc lidé začali...
Bezpečný vstup do provozoven díky aplikaci. Asociace tento krok vítají
Hospodářská komora představila aplikaci pro bezpečný návrat k podnikání. Měla by být propojena se státními databázemi očkovaných nebo negativně testovaných lidí. Ti by pak mohli využívat služeb,...
Hospodští odmítají PCR testy, otevření zahrádek nepomůže všem
Stále nevíme, na co se připravit, ale už chceme fungovat. Informace vlády jsou zmatené. Tak by se dal shrnout názor jihočeských provozovatelů hospod a restaurací na současnou pandemickou situaci a...
Hoteliéři a hostinští kvůli pandemii končí, k mání je řada podniků
Desítky restaurací, penzionů a hotelů jsou nyní v Olomouckém kraji kvůli koronavirové pandemii na prodej nebo k pronájmu. Majitelé, kteří je sami provozují, už nemohou ustát nejistotu a ztráty, které...
Nejvyšší čas změnit pronajímatele. Bydlení v nájmu zlevnilo i o tisíce
Pro obyvatele největších měst nastala ideální doba ke stěhování do nájmu či změně pronajímatele. Nabídka bytů se loni rekordně rozrostla a ceny za bydlení klesly. Letos zlevňování zřejmě pokračovat...
Kompenzace nestačí, jsme na pokraji sil, tvrdí hoteliéři a hospodští
Ubytovací a stravovací zařízení měla nyní podle Asociace hotelů a restaurací ČR poslední možnost částečně pokrýt ztráty. „Většina podniků ze zmíněných oborů je v současné době na konci ekonomických...
Směřujeme ke čtvrtému stupni, řekl Havlíček. Restaurace nejspíš opět zavřou
Ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček prohlásil, že vše směřuje k tomu, že Česká republika přejde znovu do čtvrtého stupně. Pokud v pondělí vláda čtvrtý stupeň schválí, přijmou se podle něj i...
Polovině gastro podniků hrozí krach. Okénka často nestačí
Opatření proti koronaviru silně zasáhla restaurační zařízení. Nejvíc pomůže osobní odběr.
Dva extrémy. Nejohroženější jsou hospody na vsi a v Praze
Nejvíce na ráně jsou podle zástupců gastronomické scény podniky v Praze a hospody na venkově. Pokud se do konce roku nezmění režim, restaurační sektor letos ztratí na tržbách 60 až 70 miliard korun,...
Tři týdny a konec. Prodloužení restrikcí by nás zničilo, tvrdí obchodníci
Vládní rozhodnutí o uzavření obchodů a služeb jejich provozovatele rozzlobilo, přestože většina z nich tento krok očekávala. Výhrady mají vůči nejasné komunikaci kabinetu, oznámení den předem nebo...
První „covid hotely“ pro trávení izolace otevřely. Začínají se pomalu plnit
Hotely vláda sice nezavřela, jejich ekonomická situace je ale katastrofální. Pomoci s tržbami by jim mohlo ubytovávání covid pozitivních.
