Pátek 6. prosince 2019, svátek má Mikuláš
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 6. prosince 2019 Mikuláš

Jaké jídlo pleti škodí a co jí naopak prospívá

  1:09aktualizováno  1:09
Jak kvalitní je vaše pleť, záleží také na tom, co jíte. Na vrásky si naordinujte do jídelníčku brusinky a rajčata, na kruhy pod očima fungují citrusy.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Stockfood.cz

Toužíte-li po hladké pleti bez vrásek, "zakousněte" se do vitaminů, minerálů a esenciálních mastných kyselin. Najdete je v zelenině, ovoci, semínkách, bylinách a rybách. Smažené řízky, připálené grilované maso (i zelenina) a dozlatova opečené kuře jsou pohromou pro pevnou pleť. Vyhněte se proto prudkému pečení a především nekombinujte cukr a bílkoviny (třeba kachna na medu). Karamelizace způsobuje po delší době tuhnutí a lámání kolagenových a elastinových vláken v kůži.

Zaměřte se i na pitný režim. Jestliže si dáte kávu k snídani, přes den vypijete litr limonády a večer si dáte pár piv, bude vaše tělo a pleť trpět dehydratací.

Doping pro pleť

Jestli obtížně hlídáte své stravování, zkuste různé kombinace výživových a vitaminových doplňků, zvláště v období, kdy jsou zdraví prospěšné potraviny hůře dostupné. Hodně ugrilovaný steak škodí pleti stejně jako tisíc vykouřených cigaret.

Pokud chcete svoji pleť vylepšit a zbavit některých problémů, poradíme vám, jak na to a jaké potraviny si vyskládat na talíř.

Citrusy pro oči

Oteklé oči zdůrazněné tmavými kruhy, za to může především stres, tabák, únava, nedostatek spánku a klimatizovaný vzduch. Zpomalenou krevní a lymfatickou mikrocirkulaci je potřeba rozproudit. Do jídelníčku zařaďte hroznové víno, to je klíčová potravina, která podněcuje a chrání pružnost krevních kapilár (jezte i semínka a slupky, tam se skrývá většina aktivních látek). Navíc má odvodňující účinky - odplaví zadrženou tekutinu, která může za otoky.

Podobné účinky mají limety, grepy, mandarinky, klementinky a pomeranče. Nejvíce potřebných látek je zastoupeno v kůrách, proto si pochutnejte na kandovaných pomerančích a zavařeninách.

Tmavé kruhy vymažete pomocí potravin bohatých na železo, které pomáhá v krvi vázat a přenášet kyslík. Zásobárnou železa jsou ryby a luštěniny, třeba čočka. Důležitý je i dlouhý a pravidelný spánek, proto zkuste ověřený recept našich babiček a vypijte večer sklenici horkého mléka. Navodí hormon spánku melatonin a pomůže vám s usínáním.

Ryby pro suchou pleť

Suchá pleť pne, svědí a tvoří se na ní šupinky. A rychleji stárne. Vyhovují jí mastnější krémy. Jejím favoritem ve stravě jsou omega3 mastné kyseliny, denní doporučená dávka jsou dva gramy. Vmísí se do membrán buněk, zvyšují jejich pružnost a brání poškození zvenku. Navíc vytváří ochrannou přehradu proti snížení vody ve spodní vrstvě kůže.

Co vám škodí

Některé potraviny urychlují stárnutí pleti, a tak si dávejte pozor na:

* CUKR - ve zvýšeném množství na sebe váže bílkoviny z buněk a láme kolagenová vlákna, tedy hlavní oporu pleti
* ALKOHOL - rozšiřuje cévy a následně se na pleti tvoří červené flíčky, zhoršuje váčky a kruhy pod očima
* ŽIVOČIŠNÉ TUKY - zvyšují špatný cholesterol v krvi a nedovolí dobrým tukům, aby byly zdraví prospěšné
* KYSELINOTVORNÉ POTRAVINY - sýry, sledi, jehněčí maso apod. vysušují pleť a urychlují tím její stárnutí

Pleti kyseliny pomáhají pouze v kombinaci s vitaminy C a E, což jsou velmi silní obranáři proti znečištěnému prostředí. Je-li vaše pleť suchá, louskejte všechny druhy ořechů. Splňují dokonale podmínku správného poměru mezi omega 3 mastnými kyselinami a antioxidačními účinky vitaminu E a C.

Na suchou pleť si naordinujte středomořský jídelníček z tučných ryb, jako je makrela, sardinka a losos, v kombinaci se zelenými saláty. Vitamin E je králem mezi vitaminy pro krásu a najdete ho v olivovém a slunečnicovém oleji. Zástupcem vitaminu C je např. černý rybíz, paprika a brokolice. Denně vypijte dva litry vody, vyhněte se pití slazenému cukrem. Když nemáte chuť na vodu, nahraďte ji šťavnatým ovocem.

Barvy proti vráskám

Jakmile na pleti objevíte vrásky, soustřeďte se na důslednou ochranu pleti před slunečním zářením, které hlavně ničí mládí pleti.

V jídle přeberte náklonnost Italů k rajčatům. Lykopen, což je červené barvivo ve slupce rajčete, velmi dobře chrání pleť při pobytu na slunci. Navíc je oporou stavebního materiálu pleti, kolagenu a elastinu, jež zajišťují její pevnost a pružnost a UV zářením se oslabují. Nezapomeňte přidat do rajčatové omáčky nebo šťávy kapku olivového oleje, v této kombinaci je lykopen nejaktivnější.

Proti UV záření pomáhá také oranžové barvivo z mrkve a papriky, betakaroten, který navíc zvýrazní bronzový odstín opálené pleti. Černé a červené bobuloviny (borůvky, rybíz, brusinky a jahody) zamezují volným radikálům v ničení buněk. Proti vráskám pomáhá i selen obsažený v houbách, rýži a obilovinách. Z toho důvodu si pochutnejte dvakrát týdně na makrele, tuňáku z konzervy a mořských plodech (ústřice a slávky).

Rozhodně se v jídle držte pravidla, že nejlepší jídelníček je ten pestrý. Občas zhřešit není na škodu, ale hlavní slovo by v něm měla mít zelenina, ovoce, bílé maso a dostatek tekutin.

Hodí se k sobě?

Některé složky v potravinách spolupracují a jiné soupeří. Kombinujte je proto správně.

+ RAJČATA A OLEJ
Lykopen z rajčat využije tuk ke snadnějšímu vstřebání. Na rozdíl od jiné zeleniny rajčatům prospívá vaření, lykopen se lépe uvolňuje.
+ CÉČKO SE ŽELEZEM
Vitamin C zlepšuje vstřebávání železa rostlinného původu. Skvěle se tak k sobě hodí např. citron a zelené fazolky.
+ LOSOS A BROKOLICE
Omega3 mastné kyseliny lépe fungují s antioxidanty. Kombinujte proto ryby se zeleninou, která je obsahuje.
+ MRKEV, RAJČATA, PAPRIKY A OLIVOVÝ OLEJ
Trio antioxidantů s olejem vytvoří štít proti volným radikálům.
+ MARINOVANÝ SLEĎ A BRAMBORY
Vitamin D v rybě "spolupracuje" s vápníkem z brambor. Lépe se takto vstřebá do kostí a kůže.
- ZELENÝ ČAJ A ŽELEZO
Výluh z listů čaje zlikviduje železo z potravinových doplňků, proto je jím nezapíjejte.
- JITRNICE A ČOČKA
Vstřebávání zinku a železa se děje na úkor druhého, dejte si tato jídla odděleně.

Autoři:

Vánoce

Advent se pomalu blíží a spolu s ním nákupy vánočních dárků i pečení vánočního cukroví. Za vánoční atmosférou můžete vyrazit na vánoční trhy ve vašem okolí i do zahraničí.

  • Nejčtenější
Premium

Je sexting nevinná hra nebo nevěra? Pánové jsou tolerantnější než dámy

Generace našich rodičů tohle řešit nemusela. Měli poměrně jasno a věděli, co je a není zahýbání. Moderní technologie...

O 10 let mladší: Budete mít prsa jako ve dvaceti, slibovala lékařka Daně

Manželé Dana a Miloslav jsou pro sebe navzájem oporou, ale život je semlel víc, než by si přáli. Těžká práce na...

Matka dovolila synovi, aby se ve dvou letech stal holčičkou

Jaime Clara z New Yorku před osmi lety porodila chlapečka. Už když mu byly dva roky ale viděla, že se nechová podobně...

Chtěl bych mámu na zápasech, přeje si malý fotbalista a my pomůžeme

Desetiletý Honzík by si přál, aby mohla máma jeho fotbalové zápasy ještě dlouho sledovat, jenže Jarka se už 20 let pere...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Žena chtěla krásný nos, po operaci ji však čekalo zděšení

Gizela Juarezová z Los Angeles zjistila pár dnů po druhé plastice nosu, že se jí špička nosu začíná zvětšovat. Myslela...

Premium

Sprcha pro osm lidí: jak to vypadalo na Epsteinově ranči na dělání dětí

Kdyby zdi mohly mluvit. Přinášíme exkluzivně snímky přepychového ranče, kam americký finančník Jeffrey Epstein svážel...

Premium

Je sexting nevinná hra nebo nevěra? Pánové jsou tolerantnější než dámy

Generace našich rodičů tohle řešit nemusela. Měli poměrně jasno a věděli, co je a není zahýbání. Moderní technologie...

Premium

Den, kdy přepadli Mekku. V roce 1979 se zrodil moderní islámský středověk

Před 40 lety se stalo „11. září“ islámu. Aby saúdský král mohl pobít ozbrojence okupující posvátnou mešitu v Mekce,...

  • Další z rubriky

Udržitelná móda nemusí být ta nejlepší, pokud obletí celou planetu

Móda je údajně druhý nejšpinavější průmysl hned po tom ropném. Sice nejsou k dispozici žádné údaje o tom, kdo to kdy a...

Premium

Modeling byl pro mě jen prostředek k vydělání peněz, přiznává Pavlína Němcová

Až budu velká, budu tady bydlet. To říkala rodičům při nedělních procházkách Starým Městem topmodelka Pavlína Němcová....

Retro samet je zpět. Jak v něm zazářit?

Samet byl v časech minulých symbolem moci a luxusu. Proto ho nosili především urození. Dnes specifickou tkaninu vnímáme...

Spodní prádlo v roce 2020: nosí se babičkovské kalhotky i krajky

Kdo určuje trendy ve spodním prádle? Návrháři? Lokální značky? Samy ženy nebo Instagram? Stejně jako ve kterékoli jiné...

Najdete na iDNES.cz