Středa 4. srpna 2021, svátek má Dominik
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 4. srpna 2021 Dominik

Jak vlastnoručně uvařit boilii, chutnou návnadu, které kapr neodolá

  0:10
Hotové boilie jsou poměrně drahé, proto si je hodně rybářů vyrábí doma. Na rozdíl od továrních produktů navíc mohou experimentovat a namíchat chutě, které na kapry platí.

Hotové boilie | foto: Jan Opatřil

Boilie je kaprařským fenomenem posledních let. Má tvar kuliček o průměru kolem dvou centimetrů. To je hodně, ale je tomu tak naschvál. Menší ryby na podobnou návnadu nezaberou, takže se rybář (pokud má štěstí) může těšit na trofejní kousek.

Boilie se prodávají hotové k okamžitému použití nebo zmražené. Ceny se podle výrobce a kvality liší, pohybují se obvykle mezi 300 a 500 korunami za kilogram. Za tuto cenu lze nakoupit suroviny postačující k výrobě 2-3 kilogramů vlastních boilies. Podle výběru jednotlivých komponentů lze vyrobit kuličky jahodové, medové či čokoládové až po příchuti s vůní kraba nebo lososa. Každý rybář proto může experimentovat a zkoušet, která vůně se mu nejlépe osvědčí.

Krok za krokem

Výroba boilie má několik fází. Nejdůležitější zásadou je smíchat nejprve všechny suché složky a totéž učinit se složkami tekutými.

Příchuť lososa

Příchuť lososa

Sypké složky pořádně promícháme

Sypké složky pořádně promícháme

Smíchání sypkých složek: Do mísy nasypeme suché složky (moučky, vitaminové a minerální přídavky) ve zvolených poměrech a důkladně zamícháme.

Někdo do směsi natluče i skořápky

Někdo do směsi natluče i skořápky

Smíchejte všechny tekuté ingredience

Smíchejte všechny tekuté ingredience

Smíchání tekutých složek s vajíčky: V prvním kroku vejce oddělíme od skořápek a dáme je do misky (je možné do mísy nadrtit i skořápky). Vajíčka rozmícháme vařečkou nebo lžící. Počet vajec závisí na předpokládaném množství těsta (10-12 vajec na 1 kg suché směsi). Poté přidáme tekuté složky (amino komplexy, sladidla, tekuté potravy, esence, oleje), ale můžeme použít i práškové potravinářské barvivo. Lépe se dávkuje injekční stříkačkou. Dávkování je zpravidla uvedeno na obalu jednotlivých komponentů a může se měnit v závislosti na počtu vajec nebo množství suché směsi.

Do vajíčka pomalu přisypávejte sypkou směs

Do vajíčka pomalu přisypávejte sypkou směs

Pořádně prohňácejte a nechejte asi dvacet minut odpočinout

Pořádně prohňácejte a nechejte asi dvacet minut odpočinout

Těsto: Za stálého míchání vařečkou přisypáváme do tekutých složek složky sypké, dokud nevznikne těsto. Necháme ho přibližně dvacet minut odstát, aby se obě složky důkladně promíchaly.

Stisknutím obou částí rollbalu se vytvaruje váleček

Stisknutím obou částí rollbalu se vytvaruje váleček

Vytlačovací pistole

Vytlačovací pistole

Válečky: Než se pustíme do kuliček, musíme nejprve vytvořit válečky o stejnoměrném průměru (mohli bychom ručně koulet přímo kuličky, ale měly by nestejný průměr, navíc je to velmi pracná a zdlouhavá metoda).

Tvořit válečky pomocí takzvaného rollbalu nebo výtlačné pistole je daleko rychlejší. Ručně nahrubo vytvořené válečky ořízneme na požadovanou délku a vložíme do drážek rollbalu, horní částí slisujeme. Místo ručního tvarování je možné použít výtlačnou pistoli, cena solidního výrobku začíná na tisícikoruně, práce s ní ale vyžaduje hodně fyzické síly. Proto mnoho rybářů experimentuje a vytlačuje válečky pomocí mlýnku na maso, do kterého vloží kovovou desku s otvorem o požadovaném průměru, najdou se ale i vytlačovátka s pneumatickým nebo elektrickým pohonem.

Válečky položte napříč

Válečky položte napříč

Po vyválení vzniknou kuličky

Po vyválení vzniknou kuličky

Vytvoření kuliček: Přes drážky položené válečky přiklopíme vrchním dílem rollbalu a několika protichůdnými pohyby vyválíme kuličky. Rollbal je vlastně univerzálním nástrojem - když se drážky postaví rovnoběžně, vylisují se válečky, pak stačí položit váleček přes drážky a vyválejí se kuličky.

Jakmile kuličky vyplavou na hladinu, jsou uvařené

Jakmile kuličky vyplavou na hladinu, jsou uvařené

Na vytáhnutí z vody použijte cedník

Vytáhněte je z vody cedníkem

Vaření: Kuličky vaříme po dobu 2-3 minut ve vyšším hrnci, abychom dosáhli požadované tvrdosti. Vždy přidáváme jen menší množství kuliček, aby si voda uchovávala bod varu. Promícháváme je vařečkou, aby se nelepily ke dnu. Boilie je dostatečně uvařená, když vyplave na povrch. Poté kuličky vyjmeme naběračkou nebo cedníkem.

Boilie po vytažení z vody

Boilie po vytažení z vody

Boilie sušte v jedné vrstvě

Boilie sušte v jedné vrstvě

Sušení: Boilie po uvaření vyskládáme do jedné vrstvy na utěrky do dobře větraného prostoru, ve kterém by neměly být žádné pachy, neboť boilie v této fázi všechny pachy dobře absorbuje. Suší se 1-3 dny na stinném místě v umělohmotných přepravkách nebo sítech.

Na rybách je zavěste do prodyšné tašky

Na rybách je zavěste do prodyšné tašky

Uchovávání boilie: Boilie se u vody uchovává v prodyšných síťkách (vacích) zavěšených na dobře větraném místě.

Autoři:
Témata: Rybaření, Vejce

Sledujte krmítko v americkém Ohiu živě

  • Nejčtenější

Štěňata za každou cenu. Veterinář popsal smutné následky covidové poptávky

Poptávka po štěňatech během lockdownu neuvěřitelně vzrostla po celé Evropě, což zvedlo nejen cenu zvířat, ale také...

Deset let budují zahradu u staré usedlosti, ač se neradi hrabou v hlíně

Soutěž Původně chtěli chatičku někde u vody, nakonec se jim zalíbilo u vodní nádrže napájející Prahu. Akorát místo chatky...

Jak postupovat při udržování vody v bazénu. Lidé tápou, ukázala poradna

Několik dní jste měli možnost posílat odborníkovi na stavbu a údržbu bazénů své problémy, se kterými se potkáváte při...

Když buduje zahradu mineralog a ajťák, nechybí štěrkoviště a osvětlení

Soutěž Historie zahrady ve vesničce u Milevska se prý začala psát už někdy ve středověku, kdysi totiž patřila ke starobylému...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

S vysněnou zahradou se manželé společného důchodu nebojí, radost bude

Soutěž „Sny dětí jsou různé, chtěla jsem od malička dělat zahrady. Možná za to mohou rodové geny, můj táta byl široko daleko...

Mnoho Rusů v sobě skrývá ukřivděného a žlučovitého Rusáka, říká cestovatel

Premium Na východě leží obrovská země, kterou jsme ještě před 30 lety museli povinně milovat. Fero Richard Hrabal-Kronďák ji...

Správnou technikou dýchání můžeme předejít i bolesti zad, radí fyzioterapeut

Premium Dýchání je provázané s tím, jak se člověk cítí. „Propojení dechu a emocí je neuvěřitelné,“ říká uznávaný fyzioterapeut...

Zmrzlinová mapa Česka. Přinášíme čtyřicet tipů, kde si dát blaho v kornoutu

Premium Zmrzliny jsou sladké, pikantní, plné ovoce nebo čabajkové, ze smetany či veganské, ale vždy řemeslně připravené a...

  • Další z rubriky

Hlavatkový zázrak. Vysněný úlovek měřil přes metr, získali ho všichni

Hlavatka obecná je pro sportovní rybáře jedním z nejžádanějších úlovků. Aby si splnili sen, většinou se za ní musejí...

VIDEO: Nejpodivnější žraloci, se kterými se můžete na planetě setkat

Galerii těch nejzvláštnějších žraloků, kteří žijí na zemi, přinesl další díl pořadu o fascinujících predátorech našich...

Létající žraloci zmizeli. Pátrání odhalilo, že si na nich smlsnou kosatky

První případ zabití velkého bílého žraloka zaznamenali u pobřeží Jihoafrické republiky v roce 2017. Další oběti měly...

Čeští rybáři famózně uspěli na World Predator Classic. Obsadili bednu

Závod World Predator Classic je nejprestižnějším evropským závodem v lovu dravých ryb z lodi, s prizepoolem přes...

Šumava s dětmi od jihu k západu: Tipy na výlety i gastro zážitky
Šumava s dětmi od jihu k západu: Tipy na výlety i gastro zážitky

Krásný, čistý, divoký a poměrně velký kout naší vlasti. Národní park, chráněná krajinná oblast, nádherná příroda, kam se podíváš. To je Šumava. Pro...

Orgasmy předstírám. Muži to mají horší, říká pornoherečka Daisy Lee

Karolína Urbanová (23), známá pod uměleckým jménem Daisy Lee, patří k nejznámějším českým pornoherečkám. Dcera bývalé...

Podtrženo, sečteno, potvrzeno, říká Vondráčková o vztahu s Vojnarem

Zpěvačka Lucie Vondráčková (41) má nový vztah. Informoval o tom web Expres.cz, podle kterého je jejím novým partnerem...

Zemřel herec Vladimír Marek, roky bojoval s rakovinou

V nedožitých 70 letech zemřel ve čtvrtek divadelní, muzikálový i televizní herec Vladimír Marek. Podle Blesk.cz se od...

Dubrovník se konečně připojil ke zbytku země, most se vyhýbá Bosně

Připevněním posledního segmentu budovaného mostu na poloostrov Pelješac se ve čtvrtek spojila dosud oddělená oblast...

Teď už se nestává, že bych si místo peněz odvezl auto, říká podnikatel

Táta Ivo byl původně horníkem, syn stejného jména automechanikem. Hned po revoluci skočili rovnýma nohama do podnikání...