Měsíček lékařský (Calendula officinalis)

  9:00aktualizováno  9:00

Měsíček lékařský | foto: shutterstock.com

ZÁKLADNÍ ÚDAJE:

Popis rostliny: Bylina pěstovaná jako jednoletá či dvouletá je asi 50 cm vysoká,

. Víte, že...

Hindové zdobili měsíčkem chrámové oltáře, Peršané a Řekové jím ochucovali jídla, v Evropě se s ním barvilo máslo a sýry.

se zelenou, jemně chlupatou lodyhou a dlouhými, oválnými a dužnatými listy. Kvete žlutooranžovými úbory.

Stanoviště: Měsíček lékařský nalezneme na slunném místě v jemně hlinité půdě.

Období květu: Kvete od června do září.

Použitelné části: galKvěty měsíčku se suší, listy se nechávají čerstvé jako přísada do salátů a celé úbory se vaří jako barvivo.

Léčivé účinky:
Květ mají uklidňující vlastnosti, které můžeme pozorovat například při používání mastí na bércové vředy, křečové žíly a podlitiny. Výtažek podporuje trávení a tvorbu žluče. Ze semenného oleje se připravuje náhražka rozpouštědla. 

Bylinková kuchyně: Díky své pikantní chuti jsou květy měsíčku lékařského oblíbenou přísadou do salátů, rýže, či omelet, rybích a masitých pokrmů nebo měkkých sýrů.

Autoři:

Nejčtenější

UHO stále žije. V restauracích se maskuje za přírodní šťávu

Základní omáčka, kterou v restauraci najdete u receptů s jídlem přelitým šťávou.

Tradiční česká rychlovka z jídelen v podobě UHO, tedy univerzální hnědé omáčky, stále přežívá v řadě hospod a...

Kuře v jogurtu podle Pohlreicha. Ozvláštnil ho kurkumou a chilli

Kuřecí plátek nakládaný v jogurtové marinádě

Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich jako by naslouchal fanouškům a od poměrně drahého hovězího masa se přesouvá do lidovějších...

Odis je ideální psí společník z Ukrajiny, miluje sport i lenošení na gauči

Toto plemeno se skvěle hodí na všemožné psí sporty.

Ukrajinský odis je univerzální společník vhodný jak pro sport, tak lenošení na gauči. Je to vynikající rodinný...

Zakládáte či chcete měnit svou zahradu? Nejdříve si ujasněte koncepci

Patříte-li mezi společenské typy, můžete zahradu koncipovat jako velký obývák s...

Chystáte se vybudovat novou zahradu či změnit vzhled té stávající? Právě vám je tedy určen pětidílný seriál magazínu...

Rodinnou zahradu na kraji města architekti propojili s okolní krajinou

Z nudné smutné placky u novostavby rodinného domku vytvořili architekti se...

Mladí manželé z Českolipska měli už při výstavbě domu jasno v tom, že si nechají od architekta navrhnout i zahradu. Jen...

Další z rubriky

Ploštičník větevnatý (Cimicifuga racemosa)

Ploštičník větevnatý (Cimicifuga racemosa). Lodyha je rozvětvená a zakončená

V Severní Americe nazýván jako black cohosh.

Vědci našli v Podyjí šalvěj, o které mysleli, že už v Česku vyhynula

Šalvěj rakouská (Salvia austriaca) roste běžně v Rakousku, Maďarsku a na...

Velké překvapení zažili vědci v Národním parku Podyjí na Znojemsku. Loni v létě tam našli šalvěj rakouskou, o které si...

Hluchavka objímavá (Lamium amplexicaule)

Hluchavka objímavá (Lamium amplexicaule).  Rostlina má purpurově zbarvené

Rozšířený jednoletý plevelný druh.

Najdete na iDNES.cz