Na houbách
Je čas na houbové bramboráky, lesní lečo či karbanátky
Předpověď se naplnila a lesy jsou plné hub. Až se vám přejí smaženice a bramboračka, až nasušíte či...
Letos poprvé rostou houby pořádně a všude. Dokonce i bělolanýže
Houbám se po předchozích týdnech začalo konečně dařit a lze je nyní najít téměř kdekoli. A co víc,...
Houbám se stále něco nelíbí a nerostou. Mykologové netuší proč
Houby stále nacházejí jen ti nejurputnější houbaři a vyloženě po jednotlivých kusech. Ačkoliv...
Houby grilujte, smažte, připravujte z nich pastu, omáčky i polévky
Lesní houby mají v české kuchyni tradiční využití: jejich výhodou je snadná úprava i jedinečná...
Smrtelně jedovatou bílou muchomůrku si snadno spletete se žampionem
Druhová skladba právě rostoucích hub je podle mykologů celkem pestrá v Čechách i na Moravě. Ve...
Nesbírejte přemrzlé houby, hrozí z nich otravy, varuje mykolog
Noční a ranní teploty pod bodem mrazu věstí konec houbařské sezony. Daří se jen druhům adaptovaným...
Víkendové houbaření by neměly ohrozit ani noční mrazíky, míní mykologové
V lesích se teď dají nalézt především podzimní druhy jako čirůvky, penízovky a václavky, pořád...
České lesy zažívají invazi václavek. Pořád se ještě dají najít i hřiby a bedly
Vzhledem k nedávným vydatným dešťům, chladným dnům a poměrně teplým nocím mají houby ideální...
Pravda o houbách: alkohol jim nevadí, otrávit se můžete i jedlými
Mezi houbaři koluje mnoho mýtů a nepřesností. Třeba že hlíva ústřičná je zázračným univerzálním...
Pýchavka hruškovitá (Lycoperdon pyriforme)
Tato pýchavka připomíná svou více známou příbuznou - pýchavku obecnou.
Houby hledejte pod jehličnany na horách. Kvůli suchu a větru jinde nerostou
Na celém území republiky přestaly houby v těchto dnech téměř růst, šance pro houbaře jsou větší...
Jak si poradit s nadúrodou hub: hlavně nesušte babky, promění se v jed
Každá houba se nehodí ke každému způsobu úpravy. Například babky napadne jedovatý parazit nedohub,...
V Praze se koná velká výstava hub, vaše úlovky tam zkontrolují zdarma
Známé, méně známé, ale i velmi vzácné druhy hub budou od soboty 28. srpna 2010 až do neděle k...
Hnojník třpytivý (Coprinus micaceus)
Tuto drobnou houbu poznáte podle třpytivých zrníček na klobouku.
Líha srostlá (Lyophyllum connatum)
Jedlá houba připomíná laikům žampiony, jejich chuť vám ale líha nenahradí.
V lese teď narazíte na hřiby, exotickou čapulku, čechratku i nadúrodu ryzců
Stále rostou, z lesa v těchto dnech nikdo neodejde s prázdnou. Na Karlovarsku navíc můžete narazit...
Houby rostou jak vzteklé, potvrzují houbaři z celé republiky
První nadšenci se vraceli z přírody s plným košíkem už koncem minulého týdne, usměvavé tváře...
Rosolozub huspenitý (seudohydnum gelatinosum)
Při pohledu na tuto rosolovkovitou houbu málokoho napadne, že se vůbec jedná o houbu. A vskutku,...
Prší, konečně začaly růst křemenáče, hřiby, klouzky, bedly i žampiony
Houbaři mají po týdnech čekání konečně šanci na pořádné úlovky. Podle nejaktuálnějších zpráv z...
Houbami se léčilo, rozdělával oheň a vyráběly se z nich klobouky
Milovníci hub si přijdou na své až do 5. září alespoň v havlíčkobrodském Muzeu Vysočiny, jehož...
Číšenka rýhovaná (Cyathus striatus)
Rýhovaný pohárek s vajíčky na dně - tak vypadá číšenka rýhovaná, neobvykle vypadající houba.
Houbařům snad brzy skončí půst, na opravdové žně si ale musí měsíc počkat
Pokud se nechcete z lesa ani v těchto dnech vracet s prázdným košíkem, zkuste si zajet na východní...
Kuřátka sličná (Ramaria formosa)
Kuřátka sličná vypadají atraktivně, její požití by vám ale způsobilo silné potíže.
Kuřátka žlutá (Ramaria flava)
Tato atraktivně zbarvená houba je jedlá, ale pozor na záměnu s jejími jedovatými příbuznými.
Outkovka pestrá (Trametes versicolor)
Tato atraktivní houba zdobí kůru listnatých stromů. Je nejedlá.
Češi vášnivě houbaří, ale nesbírají cokoliv a raději suší, než nakládají
Téměř pětina našeho národa se označuje za vášnivé houbaře, další čtvrtina považuje houbaření za...
A pak že nerostou. Toto jsem nasbíral za hodinu a půl, chlubí se houbař
Čtenář Hobby Jan Čihák poslal do redakce ukázku svého "úlovku" z prodlouženého svátečního víkendu....
Lupenopórka červenožlutá (Phylloporus pelletieri)
Lupenopórka vypadá svrchu jako hřib dubový. Této záměny se nebojte, obě houby jsou jedlé.
Psivka obecná (Mutinus caninus)
Psivka obecná zaujme svým kloboukem, který pokrývá páchnoucí zelený sliz.
Rosolovec červený (Tremiscus helvelloides)
Houba připomínající jazyk, která se dá jíst za syrova - to je rosolovec červený.
Mísenka oranžová (Aleuria aurantia)
Zářivě oranžová mísenka je jedlá, svou barvou ale k jídlu neláká.
Teplé počasí podle mykologů přeje růstu hřibů, žampionů a masáků
Mimořádný nárůst teplot vzduchu a častý déšť přispěly v posledních dnech ke zvýšení výskytu hub po...
Patyčka rosolovitá (Leotia lubrica)
Výrazná houba, kterou si nepletete. Oranžová a na povrchu slizká patyčka se dá i jíst.
Už se objevují první hřiby. Houbařská sezona se slibně rozjíždí
Stále lépe se daří jarním houbám. Chladnější noci sice odložily růst letních hub asi o dva týdny,...
Ouško kornoutovité (Otidea onotica)
Tato houba připomíná svým tvarem oslí ucho. Dá se jíst i syrová, ale často se s ní nesetkáte.