Na houbách
Kuřátka žlutá (Ramaria flava)
Tato atraktivně zbarvená houba je jedlá, ale pozor na záměnu s jejími jedovatými příbuznými.
Outkovka pestrá (Trametes versicolor)
Tato atraktivní houba zdobí kůru listnatých stromů. Je nejedlá.
Češi vášnivě houbaří, ale nesbírají cokoliv a raději suší, než nakládají
Téměř pětina našeho národa se označuje za vášnivé houbaře, další čtvrtina považuje houbaření za...
A pak že nerostou. Toto jsem nasbíral za hodinu a půl, chlubí se houbař
Čtenář Hobby Jan Čihák poslal do redakce ukázku svého "úlovku" z prodlouženého svátečního víkendu....
Lupenopórka červenožlutá (Phylloporus pelletieri)
Lupenopórka vypadá svrchu jako hřib dubový. Této záměny se nebojte, obě houby jsou jedlé.
Psivka obecná (Mutinus caninus)
Psivka obecná zaujme svým kloboukem, který pokrývá páchnoucí zelený sliz.
Rosolovec červený (Tremiscus helvelloides)
Houba připomínající jazyk, která se dá jíst za syrova - to je rosolovec červený.
Mísenka oranžová (Aleuria aurantia)
Zářivě oranžová mísenka je jedlá, svou barvou ale k jídlu neláká.
Teplé počasí podle mykologů přeje růstu hřibů, žampionů a masáků
Mimořádný nárůst teplot vzduchu a častý déšť přispěly v posledních dnech ke zvýšení výskytu hub po...
Patyčka rosolovitá (Leotia lubrica)
Výrazná houba, kterou si nepletete. Oranžová a na povrchu slizká patyčka se dá i jíst.
Už se objevují první hřiby. Houbařská sezona se slibně rozjíždí
Stále lépe se daří jarním houbám. Chladnější noci sice odložily růst letních hub asi o dva týdny,...
Ouško kornoutovité (Otidea onotica)
Tato houba připomíná svým tvarem oslí ucho. Dá se jíst i syrová, ale často se s ní nesetkáte.
Čirůvka mýdlová (Tricholoma saponaceum)
Tato těžko poznatelná čirůvka se sice jmenuje mýdlová, příjemně ale nevoní.
Penízovka máslová (Collybia butyracea)
Penízovka máslová je méně známá jedlá houba. Hodí do polévek nebo omáček.
Deště nastartovaly houbařskou sezonu: rostou májovky i smrže do omáček
Díky deštivému počasí a příznivým teplotám vylézají v lesích a na lukách první květnové houby....
Hnojník nasetý (Coprinus disseminatus)
Drobné hnojníky najdete vždy ve skupinkách, které čítají desítky i stovky kusů.
Penízovka skvrnitá (Collybia maculata)
Nejedlá penízovka skvrnitá dostala název kvůli svým rezavým skvrnám, které se se stářím objevují na...
Penízovka dubová (Collybia dryophila)
Za deště se penízovka dubová nápadněji vybarví do oranžové barvy, takže si jí snadněji všimnete.
Pošvatka ryšavá (Amanita fulva)
Pošvatku ryšavou poznáte podle rezavé barvy a výrazného rýhovaného okraje.
Strmělka kyjonohá (Clitocybe clavipes)
Strmělku kyjovitou poznáte podle bachratého třeně, díky kterému někdy vypadá houba nevyváženě.
Jarní houby už rostou, hodí se do salátů, polévky i číny
Jarní houby sice letos začaly růst později než vloni, zato se jim teď dobře daří. Teplé počasí a...
VIDEO: Bleskový houbový salát à la Pohlreich, jednoduchý jako žebřík
Zdeňku Pohlreichovi přinesli v benešovské restauraci Fantazie jídlo, které se kuchař ani...
Lištička pomerančová (Hygrophoropsis aurantiaca)
Lištička pomerančová sice není s liškami příbuzná, nicméně podobnost s nimi jí dala roztomilé jméno.
Hlíva máčková (Pleurotus eryngii)
Hlíva máčková, přezdívaná také hlíva královská, se dá vypěstovat doma na slámovém substrátu. V...
Pýchavka dlabaná (Calvatia utriformis)
Pýchavka dlabaná patří k jedlým houbám, i když svým vzhledem ke konzumaci příliš neláká.
Pavučinec fialový (Cortinarius violaceus)
Atraktivně zbarvený pavučinek fialový patří k vzácným houbám, proto ho s ohledem na přírodu raději...
Helmovka ředkvičková (Mycena pura)
Dužnina s pachem ředkviček a prosvítající lupeny pod fialovým kloboukem – tak poznáte helmovku...
Květnatec Archerův (Clathrus archeri)
Exoticky vypadající houba pochází z Austrálie, ale najdete ji i u nás - v jižních Čechách, v...
Šafránka červenožlutá (Tricholomopsis rutilans)
Šafránka červenožlutá není jedlá, její purpurově zbarvený klobouk ale zaujme pozornost.
Bedla vlnatá (Lepiota clypeolaria)
Bedla vlnatá dostala název podle třepení na okraji klobouku, stejně jako ostatní malé bedly ale ...
Bedla hřebenitá (Lepiota cristata)
Klobouk bedly hřebenité poznáte podle typického tmavého hrbolku. Do jídelníčku tuto houbu ale...
Pýchavka závojová (Lycoperdon mammiforme)
Nejkrásnější pýchavka - tak lze popsat tuto houbu, kterou zdobí drobné chomáčky.
Houževnatec šupinatý (Lentinus lepidus)
Tato nejedlá houba dělá čest svému jménu - houževnatě se drží místa, kde roste.
Liška Friesova (Cantharellus friesii)
Liška Friesova nese název podle švédského mykologa Fries, který ji popsal. Na rozdíl od lišky...
Lošák zprohýbaný (Hydnum repandum)
Tuto jedlou houbu spolehlivě poznáte podle typických ostnů, mladší plodnice si lze splést s liškami.
Šťavnatka papouščí (Hygrocybe psittacina)
Šťavnatka papouščí získala nejspíš svůj název podle výrazné olivově zelené barvě. Poznáte ji i...
| předchozí | ... 2 3 4 5 6 7 8 | další |
