Štěpán Návrat

Kuchař Štěpán Návrat patří k velkým milovníkům thajské kuchyně, je majitelem vyhlášených podniků Café Buddha a Benjamin

Kompromisy, rozvážky a krabičky. Jak je na tom po roce česká gastroscéna?

4. dubna 2021

Premium Jak se teď žije českým restauratérům a kuchařům? Časopis TÉMA oslovil zástupce devíti různých...

Vyzkoušejte vietnamské čevabčiči Bo la lot. Je zabalené do betelového listu

20. července 2020

Čevabčiči na vietnamský způsob je typické tím, že se griluje zamotané v betelu, tedy listech...

Asijské špízy Satay na grilu probudí chuťové buňky k životu

6. července 2020

Na grilu se nemusíte omezovat jen na českou klasiku. Vyzkoušejte trošku jiné asijské chutě....

Vaření pro kamarády, restart, sport. Jak se kuchaři vyrovnávali s krizí

27. května 2020

Jeden ze segmentů, kterého se zavření provozů nejvíce dotklo, je bezpochyby gastronomie a...

Trendy nejlepších restaurací světa. Co objevili čeští kuchaři na cestách?

20. října 2018

Návštěva nejlepších restaurací světa je zážitek, na který se nezapomíná. Co všechno v nich hosty...

Thajský kulinární poklad Pad Thai. Kde v Česku ochutnat ty nejlepší?

15. října 2015

Přestože na první pohled vypadá nejslavnější thajské jídlo jednoduše, v jejich provedení panují...

Další z kategorie