The Eatery
Nechtěl „signature dish“, stala se jím koprovka. Díky hostům, říká šéfkuchař
Premium Šéfkuchař Pavel Býček rád vypráví jídlem příběhy a nechává na hostovi, jestli je chce číst, nebo...
Michelinskou hvězdu obhájily Field a La Degustation. Uspěl i Pohlreich
Pražské restaurace Field a La Degustation Bohême Bourgeoise obhájily jednu hvězdu v...
Kompromisy, rozvážky a krabičky. Jak je na tom po roce česká gastroscéna?
Premium Jak se teď žije českým restauratérům a kuchařům? Časopis TÉMA oslovil zástupce devíti různých...
Gurmán Hejlík navštívil už 1 500 restaurací v Česku: Kam na nejlepší jídlo?
Premium Aby splnil úkol, jedli jsme v rakovnické burgrárně Ella’s burger. Každý den na internetu zhodnotí...
Přiznaný drát nemusí znamenat industriální styl, upozorňují architekti
Znají se patnáct let, studovali spolu, založili vlastní ateliér, pořádají soutěž pro studenty....
Život bez michelinské hvězdy. Otřáslo to se mnou, říká šéfkuchař Paulus
Premium V tuzemsku patří už řadu let mezi nejlepší kuchaře, v roce 2012 dovedl pražskou hotelovou...
Nejlepší interiéry roku 2018. Opět zazářily hlavně rekonstrukce
Do čtvrtého ročníku soutěže Interiér roku, která je určena českým a slovenským architektům a...
Americký kuchař zlomil rekord největší masovou koulí
Šéfkuchař americké restaurace bude se svým kuchařským výtvorem zapsán do Guinessovy knihy rekordů....
