Potravinářská komora
Kde je logika, kde je rozum? Potravináři tepou euronařízení o obalech
Od srpna začne účinkovat evropské nařízení ohledně obalového materiálu, tzv. PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation). Ačkoliv přináší řadu dobrých myšlenek, například na zmenšování volného...
Vegetariáni tlačí na vládu. Na pole i do škol chtějí více hrachu a bobů
Uvažovat racionálněji o produkci potravin a plánovat s důrazem na zdraví obyvatel jsou apely na ministerstva, které představili zástupci mimo jiné vegetariánských organizací, jako je ProVeg. Cílem má...
Zabijačky na ústupu. Výkupní cena prasat se propadla, chovatelé jsou ve ztrátě
Jitrnice, ovárek, jelítka a tlačenka bývaly každoroční součástí zabijaček, které se konávaly v zimním období prakticky v každé vsi. Tato doba je však už dávno pryč, podle posledních údajů...
EU slibuje u Mercosuru větší ochranu, zemědělci jí nevěří
Obchodní smlouva mezi Evropskou unií a skupinou jihoamerických zemí z tzv. Mercosuru, by se mohla po dvou dekádách vyjednávání finálně podepsat letos těsně před Vánoci. Evropská komise v říjnu kvůli...
Brusel přidal do návrhu o odlesňování další zmatky, začne platit dřív
Evropská komise přehodnotila zářijový příslib eurokomisařky pro životní prostředí Jessiky Roswallové o ročním odložení nových povinností pro firmy spojených s vykazováním toho, že jejich činností...
Zemědělci podpořili na ministerský post experta Martina Šebestyána
Martin Šebestyán, bývalý šéf Státního zemědělského intervenčního fondu, by se měl podle hlavních zemědělských nevládních organizací stát ministrem zemědělství. O podpoře dlouholetého zemědělského...
Evropská unie znovu odloží nařízení o odlesňování, uvedla eurokomisařka
Evropská unie znovu o další rok odloží hojně diskutované nařízení o odlesňování, řekla podle agentury Reuters novinářům eurokomisařka pro životní prostředí Jessika Roswallová. Normu kritizuje mnoho...
Zákon o odlesňování zdraží potraviny, vyšších cen se už bojí i Němci
Nové nařízení o odlesňování by mělo začít v EU platit na konci letošního roku. Ačkoliv se očekává, že po tlaku evropských států dojde k jeho zjednodušení, Evropská komise v létě změny nepředstavila....
Na kontroly odlesňování chybí 70 milionů ročně. Česko čeká na analýzu rizika
V rozpočtu pro Národní lesnický institut, který vznikl z Ústavu pro hospodářskou úpravu lesů, chybí 70 milionů korun jenom na platy nových úředníků. O rok odsouvaná nová povinnost pro firmy vykazovat...
Restaurace budou možná brzy muset psát, odkud mají maso
Švédsko je zatím posledním z evropských států, které nařizují svým restauratérům informovat o zemi původu jimi používaného masa. Zařadilo se tak do společnosti Finska, Slovenska, Estonska a Francie,...
Výkazy uhlíkové stopy. Obchodníci čekají tvrdý boj, stejně to na farmáře dopadne
Evropská komise v minulém týdnu představila návrhy na zjednodušení reportů ohledně udržitelnosti a vykazování uhlíkové stopy. Změny vypadají na první pohled pěkně, například zprávy budou povinné...
Chybí, jak dosáhnout cíle. Velcí zemědělci odmítnou novou strategii
Zemědělský svaz ČR a Agrární komora ČR se chystají odmítnout aktualizaci dlouhodobé zemědělské strategie, kterou brzy veřejnosti představí ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL). Připraví svoje...
„Kreativní“ práce se slevami. V cenách je chaos, potravináři volají po změně
Nová legislativa na ochranu spotřebitele přinesla kvůli nutnosti značení nejnižších cen za poslední měsíc do obchodů nové bizarní příběhy. Jedním z nich je například brutální předražení vánočních...
Třetina mléka z Česka končí v zahraničí, chybějí kapacity pro zpracování, říká svaz
Až třetina českého mléka v syrovém stavu se vyváží za hranice, odkud následně putuje zpět do Česka v podobě zpracovaných mlékárenských produktů s vyšší přidanou hodnotou, řekl na úterním kulatém...
O ceny másla se zajímá i antimonopolní úřad. Stěžovali si obchodníci
Úřad pro ochranu hospodářské soutěže se bude znovu zabývat cenami másla, výsledky představí na jaře, řekl ve čtvrtek na tiskové konferenci jeho předseda Petr Mlsna. Podnět k šetření dal prezident...
Ceny mohou růst. Potravinářská komora varuje před evropskými zelenými regulacemi
Potravináři se obávají zdražení potravin kvůli přibývajícím evropským regulacím, která jsou zaměřena na zmírňování klimatické změny. Nová opatření podle nich totiž zvýší náklady na produkci potravin...
Zemědělci slaví, Evropská komise odložila aspoň o rok odlesňovací nařízení
Evropská komise (EK) o rok odložila nařízení, podle něhož by se muselo vykazovat, že různé potraviny, ale také papír a dřevo nepochází z míst, kde došlo k odlesňování. Zemědělci, potravináři, ale i...
Privátní značky jsou o 23 procent levnější, lidé často nevědí, že je kupují
Zboží, které se prodává nikoliv pod značkou svého výrobce, ale pod značkou obchodního řetězce, tedy tzv. privátní značky, tvoří aktuálně 27 procent nákupů českých zákazníků. V průměru je o 23 procent...
Potravinářské firmy pomáhají zasaženým oblastem. Dodávají vodu, polévky i chléb
České potravinářské firmy reagují na extrémní srážky a povodně, které v posledních dnech postihly některé regiony. Společnosti jako Coca-Cola, Mattoni, Nestlé či Penam posílají nebo budou posílat...
Zmrzlináři chtějí šetřit a oteplovat zmrzliny. Budou mít logistické problémy
Mrazáky pro zmrzliny od výrobců po prodejce jsou podle tuzemských zákonů nastavené na -18 °C. Nadnárodní koncern Unilever, který v Česku prodává značky Algida, Magnum, Míša nebo Ben & Jerry’s, na...
Farmáři budou kvůli obchodu řešit emise, děsí je papírování
Obchodní řetězce, jejichž akcie se prodávají na burze, letos poprvé budou muset podle evropské legislativy podávat zprávu ohledně své uhlíkové stopy. Dotkne se to však i jejich dodavatelů včetně...
Večeřová obhájila post šéfky potravinářů, neměla protikandidáta
Dana Večeřová v úterý obhájila post prezidentky Potravinářské komory ČR, nastoupí tak ve funkci do druhého čtyřletého období. Neměla protikandidáta, uvedla mluvčí komory Helena Kavanová.
Průměrný zisk potravinářů jsou dvě desetiny procenta obratu, uvádí Komora
Zisk potravinářských firem v posledních deseti let činí v průměru 0,2 procenta jejich ročního obratu, uvedla na konferenci o zemědělství a potravinářství v Poslanecké sněmovně minulý týden...
Ceny potravin budou klesat, věří komora. Výjimkou je vepřové maso
Ceny potravin v Česku budou zbytek roku dál klesat, řekla prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová. Výjimkou je vepřové maso; jeho cena se řídí podle německé burzy, kde pořád roste, dodala....
Pečivo zlevní nová sklizeň obilí, předpovídá šéfka potravinářské komory
Ceny potravin stále nejsou na svém „normálu“. V budoucnu ještě očekáváme zlevňování, uvedla v pořadu Co na to vaše peněženka na CNN Prima NEWS prezidentka Potravinářské komory Dana Večeřová. Důležité...
Jako na houpačce. Ceny potravin opět padají, důvodem je sezona a přebytky
Máslo, mléčné výrobky, kuřecí maso nebo zelenina po několika měsících opět zlevňují. Hlavním důvodem je sezonnost, přebytky nebo levný dovoz z Ukrajiny.
Asociální DPH za vodu, absurdní káva s mlékem. Vládní balíček čelí kritice
Vládní balíček opět čelí kritice. Podle prezidenta SOCR ČR Tomáše Prouzy vláda vyšší sazbou DPH na kojeneckou vodu trestá rodiny s dětmi. „Kojenecké vody nemají alternativu, z kohoutku nepotečou,“...
KOMENTÁŘ: Potravináři jsou pro vládu zbyteční a nepotřební
Potravinářům škrtá vláda všechny investiční dotace, tvrdí v komentáři pro iDNES.cz prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová. Nelogické je podle ní také přeřazení nealkoholických nápojů do 21...
Problémem je rostoucí dovoz ukrajinské drůbeže, říká šéfka potravinářů
Zemědělcům a výrobcům potravin stále vadí, že se na trh dostává ukrajinské zboží bez cel, u kterého nemusí zemědělci a chovatelé dodržovat tak přísné výrobní podmínky jako v EU. Podle šéfky...
Z netuňáka už je vuňák. Inspekce bojuje proti názvům rostlinných alternativ
Trh s rostlinnými alternativami k živočišným produktům v posledních letech rostl a nejspíš poroste dále. Podle údajů z roku 2021 rostlinné náhražky masa překonaly v tržbách 1,1 miliardy korun za rok,...
Potraviny jsou drahé, ale strop na ceny by narušil trh, řekl ministr poslancům
Ceny potravin se vyšroubovaly zbytečně vysoko, ale jsme za vrcholem, řekl v úterý poslancům ministr zemědělství Zdeněk Nekula z KDU-ČSL. „Za březen dochází už k poklesu,“ prohlásil ministr....
Pekárny ušetřily na plynu, vypouštějí však více emisí. A přišly o státní pomoc
Spotřeba zemního plynu v tuzemsku klesla meziročně o 19,2 procenta. Letos pak podle firmy Amper Meteo pokles spotřeby pokračoval, v prvním čtvrtletí jde meziročně o více než deset procent. Částečně...
Banky půjčí levně jen „zeleným“ farmářům. To by byl konec, reagují mnozí
Banky v EU začnou brzy posuzovat, s jakým úrokem budou půjčovat zemědělcům, potravinářům a lesníkům podle toho, zda hospodaří „udržitelně“. V současné době řeší Evropská komise pokračování tzv....
Maso je na cenových maximech, říká svaz. Evropské plány ho asi ještě zdraží
Ceny masa jsou podle ředitele Českého svazu zpracovatelů masa Radka Slance na svých historických maximech. Nic ale podle něj nenasvědčuje tomu, že by měly začít klesat. Na trhu už se začíná...
Máslo zlevňuje. Mnohdy pochází ze starých skladových zásob ze zahraničí
Situace na trhu s mlékem a tedy i s máslem se od konce roku rychle mění. Průměrná akční cena 250gramového másla se v posledních týdnech pohybuje okolo 46 korun. Hlavním důvodem poklesu ceny je vyšší...
Mléko se prodává za čtyřnásobek naší ceny, stěžovala si farmářka premiérovi
Sníží se ceny potravin na pultech obchodů? Kdo za ně může? Jsou to zemědělci, potravináři nebo obchodníci? Odpovědi na tyto otázky nehledají jen zákazníci, ale také vláda. Jak se cena tvoří, se ve...
