Potravinářská komora

Výkazy uhlíkové stopy. Obchodníci čekají tvrdý boj, stejně to na farmáře dopadne

Premium

Evropská komise v minulém týdnu představila návrhy na zjednodušení reportů ohledně udržitelnosti a vykazování uhlíkové stopy. Změny vypadají na první pohled pěkně, například zprávy budou povinné...

7. března 2025

Chybí, jak dosáhnout cíle. Velcí zemědělci odmítnou novou strategii

Zemědělský svaz ČR a Agrární komora ČR se chystají odmítnout aktualizaci dlouhodobé zemědělské strategie, kterou brzy veřejnosti představí ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL). Připraví svoje...

15. ledna 2025

„Kreativní“ práce se slevami. V cenách je chaos, potravináři volají po změně

Premium

Nová legislativa na ochranu spotřebitele přinesla kvůli nutnosti značení nejnižších cen za poslední měsíc do obchodů nové bizarní příběhy. Jedním z nich je například brutální předražení vánočních...

16. prosince 2024

Třetina mléka z Česka končí v zahraničí, chybějí kapacity pro zpracování, říká svaz

Až třetina českého mléka v syrovém stavu se vyváží za hranice, odkud následně putuje zpět do Česka v podobě zpracovaných mlékárenských produktů s vyšší přidanou hodnotou, řekl na úterním kulatém...

27. listopadu 2024  9:52

O ceny másla se zajímá i antimonopolní úřad. Stěžovali si obchodníci

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže se bude znovu zabývat cenami másla, výsledky představí na jaře, řekl ve čtvrtek na tiskové konferenci jeho předseda Petr Mlsna. Podnět k šetření dal prezident...

14. listopadu 2024  12:49

Ceny mohou růst. Potravinářská komora varuje před evropskými zelenými regulacemi

Potravináři se obávají zdražení potravin kvůli přibývajícím evropským regulacím, která jsou zaměřena na zmírňování klimatické změny. Nová opatření podle nich totiž zvýší náklady na produkci potravin...

10. října 2024  11:22

Zemědělci slaví, Evropská komise odložila aspoň o rok odlesňovací nařízení

Evropská komise (EK) o rok odložila nařízení, podle něhož by se muselo vykazovat, že různé potraviny, ale také papír a dřevo nepochází z míst, kde došlo k odlesňování. Zemědělci, potravináři, ale i...

2. října 2024

Privátní značky jsou o 23 procent levnější, lidé často nevědí, že je kupují

Zboží, které se prodává nikoliv pod značkou svého výrobce, ale pod značkou obchodního řetězce, tedy tzv. privátní značky, tvoří aktuálně 27 procent nákupů českých zákazníků. V průměru je o 23 procent...

2. října 2024  14:16

Potravinářské firmy pomáhají zasaženým oblastem. Dodávají vodu, polévky i chléb

České potravinářské firmy reagují na extrémní srážky a povodně, které v posledních dnech postihly některé regiony. Společnosti jako Coca-Cola, Mattoni, Nestlé či Penam posílají nebo budou posílat...

16. září 2024  11:08

Zmrzlináři chtějí šetřit a oteplovat zmrzliny. Budou mít logistické problémy

Mrazáky pro zmrzliny od výrobců po prodejce jsou podle tuzemských zákonů nastavené na -18 °C. Nadnárodní koncern Unilever, který v Česku prodává značky Algida, Magnum, Míša nebo Ben & Jerry’s, na...

10. dubna 2024

Farmáři budou kvůli obchodu řešit emise, děsí je papírování

Premium

Obchodní řetězce, jejichž akcie se prodávají na burze, letos poprvé budou muset podle evropské legislativy podávat zprávu ohledně své uhlíkové stopy. Dotkne se to však i jejich dodavatelů včetně...

24. února 2024

Večeřová obhájila post šéfky potravinářů, neměla protikandidáta

Dana Večeřová v úterý obhájila post prezidentky Potravinářské komory ČR, nastoupí tak ve funkci do druhého čtyřletého období. Neměla protikandidáta, uvedla mluvčí komory Helena Kavanová.

12. prosince 2023  16:23

Průměrný zisk potravinářů jsou dvě desetiny procenta obratu, uvádí Komora

Zisk potravinářských firem v posledních deseti let činí v průměru 0,2 procenta jejich ročního obratu, uvedla na konferenci o zemědělství a potravinářství v Poslanecké sněmovně minulý týden...

6. listopadu 2023  16:11

Ceny potravin budou klesat, věří komora. Výjimkou je vepřové maso

Ceny potravin v Česku budou zbytek roku dál klesat, řekla prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová. Výjimkou je vepřové maso; jeho cena se řídí podle německé burzy, kde pořád roste, dodala....

10. srpna 2023  12:27

Pečivo zlevní nová sklizeň obilí, předpovídá šéfka potravinářské komory

Ceny potravin stále nejsou na svém „normálu“. V budoucnu ještě očekáváme zlevňování, uvedla v pořadu Co na to vaše peněženka na CNN Prima NEWS prezidentka Potravinářské komory Dana Večeřová. Důležité...

9. června 2023  11:36

Jako na houpačce. Ceny potravin opět padají, důvodem je sezona a přebytky

Máslo, mléčné výrobky, kuřecí maso nebo zelenina po několika měsících opět zlevňují. Hlavním důvodem je sezonnost, přebytky nebo levný dovoz z Ukrajiny.

8. června 2023

Asociální DPH za vodu, absurdní káva s mlékem. Vládní balíček čelí kritice

Vládní balíček opět čelí kritice. Podle prezidenta SOCR ČR Tomáše Prouzy vláda vyšší sazbou DPH na kojeneckou vodu trestá rodiny s dětmi. „Kojenecké vody nemají alternativu, z kohoutku nepotečou,“...

23. května 2023  12:04,  aktualizováno  19:16

KOMENTÁŘ: Potravináři jsou pro vládu zbyteční a nepotřební

Potravinářům škrtá vláda všechny investiční dotace, tvrdí v komentáři pro iDNES.cz prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová. Nelogické je podle ní také přeřazení nealkoholických nápojů do 21...

15. května 2023  12:08

Problémem je rostoucí dovoz ukrajinské drůbeže, říká šéfka potravinářů

Zemědělcům a výrobcům potravin stále vadí, že se na trh dostává ukrajinské zboží bez cel, u kterého nemusí zemědělci a chovatelé dodržovat tak přísné výrobní podmínky jako v EU. Podle šéfky...

26. dubna 2023  15:23

Z netuňáka už je vuňák. Inspekce bojuje proti názvům rostlinných alternativ

Premium

Trh s rostlinnými alternativami k živočišným produktům v posledních letech rostl a nejspíš poroste dále. Podle údajů z roku 2021 rostlinné náhražky masa překonaly v tržbách 1,1 miliardy korun za rok,...

13. dubna 2023

Potraviny jsou drahé, ale strop na ceny by narušil trh, řekl ministr poslancům

Ceny potravin se vyšroubovaly zbytečně vysoko, ale jsme za vrcholem, řekl v úterý poslancům ministr zemědělství Zdeněk Nekula z KDU-ČSL. „Za březen dochází už k poklesu,“ prohlásil ministr....

11. dubna 2023  9:52,  aktualizováno  11:20

Pekárny ušetřily na plynu, vypouštějí však více emisí. A přišly o státní pomoc

Premium

Spotřeba zemního plynu v tuzemsku klesla meziročně o 19,2 procenta. Letos pak podle firmy Amper Meteo pokles spotřeby pokračoval, v prvním čtvrtletí jde meziročně o více než deset procent. Částečně...

8. dubna 2023

Banky půjčí levně jen „zeleným“ farmářům. To by byl konec, reagují mnozí

Premium

Banky v EU začnou brzy posuzovat, s jakým úrokem budou půjčovat zemědělcům, potravinářům a lesníkům podle toho, zda hospodaří „udržitelně“. V současné době řeší Evropská komise pokračování tzv....

22. března 2023

Maso je na cenových maximech, říká svaz. Evropské plány ho asi ještě zdraží

Ceny masa jsou podle ředitele Českého svazu zpracovatelů masa Radka Slance na svých historických maximech. Nic ale podle něj nenasvědčuje tomu, že by měly začít klesat. Na trhu už se začíná...

22. února 2023  13:44

Máslo zlevňuje. Mnohdy pochází ze starých skladových zásob ze zahraničí

Situace na trhu s mlékem a tedy i s máslem se od konce roku rychle mění. Průměrná akční cena 250gramového másla se v posledních týdnech pohybuje okolo 46 korun. Hlavním důvodem poklesu ceny je vyšší...

16. února 2023  11:12,  aktualizováno  17.2 10:39

Mléko se prodává za čtyřnásobek naší ceny, stěžovala si farmářka premiérovi

Sníží se ceny potravin na pultech obchodů? Kdo za ně může? Jsou to zemědělci, potravináři nebo obchodníci? Odpovědi na tyto otázky nehledají jen zákazníci, ale také vláda. Jak se cena tvoří, se ve...

3. února 2023  7:52

Kdo kolik vydělává na jídle? Výrobce i obchody čeká další velká kontrola

Premiér Petr Fiala (ODS) se ve čtvrtek dohodl se zástupci potravinářů a zemědělců, že vláda bude zjišťovat cenotvorbu a výši obchodních přirážek u potravin. Na tiskovém brífinku to oznámila šéfka...

2. února 2023  16:39,  aktualizováno  18:01

Potraviny levnější nebudou. Náklady pořád rostou, nejde to, říkají experti

Přestože guvernér České národní banky (ČNB) Aleš Michl oznámil, že inflace bude klesat už na jaře, odborníci jsou k tomu skeptičtí. „Dojde ke zploštění růstu cen, nicméně o jejich padání bych...

13. ledna 2023  12:26

Ceny potravin ještě dál porostou. Jeden se odvolává na druhého

Ceny potravin rostly raketově celý letošní rok a zatím to nevypadá na konec jejich zvyšování. Podle dat Českého statistického úřadu v listopadu stálo jídlo v průměru o 27,1 procenta více než před...

30. prosince 2022

Poplatky za recyklaci se zdvojnásobí. Opatření naštvalo výrobce minerálek

Premium

Firma EKO-KOM, která organizuje recyklaci a sběr obalových odpadů, plánuje v příštím roce zvednout poplatky za obaly. Výrobci nealkoholických nápojů označují meziroční zvýšení poplatků u čirých PET...

6. prosince 2022

Ceny 2023: máslo za 80 korun, mléko za 30. Zdraží téměř všechny potraviny

Premium

Deset vajec za osmdesát korun, litr mléka za třicet nebo kostka másla za sedmdesát sedm korun. Za potraviny si Češi i v příštím roce zase o něco připlatí.

19. listopadu 2022

Agrární reforma ještě není a Unie už pomalu chystá novou

Nová evropská zemědělská dotační pravidla začnou platit od příštího roku s dvouletým zpožděním. Evropská sedmiletka se tak redukovala na pětiletku. Už nyní se proto na neoficiálních jednáních...

19. listopadu 2022

Česko bude možná chlebařsky chudší. Pekaři se bojí dovozu, drtí je vysoké ceny plynu

Metro.cz

V neděli 16. října jsme oslavili Světový den chleba. K jásání ale není moc důvodů. Končí nejen restaurace. Zavírají i pekárny. Čeká nás období, kdy nebudou na každém rohu?

17. října 2022  5:32,  aktualizováno  17:32

Rodina zaplatí měsíčně za pečivo o 400 korun více než loni, říkají pekaři

Průměrná čtyřčlenná rodina utratí aktuálně za pečivo 1600 korun za měsíc. To je o zhruba o 400 korun více než loni, řekl ve čtvrtek výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů ČR Bohumil Hlavatý.

13. října 2022  15:19

Polská kuřata krmili technickými tuky, čeští potravináři žádají kontroly

Potravinářská komora ČR vyzvala Státní veterinární správu, aby se zaměřila na kontroly drůbežího masa z Polska. Zdůvodnila to podvody, které podle polské policie spáchala dvojice podnikatelů z...

5. října 2022  17:49

Stovky firem místo 12. Kontroloři získají širší pravomoci, rozhodli poslanci

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže získá nové pravomoci. Bude moci kontrolovat nekalé praktiky u zhruba 800 potravinářských, zemědělských a obchodních firem, které jsou zapojeny do prodeje...

30. září 2022  13:01