Neděle 2. října 2022, svátek má Olívie, Oliver
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 2. října 2022 Olívie, Oliver

Ceny uměle nezvyšujeme, náklady rostou o sta procent, tvrdí potravináři

  12:24
Vysoké ceny dopadají na potravinářské odvětví natolik, že podle prezidentky Potravinářské komory Dany Večeřové již muselo svůj provoz ukončit pět procent pekařů a dalších provozoven. „Náklady na plyn se nám v průměru zvýšily o 350 procent, ale někomu se zvedly třeba i desetkrát,“ zdůvodnila zdražování potravin.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: ČTK

Výrobu potravin prodražují vysoké vstupní náklady zemědělců a potravinářů na energie, pohonné hmoty, přepravu, skladování nebo také rostoucí mzdy. Zdaleka největší vliv na ceny potravin však mají ceny energií.

Podle prezidentky existuje cesta, jak ušetřit velkou část nákladů, ovšem přejít na alternativní zdroje nelze ze dne na den. „Nás nejvíc mrzí, že vláda se stále tváří, že se nic neděje. Všechno se zdražuje, ceny snižovat nelze,“ upozornila Večeřová

Dodala, že výrobci všechny náklady do ceny nezahrnují, protože by byl výrobek neprodejný. „Chléb se zdražil o pět korun, ovšem reálně by měl průměrně zdražit o 13 korun,“ vysvětluje šéfka potravinářů.

Podle ní navíc ani nejsou výrobci schopni konkurovat zahraničním producentům, protože jejich ceny dotují tamní vlády a oni pak mohou mít nižší ceny.

S tím souhlasí také prezident Agrární komory Jan Doležal. Ten se ovšem obává spíš toho, zdali bude v zimě čím topit. „Plyn spotřebovávají z dvaceti procent domácnosti, zbytek pak připadne na průmysl a samozřejmě zemědělství,“ říká.

Sociálně slabší budou mít na den jeden rohlík, varuje šéfka potravinářů

„Mlékárny před dvaceti lety masově přecházely na zemní plyn. Teď jsem zvědavý, jestli bude vůbec dostatek mléka,“ zamýšlel se na tiskové konferenci Doležal a dodal, že vláda vůbec zemědělcům nepomáhá. „Navíc není schopná nám sdělit, jestli nám zajistí dostatek energií,“ říká prezident Agrární komory.

Podle Večeřové se v Česku vůbec nepodporuje potravinářství. „České potraviny nejsou asi pro vládu důležité a myslí si, že všechno dovezeme. To ovšem není pravda, nedovezeme, o tom jsme se přesvědčili v době pandemie. V době krize se každý stát uzavřel a preferoval vlastní zájmy,“ doplnila šéfka komory.

Mouka a máslo vystřelily nejvíce

Podle Českého statistického úřadu spotřebitelské ceny v červenci pokračovaly v meziročním růstu. Ten dosáhl hodnoty 17,5 procenta. Oproti minulému měsíci ceny vzrostly o 1,3 procenta, což byl nejmírnější meziměsíční nárůst od letošního února.

Za zrychleným meziročním cenovým nárůstem stojí hlavně potraviny a nealkoholické nápoje. Ty totiž oproti loňskému červenci zdražily už o 19,3 procenta. Více než dvacetiprocentní cenový nárůst byl patrný třeba u masa, sýrů nebo tvarohu. Ještě citelněji zdražily oleje či tuky, a to meziročně až o 53,4 procenta. Cena mouky pak stoupla dokonce o 64 procent.

Meziroční inflace byla v červenci na 17,5 %. Meziměsíčně stoupla nejméně od února

Ceny potravin budou pravděpodobně ještě dál růst a jedinou cenovou brzdou by mohlo být snížení DPH z 15 procent na 10, jak uvedl ekonom Lukáš Kovanda. „Státní rozpočet by přišel sice o sedm miliard ročně, ale šlo by o účinnější nástroj, než vydat 66 miliard na úsporný tarif,“ kritizoval Kovanda.

Podle něj by jakákoliv dotace či vládní pomoc měla být adresná, nikoli plošná. „Paradoxně úsporný tarif přisype těm domácnostem, které to vůbec nepotřebují a zaplatí si tím vyhřívání bazénu. Chudší domácnosti potřebují peníze na potraviny, na které vysoké ceny doléhají nejvíce,“ říká Kovanda.

  • Nejčtenější

Přístroje zjistily výbuchy u Nord Streamu. Úmyslný čin, tvrdí Švédsko

Švédské a dánské měřicí stanice v pondělí zaznamenaly masivní podmořské výbuchy, a to v místech, kde z plynovodu Nord...

Slovensko vře kvůli cenám elektřiny. Největší výrobce hrozí bankrotem

Největšímu výrobci elektřiny na Slovensku, společnosti Slovenské elektrárne, se příčí dodávání elektřiny slovenským...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Slovenské ekonomice hrozí kolaps, varuje premiér. Žádá pomoc EU, mluví o zestátnění

Premiér Eduard Heger varuje, že slovenské ekonomice hrozí kvůli prudce rostoucím nákladům na energie kolaps. Obrovský...

Síkelovo poslední slovo: spotřeba neovlivní stropní cenu energií u domácností

Jako v pohádce Pyšná princezna si lze připadat při sledování výroků ministra průmyslu a obchodu o zastropování cen...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Strop pro domácnosti zřejmě nebude na celou spotřebu, řekl Síkela

Vláda pracuje na nařízeních, která mají upravit způsob zastropování cen energií. Zatímco ceny by měly zůstat na...

Sověti ozářili Richarda Nixona radioaktivitou. Jeho agenti to zastavili trikem

Premium Při návštěvě v Sovětském svazu Richard Nixon sice přátelsky hovořil se sovětským vůdcem Nikitou Chruščovem v takzvané...

Test kočičích kapsiček. I z krmiva za deset korun může zvíře dostat vše

Premium Kočky nám sice někdy připadají mlsné, ale ony jen v miskách hledají to, co jejich tělu prospívá nejvíc: maso plné...

Extra steh po porodu navíc? Rodičky děsí ponižující husband stitch

Premium Přivést dítě na svět znamená pro většinu žen prožít si mnoho vypjatých chvil. Vyrovnat se s průběhem porodu nemusí být...

Evropská opatření neřeší problémy českého průmyslu, říká Hospodářská komora

Opatření, která v pátek přijali unijní ministři pro energetiku, neřeší podle Hospodářské komory problémy českého...

Stovky firem místo 12. Kontroloři získají širší pravomoci, rozhodli poslanci

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže získá nové pravomoci. Bude moci kontrolovat nekalé praktiky u zhruba 800...

Nakupte brambory a cibuli do zásoby, prudce zdraží, upozorňují zelináři

Češi si za cibuli a brambory připlatí již letos. „V jarních měsících pak ceny mohou být pro někoho docela...

Lidé se ho zbytečně bojí, říká hvězda českého účetnictví. Nadchla tisíce lidí

Premium Máte TikTok nebo LinkedIn? Pokud jste se na tyto sociální sítě již přidala, tak pravděpodobně znáte českou hvězdu...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Přístroje zjistily výbuchy u Nord Streamu. Úmyslný čin, tvrdí Švédsko

Švédské a dánské měřicí stanice v pondělí zaznamenaly masivní podmořské výbuchy, a to v místech, kde z plynovodu Nord...

Úmrtní list Alžběty II. odhalil příčinu i čas smrti královny

Britská královna Alžběta II. zemřela na stáří. Vyplývá to z jejího úmrtního listu, který ve čtvrtek zveřejnil skotský...

Příběh Marty: Syn si přivedl domů přítelkyni, je to líná špindíra

Se synem jsme měli vždycky hezký vztah. Naším společným plánem bylo, že jednou s námi zůstane žít v našem domě v...

Dcera Neumannové randí s modelem. V mém životě muž není, říká její matka

Dcera legendární lyžařky Kateřiny Neumannové, osmnáctiletá Lucie randí s úspěšným modelem Oliverem Průchou. Promluvili...

Slovensko vře kvůli cenám elektřiny. Největší výrobce hrozí bankrotem

Největšímu výrobci elektřiny na Slovensku, společnosti Slovenské elektrárne, se příčí dodávání elektřiny slovenským...