Pondělí 3. října 2022, svátek má Bohumil
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 3. října 2022 Bohumil

Ceny uměle nezvyšujeme, náklady rostou o sta procent, tvrdí potravináři

  12:24
Vysoké ceny dopadají na potravinářské odvětví natolik, že podle prezidentky Potravinářské komory Dany Večeřové již muselo svůj provoz ukončit pět procent pekařů a dalších provozoven. „Náklady na plyn se nám v průměru zvýšily o 350 procent, ale někomu se zvedly třeba i desetkrát,“ zdůvodnila zdražování potravin.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: ČTK

Výrobu potravin prodražují vysoké vstupní náklady zemědělců a potravinářů na energie, pohonné hmoty, přepravu, skladování nebo také rostoucí mzdy. Zdaleka největší vliv na ceny potravin však mají ceny energií.

Podle prezidentky existuje cesta, jak ušetřit velkou část nákladů, ovšem přejít na alternativní zdroje nelze ze dne na den. „Nás nejvíc mrzí, že vláda se stále tváří, že se nic neděje. Všechno se zdražuje, ceny snižovat nelze,“ upozornila Večeřová

Dodala, že výrobci všechny náklady do ceny nezahrnují, protože by byl výrobek neprodejný. „Chléb se zdražil o pět korun, ovšem reálně by měl průměrně zdražit o 13 korun,“ vysvětluje šéfka potravinářů.

Podle ní navíc ani nejsou výrobci schopni konkurovat zahraničním producentům, protože jejich ceny dotují tamní vlády a oni pak mohou mít nižší ceny.

S tím souhlasí také prezident Agrární komory Jan Doležal. Ten se ovšem obává spíš toho, zdali bude v zimě čím topit. „Plyn spotřebovávají z dvaceti procent domácnosti, zbytek pak připadne na průmysl a samozřejmě zemědělství,“ říká.

Sociálně slabší budou mít na den jeden rohlík, varuje šéfka potravinářů

„Mlékárny před dvaceti lety masově přecházely na zemní plyn. Teď jsem zvědavý, jestli bude vůbec dostatek mléka,“ zamýšlel se na tiskové konferenci Doležal a dodal, že vláda vůbec zemědělcům nepomáhá. „Navíc není schopná nám sdělit, jestli nám zajistí dostatek energií,“ říká prezident Agrární komory.

Podle Večeřové se v Česku vůbec nepodporuje potravinářství. „České potraviny nejsou asi pro vládu důležité a myslí si, že všechno dovezeme. To ovšem není pravda, nedovezeme, o tom jsme se přesvědčili v době pandemie. V době krize se každý stát uzavřel a preferoval vlastní zájmy,“ doplnila šéfka komory.

Mouka a máslo vystřelily nejvíce

Podle Českého statistického úřadu spotřebitelské ceny v červenci pokračovaly v meziročním růstu. Ten dosáhl hodnoty 17,5 procenta. Oproti minulému měsíci ceny vzrostly o 1,3 procenta, což byl nejmírnější meziměsíční nárůst od letošního února.

Za zrychleným meziročním cenovým nárůstem stojí hlavně potraviny a nealkoholické nápoje. Ty totiž oproti loňskému červenci zdražily už o 19,3 procenta. Více než dvacetiprocentní cenový nárůst byl patrný třeba u masa, sýrů nebo tvarohu. Ještě citelněji zdražily oleje či tuky, a to meziročně až o 53,4 procenta. Cena mouky pak stoupla dokonce o 64 procent.

Meziroční inflace byla v červenci na 17,5 %. Meziměsíčně stoupla nejméně od února

Ceny potravin budou pravděpodobně ještě dál růst a jedinou cenovou brzdou by mohlo být snížení DPH z 15 procent na 10, jak uvedl ekonom Lukáš Kovanda. „Státní rozpočet by přišel sice o sedm miliard ročně, ale šlo by o účinnější nástroj, než vydat 66 miliard na úsporný tarif,“ kritizoval Kovanda.

Podle něj by jakákoliv dotace či vládní pomoc měla být adresná, nikoli plošná. „Paradoxně úsporný tarif přisype těm domácnostem, které to vůbec nepotřebují a zaplatí si tím vyhřívání bazénu. Chudší domácnosti potřebují peníze na potraviny, na které vysoké ceny doléhají nejvíce,“ říká Kovanda.

  • Nejčtenější

Přístroje zjistily výbuchy u Nord Streamu. Úmyslný čin, tvrdí Švédsko

Švédské a dánské měřicí stanice v pondělí zaznamenaly masivní podmořské výbuchy, a to v místech, kde z plynovodu Nord...

Slovensko vře kvůli cenám elektřiny. Největší výrobce hrozí bankrotem

Největšímu výrobci elektřiny na Slovensku, společnosti Slovenské elektrárne, se příčí dodávání elektřiny slovenským...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Slovenské ekonomice hrozí kolaps, varuje premiér. Žádá pomoc EU, mluví o zestátnění

Premiér Eduard Heger varuje, že slovenské ekonomice hrozí kvůli prudce rostoucím nákladům na energie kolaps. Obrovský...

Síkelovo poslední slovo: spotřeba neovlivní stropní cenu energií u domácností

Jako v pohádce Pyšná princezna si lze připadat při sledování výroků ministra průmyslu a obchodu o zastropování cen...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Značka Lindt má ochranu, soud nařídil Lidlu zničit zásoby čokoládových zajíčků

Čokoládoví zajíčci od společnosti Lindt & Sprüngli si zaslouží ochranu před napodobeninami. Rozhodl o tom ve čtvrtek...

Puč v Kremlu? Vzpoura generálů? Už se řeší, kdo nahradí Putina

Premium Vzhledem k průběhu ruského vojenského dobrodružství na Ukrajině se začínají objevovat spekulace, že vláda Vladimira...

Bez jazyků i peněz. Čtyřicátnice svým cestováním „Za Kačku“ nakazila tisíce lidí

Premium Levně za posledních pár let navštívila čtyři světadíly, 45 zemí a 69 ostrovů. „Prachobyčejná“ Kateřina Ostrá z Blanska...

Tajemství ženského mokrého orgasmu odkryto. Pokus zjistil původ tekutiny

Premium Záhada to byla pro ženy, pro muže, pro vědecké kruhy. Squirting, ženský mokrý orgasmus, byl dlouho neznámou, včetně...

Dobře navržená fotovoltaika umí domácnostem zajistit částečnou nezávislost

Advertorial Turbulence na českém energetickém trhu odstartovaly dramatický obrat v zájmu o fotovoltaické elektrárny. Stále více...

Malý solár nepotřebuje stavební povolení ani licenci. Je ale dál co zlepšovat

Dodavatelské firmy nabízející fotovoltaické elektrárny vítají novelu energetického zákona. Ta mimo jiné určila, že u...

Albert končí s plýtváním jídlem. Testuje první bezodpadovou prodejnu

Řetězec Albert již několik měsíců testuje svoji první bezodpadovou prodejnu. V pražských Butovicích tak potraviny...

Česku hrozí řecký scénář, vlády budou utrácet dál, varuje ekonom Hampl

Premium Předseda Národní rozpočtové rady a bývalý viceguvernér České národní banky Mojmír Hampl v rozhovoru pro MF DNES varoval...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Přístroje zjistily výbuchy u Nord Streamu. Úmyslný čin, tvrdí Švédsko

Švédské a dánské měřicí stanice v pondělí zaznamenaly masivní podmořské výbuchy, a to v místech, kde z plynovodu Nord...

Úmrtní list Alžběty II. odhalil příčinu i čas smrti královny

Britská královna Alžběta II. zemřela na stáří. Vyplývá to z jejího úmrtního listu, který ve čtvrtek zveřejnil skotský...

Dcera Neumannové randí s modelem. V mém životě muž není, říká její matka

Dcera legendární lyžařky Kateřiny Neumannové, osmnáctiletá Lucie randí s úspěšným modelem Oliverem Průchou. Promluvili...

Slovenské ekonomice hrozí kolaps, varuje premiér. Žádá pomoc EU, mluví o zestátnění

Premiér Eduard Heger varuje, že slovenské ekonomice hrozí kvůli prudce rostoucím nákladům na energie kolaps. Obrovský...

Z odebrání titulu jsem šokovaný a smutný, říká dánský princ Nikolai

Dánská královna Margrethe II. (82) se tento týden rozhodla odebrat tituly všem potomkům svého druhorozeného syna, kteří...