Neděle 26. září 2021, svátek má Andrea
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 26. září 2021 Andrea

Tuk tělo potřebuje. Před ohrožením zdraví vás může varovat obvod pasu

Nadváha, tloušťka nebo aspoň nevzhledná pneumatika okolo břicha či boků. Lidský tuk je obvykle spojován s nehezkými změnami postavy. Jenže je tu ještě jeden pohled: bez tuku se organismus neobejde, protože bez něj nic nefunguje tak, jak má.

Žena by neměla mít obvod pasu vyšší než 80 cm a muž než 94 cm (ilustrační snímek) | foto: Profimedia.cz

Bez tuku by nebyl člověk, bez tuku by nebyl život. „Každá buňka v nás je tvořena na bázi tuku. Tuky jsou zásobárnou energie a mají rozhodující význam pro náš metabolismus. Tuková tkáň chrání orgány a pomáhá udržovat správnou termoregulaci. Podíl tělesného tuku má rozhodující význam pro náš mozek, srdce i svaly,“ říká výživová poradkyně Eva Kuhnová ze Světa zdraví.

Také Hana Málková z organizace Stop obezitě (STOB) dodává, že tuk je pro náš život nezbytný. „Slouží například jako mechanická ochrana našich orgánů, tepelná izolace a jako zásobárna energie na horší časy. Tuková tkáň se také podílí na hormonálních a imunitních funkcích organismu. U žen slouží zásobní tuk také jako rezerva pro těhotenství a kojení,“ konstatuje specialistka na výživu.

Fotogalerie

Samozřejmě platí, že příliš mnoho tuku škodí. Pro správné a zdravé fungování organismu je ideální mít tuku tak akorát. Ale kolik to je? Jednoznačná odpověď neexistuje.

Množství tuku kolísá v závislosti na věku, pohlaví, etnickém původu nebo na stravovacích a pohybových návycích. Jiné množství tuku bude mít vzpěrač a jiné maratonec, jiné potřebuje dřevorubec a jiné zase pokladní v supermarketu. „Rozmezí ideálního podílu tělesného tuku je ryze individuální,“ říká Eva Kuhnová.

Proč moc tuku škodí

V zásadě platí, že u žen je podíl tuku vyšší než u mužů. Musí totiž kromě sebe chránit i plod. „Normální rozmezí pro obsah tuku v těle je pro ženy 20 až 25 procent a pro muže 15 až 18 procent,“ říká Hana Málková ze STOB.

S věkem obsah přirozeně stoupá, ale pokud u žen překročí 30 procent a u mužů 25 procent, lze to podle Málkové považovat za rizikové. V takovém případě to může nahrávat vzniku některých onemocnění. Platí to ovšem i obráceně: velmi nízký obsah tuku s sebou rovněž nese určitá zdravotní rizika.

„Příliš velké množství tuku v těle se označuje jako obezita a může se podílet na vzniku mnoha onemocnění,“ konstatuje Málková. Velmi důležité podle ní je, kde je tuk v těle uložen.

„Nejvíce nebezpečný je takzvaný tuk viscerální, který se ukládá především v oblasti břicha. Ten se může podílet zejména na vzniku diabetu druhého typu, vysokého tlaku a dalších kardiovaskulárních onemocnění,“ vysvětlila.

Podívejte se, jak tuk obalí orány

Řez tělem obézního člověka ukazuje velké množství podkožního a viscerálního...

Oproti tomu tuk v oblasti boků a stehen je spíše estetickou záležitostí a ze zdravotního hlediska organismu nijak významně neškodí.

S nadváhou bývá zároveň spojována deprese, která se zvyšuje při pohledu do zrcadla. Podle odbornice na výživu Evy Kuhnové ovšem v zrcadle neuvidíme, co se děje uvnitř těla, které je tuky přesyceno.

„Slinivka dostává zabrat okamžitě. Přestává stíhat vyrábět dostatek inzulínu a zároveň se zvyšuje odolnost tkání vůči tomuto hormonu, která zase dál zvyšuje sklon přibírat. Vzniká nemoc zvaná cukrovka,“ upozorňuje Kuhnová.

Kromě zvyšování krevního tlaku rovněž začínají kornatět tepny a cévy, zvyšuje se riziko infarktu a mrtvic, upozornila i Hana Málková.

Chceme miminko

Nadváha a otěhotnění? Jak se s váhou navíc popraly maminky na eMimino.cz, si přečtěte v diskusi.

„Souhrou těchto všech faktorů dochází k rozvoji metabolického syndromu. Z jater se stane kámen a cirhóza je na světě. Pod tíhou našeho těla se bortí páteř a klouby. Ženy s nadváhou se často potýkají s problémy, pokud se snaží otěhotnět. Mnohdy jim lékař doporučí právě snížit množství podkožního tuku,“ říká Kuhnová.

Proč málo tuku škodí

Rizikem je ovšem i příliš nízké procento tuku v těle. Výrazně se tím snižují energetické rezervy organismu, což může působit problémy i při krátkodobém hladovění. A pokud u nadměrného množství tuku může mít žena problémy s otěhotněním, platí to i v případě nízkého obsahu tuku v těle.

Eva Kuhnová připomíná, že tuky mají fatální vliv na ženské hormonální hladiny.

Pak je tu ovšem také estetické hledisko, zevnějšek. Kvůli nedostatku tuku třeba vypadávají víc vlasy, zhoršuje se pleť.„Ženy s příliš nízkou hmotností a tudíž s nízkou hodnotou BMI mívají potíže s menstruačním cyklem a se zhoršenou plodností nebo dokonce neplodností,“ říká.

„Odmítáním tuků si zdraví, štíhlost a přitažlivost rozhodně nepřivoláme. Jde o to najít ten správný balanc mezi podvýživou a nadváhou. K normální váze nakročíme díky vhodně zvolenému jídelníčku, který obsahuje minimálně třicet procent tuků a dostatečné pohybové aktivitě,“ poznamenává Eva Kuhnová ze Světa zdraví.

Jak změřit tuk

Množství tuku v těle lze podle Kuhnové změřit například „chytrými váhami“ nebo tukoměry, ale třeba také takzvaným kaliperačním měřením, kdy speciálními kleštěmi změříme kožní řasy na více místech na těle. Je to sice stará a levná metoda, ale pořád účinná pro zjištění množství podkožního tuku.

„Přeměřením těla kaliperačními kleštěmi společně s pár výpočty jsme schopni získat celkové procento tělesného tuku a díky jednoduchému výpočtu i zjistit, jestli došlo ke změnám u svalové hmoty, což je také nezanedbatelný ukazatel. Nicméně ́chytrá váha ́ dokáže změřit i tuk útrobní uvnitř i v okolí orgánů,“ říká Kuhnová.

Velmi jednoduchým a vhodným ukazatelem, k jehož měření nejsou potřeba žádné přístroje, je obvod pasu. Ten podle Málkové hodnotí poměrně spolehlivě množství rizikového tuku uloženého v oblasti břicha.

„Pokud jste žena a máte obvod pasu vyšší než 80 centimetrů a pokud jste muž s obvodem pasu nad 94 centimetrů, mějte se již na pozoru,“ dodává Málková.

Hroši v ZOO Dvůr Králové

Sledujte online přenos z unikátní expozice hrochů v ZOO Dvůr Králové. V největší expozici ve střední Evropě žije 6 hrochů - samec, dvě samice a tři mládata.

Další zajímavé nekonečné přenosy najdete na Slow TV iDNES.

  • Nejčtenější

Sedm nejčastějších důvodů, proč muži odchází ze vztahů i po letech

Dlouhé roky, tři děti, stabilní zázemí, každý den teplé večeře, ani to vám nezajistí, že s partnerem bude mít vaše...

Doba se změnila, je třeba se adaptovat, říká Zdeněk Pohlreich

„Facebook jsem opustil, Instagram mám jen kvůli práci a nijak ho neprožívám,“ říká známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. V...

Příběh Šárky: Kde může, tam mě manžel urazí a zesměšní

Mohla jsem dělat kariéru tak jako manžel, ale nakonec jsme se domluvili, že se budu starat o rodinu, děti, domácnost a...

Pohlreichovy první krůčky před kamerou jsou spojené s recepty na dresinky

Šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha si nešlo na televizních obrazovkách nevšimnout, když odstartovala první série Ano, šéfe!...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Žena shodila čtyřicet kilo, dělala deset tisíc kroků denně

Devětadvacetiletá Jade Wilkinsonová nabrala desítky kilogramů po narození syna, kterého vychovávala sama. Kvůli stresu...

Mizejí už i chodníky. Ústecké ghetto se vymyká, čeká ho nový režim

Premium Ve čtvrti Mojžíř v Ústí nad Labem, která se za dvacet let změnila ze solidního sídliště v ghetto, nastane nový režim....

Zabaveno. Policie hon na Savova nevzdává, vzala mu nemovitosti a sto milionů

Premium Kontroverzní podnikatel František Savov je už sedm let obviněn v případu obřích daňových úniků a zhruba stejnou dobu se...

Vlak do Chorvatska klidně zruším, pokud problémy s ním neustanou, tvrdí Jančura

Premium Skupina Student Agency se během léta zvedla z covidového dna, přesto za sebou táhne půlmiliardový účet a chybí jí i...

  • Další z rubriky

Svačinkami se projedl k obezitě, nyní je muž samý sval

Osmačtyřicetiletý Scott Ross z Velké Británie měl nadváhu. Kila nabral, když v práci stres zajídal nezdravými...

Mikrobiom úst. Rady, jak ho udržet v rovnováze a neškodit svému zdraví

Mikrobiom je nedílnou součástí našeho zdraví a obranyschopnosti. Nejčastěji se o něm sice mluví v souvislosti s našimi...

Únavu životem už nemá smysl léčit, říká gerontopsychiatr

Premium Léčit seniory nepředstavuje jen smutnou medicínu, někdy se nám podaří vrátit je do života a to je krásný pocit, říká v...

Znáte základy péče o zuby? Vyhrajte v kvízu luxusní zubní pasty

Soutěž Každý touží mít krásné a zdravé zuby, ale v péči se často chybuje. I proto jsme se během září snažili v tématu měsíce...

Narodilo se vám miminko? Zahrajte si s Pampers o ubrousky New Baby
Narodilo se vám miminko? Zahrajte si s Pampers o ubrousky New Baby

Pampers New Baby jsou dětské vlhčené ubrousky určené pro citlivou pokožku, bez alkoholu, parfemace a s neutrálním pH. Jsou tak ideální od prvního...

Jsem zohavená, říká Linda Evangelista. Po kryolipolýze je k nepoznání

Topmodelka Linda Evangelista se rozhodla bojovat s projevy stárnutí pomocí kryolipolýzy a skončila podle svých slov...

Anife Vyskočilová má chatu v Suchdole s krásným výhledem na Prahu

Vzpomínáte si na poslední díl seriálu Sanitka, natočený podle skutečné události, kde na zahrádkářskou kolonii v...

Nechávat teď ležet peníze na účtu v bance je holý nerozum

S rostoucí inflací si teď láme hlavu nejedna domácnost s volnými penězi. Řeší otázku, kam peníze uložit, jak je...

Lucie Šafářová a Tomáš Plekanec se vzali, ukázali fotky z veselky

Přestože na jaře prohlašovali, že kvůli drahému rozvodu hokejisty Tomáše Plekance do svatby nebudou investovat,...

Zhubla téměř 50 kilo, teď se zpěvačka Adele pochlubila novou láskou

Během posledních tří let se zpěvačce Adele (33) podařilo zhubnout téměř padesát kilogramů. Britka prožila od rozvodu s...