Deset potravin, které vám pomohou v boji s tukem

  1:00aktualizováno  1:00
Víte, co mají společného řecký jogurt, vejce a fazole? Kromě toho, že se běžně objevují ve vašem jídelníčku, jsou to také potraviny, které vám mohou pomoci ve snaze shodit pár přebytečných kilogramů. Zkuste zařadit do svého hubnoucího plánu následující pokrmy a zbavte se tuků snadněji.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Přinášíme vám seznam deseti potravin, které vám mohou pomoci odstranit tolik nenáviděné "špíčky":

Skořice

Podle výsledků několika odborných studií má skořice stabilizující účinek na hladiny krevního cukru a vytváří pocit nasycení po delší dobu. Odbornice na výživu Leslie Bonciová z univerzity v Pittsburghu vysvětluje, že by tak skořice mohla snižovat apetit, a to zvláště u lidí s cukrovkou druhého typu.

Skořice navíc obsahuje velké množství antioxidantů a její jemná nasládlá chuť může osladit kafe, čaj nebo jogurt s nulovým příjmem kalorií.

Quinoa

Tato tradiční jihoamerická plodina, která je u nás známá také pod názvem merlík chilský, obsahuje řadu hodnotných látek, jako jsou železo, zinek, selen a vitamin E. Jeden šálek drobných kulovitých zrn připomínajících jáhly nebo kuskus obsahuje asi 8 gramů komplexní bílkoviny a 5 gramů vlákniny, a tak je quinoa velmi vhodná  k zařazení do vašeho plánu na hubnutí.

Quinoa je navíc velmi jednoduchá na přípravu, vaří se podobně jako rýže. Rychlou a zdravou večeři připravíte smícháním quinoi se zeleninou, ořechy nebo libovým masem.

Řecký jogurt

Proč právě řecký jogurt? Protože obsahuje dvakrát více bílkovin než jiné jogurty, což z něj dělá účinný nástroj na hubnutí.

"Bílkovině trvá déle, než opustí žaludek, takže uspokojí váš hlad na delší dobu," vysvětluje Leslie Bonciová a jako bonus dodává, že tělo spálí více kalorií trávením bílkovin než sacharidů. Řecký jogurt v nízkotučné podobě s nízkým obsahem cukru je tak skvělým pomocníkem při snaze o štíhlou linii.

Vejce

Snídaně bohatá na bílkoviny, které vejce obsahují, vás nasytí na delší dobu než třeba houska s marmeládou či podobná sacharidová snídaně.

Po vaječné snídani nehrozí dopolední hladovění ani přejídání se u oběda. Vejce má jen asi 75 kalorií, zato obsahuje velké množství živin a sedm gramů kvalitní bílkoviny. Bonciová opět dodává, že tělo spálí více kalorií trávením vaječné snídaně než těžkou snídaní plnou sacharidů.

Čili papričky

Čili papričky obsahují složku zvanou kapsaicin, která podle nové americké studie může potlačovat chuť k jídlu, snižovat pocity hladu a zrychlovat metabolismus. Nejvyšší obsah kapsaicinu mají papričky Habaneros a Jalapenos.

Bonciová konzumaci čili papriček doporučuje, i když pochybuje, že by měla nějaký významný dopad na úbytek váhy. Podle ní však lidé snědí menší porci, když je jídlo pálivé, což také samozřejmě přispívá k hubnutí.

Syrová zelenina

Syrová zelenina je skvělou a zdravou svačinou. Tepelně neupravená zelenina kromě toho, že dokáže zahnat touhu na křupavé jídlo, obsahuje velké množství vody, takže zaplní žaludek na delší dobu, přičemž přijmete jen velmi málo kalorií.

Například půl šálku celeru nakrájeného na kostičky má asi jen osm kalorií. Bonciová navrhuje namazat na celer trochu arašídového másla nebo namáčet kousky mrkve do salsy. Pokud dostanete chuť na brambůrky, zkuste je nahradit syrovou zeleninou, kterou můžete dochutit zdravými dipy, jako je třeba humus.

Fazole

Fazole jsou výborným zdrojem bílkovin a vlákniny a pomohou vám zaplnit žaludek na delší dobu s velmi malým příjmem kalorií.

Jeden šálek fazolí obsahuje asi 12 gramů vlákniny, pouhé čtyři gramy tuku a 15 gramů bílkovin. Konzervované fazole jsou navíc velmi jednoduché na přípravu, můžete je přidat do polévky či do salátu nebo je rozmačkat a použít jako pomazánku či dip. 

Zelený čaj

Zelený čaj je známý především pro vysoký obsah antioxidantů, ale studie ukazují i jeho pozitivní účinky při hubnutí. Tento čaj totiž funguje také jako spalovač tuků, a to především tuku v oblasti břicha odborně nazývaného abdominální tuk.

Látky obsažené v zeleném čaji navíc urychlují metabolismus. Nejlepšího účinku dosáhnete, když si šálek zeleného čaje dopřejete několikrát denně.

Ovesná kaše

Ovesná kaše pomáhá při hubnutí hned třemi způsoby: obsahuje hodně vody, ovesné vločky bohaté na vlákninu a navíc se konzumuje teplá. Podle Bonciové je to skvělá kombinace, protože teplé jídlo jíte déle a voda s vlákninou vás naplní na dlouho dobu.

Bonciová doporučuje nekupovat již oslazenou kaši, ale připravit si doma kaši přímo z ovesných vloček, kterou dochutíte třeba skořicí nebo kokosem. Ovesné vločky také přispívají ke stabilizaci hladiny inzulinu, a tak snižují chutě na sladké.

Grep a vodní meloun

I když grep nemá žádnou zázračnou schopnost spalovat tuky, pomůže dietářům k pocitu nasycení na delší dobu jen s velmi malým příjmem kalorií. Grep totiž obsahuje velké množství rozpustné vlákniny, kterou tělo déle tráví.

Půl grepu nebo sklenice grepové šťávy před jídlem vás zaplní, vy tak přijmete méně kalorií během jídla. Velmi účinný je podle Bonciové i vodní meloun, protože velký obsah vody zabere větší místo ve střevech a zanechá méně prostoru pro další jídlo. Vodní meloun obsahuje pouze malé množství kalorií, zato je bohatým zdrojem antioxidantu lycopenu a vitaminu A a C.

Autoři:

Nejčtenější

Falešná lékařka prováděla plastické operace a zohyzdila několik lidí

Falešná lékařka Alyona Verdyová operovala desítky lidí.

Alyona Verdyová se vydávala za lékařku a operovala desítky lidí, aniž by vystudovala lékařskou školu. Pacienty...

Když se mu bráním, jsem dolámaná. Ve Výměně manželek tekly slzy

Kristýna se synem Markem a její přítel Pavel žijí v Liberci.

„Přijedeme domů, sbalím si věci a odcházím. S herečkou nebudu,“ končil tentokrát televizní Výměnu manželek Pavel (30)....

Alkoholička ležela měsíc ve výkalech, teď čeká dítě a pomáhá závislým

Jessica Landonová

Devětatřicetiletá Jessica Landonová čeká svého prvního potomka a prožívá nejkrásnější životní období. Před pár lety...

Příběh Marka: S milenkou čekám dítě, ale chci zůstat s rodinou

Ilustrační snímek

Můj mimomanželský vztah nezůstal bez následků, milenka otěhotněla. I když ji mám rád a o dítě se chci postarat, nemohu...

Nebrala antikoncepci, aby neztloustla, tak se v sedmnácti stala matkou

„Martinka nechtěla brát antikoncepci, aby nebyla tlustá, tak čekáme miminko,“...

V dalším pokračování Malých lásek jste tentokrát mohli vidět nejen nejmladší rodičku celé série, teprve sedmnáctiletou...

Další z rubriky

Strašná únava a hororové sny plné mučení. I tak se žije narkoleptikům

Ilustrační snímek

Někdo si vede snový deník, jiný se naopak na noční dobrodružství snaží co nejrychleji zapomenout. Při kterých poruchách...

Čokoláda prospívá kráse, zdraví i chuti na sex. Dnes slaví svůj svátek

Ilustrační snímek

Málokterá lahůdka na světě je tak univerzálně milovaná jako právě čokoláda. Není užitečná jen tělu, ale dovede zahnat i...

Vyhýbáte se mléku či lepku? Možná nemáte alergii, jen podléháte módě

Ilustrační snímek

Uspořádat večeři s přáteli může být dnes docela oříšek. Někdo nejí lepek, jiný cukr a další laktózu. Diety s vyloučením...

Po operaci mandlí upadl chlapec do kómatu, začalo trestní řízení
Po operaci mandlí upadl chlapec do kómatu, začalo trestní řízení

Policisté na Královéhradecku zahájili trestní stíhání tří lidí a jedné firmy, kteří údajně nesou odpovědnost za tragédii. Ta se odehrála před dvěma lety, jejímž následkem osmiletý chlapec po operaci mandlí upadl do kómatu.

Databáze nemocí

Najdete na iDNES.cz