Co byste měli vědětNa chuť čaje má vliv i to, v čem je servírovaný. Podle odborníků by se měl podávat výhradně v porcelánu, sklu nebo glazované keramice. Naprosto nevhodné jsou kovy, plasty a přírodní materiály, jako je například bambus, který ovlivňuje chuť čaje. Při louhování čajů jako pu-erh, černý čaj nebo oolong je vhodná litinová konvice, která udrží teplo. Zeleným čajům zase prospěje skleněná konvice, kde postupně dochází k poklesu teploty vody. Ještě než nápoj budete servírovat, nahřejte hrnky. Čaj v nich chutná lépe. |
Na zahřátí lze vyzkoušet i zimní nápoj z jablek a americké whiskey:
