Rychlé zahřátí
Co potřebujete: kořen zázvoru, šest kusů hřebíčku, dvě celé ruličky skořice, citron, med
Jak na to: Dejte vařit 2 litry vody. Pomocí škrabky na brambory oloupejte kořen zázvoru. Kousek (asi čtyři plátky) ponechte stranou na ozdobu čaje. Zbytek zázvoru si nastrouhejte najemno. Zázvorovou drť vložte do čajové konvice společně s čerstvou citronovou šťávou a voňavým kořením (hřebíček, skořice). Všechno zalijte vroucí vodou a nechte zhruba 5 až 8 minut louhovat.
Hotový zázvorový čaj doslaďte medem nebo javorovým sirupem. Servírujte ho s plátkem citronu a zázvoru. Zahřeje všechny zmrzlíky.