Který je který?
Základní rozdělení melounů je na vodní a cukrové. Těch cukrových bylo vyšlechtěno několik odrůd, které se liší barvou slupky i dužniny.
Oblíbené vodní
U nás jsou nejběžnější. Pro zralý plod je typická červená vodnatá dužina a zelená kůrka, na níž se v závislosti na odrůdě většinou střídají světlé a tmavé pruhy. Ve vnitřku se nacházejí rovnoměrně rozmístěná semena. Existují ovšem i odrůdy bezsemenné, například Bouquet, který se k nám dováží ze Španělska.
Do vodního melounu se můžete hned zakousnout, nebo ho zakomponovat do pohárů, nejrůznějších koktejlů a ovocných salátů, dortů, ke zmrzlině, případně i do ovocné bowle.