Tajemství Coca-Coly je prozrazeno, tvrdí server. Lze ji namíchat i doma?

  16:53aktualizováno  16:53
Tajemství Coca-Coly, skrývané desítky let v trezoru, je možná prozrazeno. Alespoň to tvrdí americký server Thisamericanlife.org, který zveřejnil starý snímek s údajnou kopií originálního receptu slavné limonády.

Thisamericanlife.org zveřejnil starý snímek s údajnou kopií originálního receptu slavné limonády. | foto: repro: Thisamericanlife.org

Základní recepturu vytvořil americký lékárník John Pemberton už v roce 1886. Jeho seznam ingrediencí ukrývá v trezoru výrobce Coca-Coly v Atlantě v Georgii 24 hodin denně a konkurenci se nikdy nepodařilo vytvořit dokonalou kopii koncentrátu, upozornil deník The Telegraph.

Teď by ale všechno mohlo být jinak. Alespoň pokud se ukáže, že má americký server Thisamericanlife.org pravdu.

Tvrdí, že narazil v listu Atlanta Journal-Constitution z února 1979 na starou fotografii, kde je otevřená kniha s receptem. Údajně je to kopie původního Pembertonova návodu, jak proslavený nápoj vyrobit, píše na svém webu magazín Time.

Zda je tomu skutečně tak, je otázkou. Seriozní světová média s informací nakládají velmi opatrně, webové stránky Thisamericanlife.org jsou nedostupné a společnost Coca-Cola se na svých webových stránkách k "prozrazenému tajemství" nevyjadřuje.

Mluvčí české pobočky nadnárodní společnosti Zuzana Svobodová na dotaz, zda je recept pravý, serveru iDNES.cz řekla: "Receptury našich nápojů jsou naším nejcennějším obchodním tajemstvím. Informace se zatím objevila v médiích, tak k ní přistupujeme jako k údajnému úniku receptury."

"V průběhu 125leté historie nápoje Coca-Cola se již mnoho lidí snažilo do naší tajné receptury proniknout. Jedním z lákadel může být i fakt, že na etiketách všech našich nápojů uvádíme jejich složení. I když se ale určitě snažili sebevíc, stále zůstává pouze jedna jediná Coca-Cola," dodala Svobodová.

Co je v Coca-Cole podle údajné původní receptury:

Jak se vyrábí Coca-Cola

Filtrovaná voda se smíchá s koncentrátem: tak vznikne sirup, který je základem nealkoholického nápoje. K tekutině obsahující přesný poměr vody a sirupu se přidá oxid uhličitý. Hotový nápoj se na uzavřené plnicí lince plní do přísně kontrolovaných lahví, které nakonec uzavře zátkovací stroj.

Zdroj: www.coca-cola.cz

  • Extrakt z koky 6 g (nepoužívá se od roku 1906)
  • Kyselina citronová 84 g
  • Kofein 28 g
  • Cukr (v originále nebyly označeny měrné jednotky, pouze číslice 30, pokud by šlo o unce jako u ostatních ingrediencí, bylo by to asi 840 g)
  • Voda 9,36 l
  • Limetková šťáva 0,946 l
  • Vanilka 28 g
  • Karamel 42 g nebo více kvůli barvě

Složení tajné ingredience
s názvem 7X
 (použijte 56 g do 18,7 l sirupu):

  • Alkohol 224 g
  • Pomerančový olej 20 kapek
  • Citronový olej 30 kapek
  • Muškátový oříšek 10 kapek
  • Koriandr 5 kapek
  • Neroli (silice z květů hořkého pomerančovníku) 10 kapek
  • Skořice 10 kapek

Nejčtenější

V Africe vyfotili vzácného černého levharta. Prvního po 110 letech

Britský fotograf Will Burrard-Lucas zachytil v keňském parku Laikipia...

Britskému fotografovi Willu Burrardovi - Lucasovi se v Africe povedl náramný kousek. Podařilo se mu vyfotit vzácného...

Český kuchař si vyzkoušel, jak se vaří v nejlepší restauraci na světě

Stát se součástí týmu kuchaře a gastronomického vizionáře Reného Redzepiho (na...

Dva měsíce dřiny v kuchařském nebi. V restauraci, která byla čtyřikrát vyhlášena jako nejlepší na světě podle slavného...

Sázejte původní druhy dřevin, jinak ptáci nebudou mít co do zobáku

Kvetoucí dřišťál obecný - náš původní druh - je zdrojem potravy jak pro hmyz....

Ptáci ve městech strádají kvůli sázení exotických dřevin v parcích. Ty totiž vytlačují původní druhy, které jsou...

Drsný bengálský kocour Max potřebuje vybít baterky, radila trenérka

Před návštěvou Kláry byl Max postrachem domácnosti: napadal ostatní tři kočky...

Manželé Raškovi z Třince postupně poskytli domov čtyřem nechtěným šelmám. Ke třem klidným kočkám přibyl jako poslední...

Cihla budoucnosti ušetří přírodu i peníze. Vyrobí ji z hlíny a kalu

Cihly vyrobené z recyklovaného kalu z čistíren odpadních vod.

Se zajímavým nápadem přišli vědci z australské univerzity RMIT. Když se cihlářská hlína smíchá s deseti až pětadvaceti...

Další z rubriky

I vitaminy se lze předávkovat. U některých hrozí arytmie a poruchy jater

Vitaminy, ovoce, vitaminové přípravky

Vitaminy hrají zásadní roli pro náš metabolismus i imunitní systém, ovšem stačí tělu to, co mu dodáme ve stravě?...

Zvěřinu koupíte u myslivců podstatně levněji než v obchodě

Pokud milujete zvěřinu, je levnější ji nakoupit u myslivce, který má pověření,...

Až sedmkrát levněji než v běžném prodeji můžete sehnat kančí nebo třeba srnčí maso přímo u myslivce. Ovšem pouze u...

Český kuchař si vyzkoušel, jak se vaří v nejlepší restauraci na světě

Stát se součástí týmu kuchaře a gastronomického vizionáře Reného Redzepiho (na...

Dva měsíce dřiny v kuchařském nebi. V restauraci, která byla čtyřikrát vyhlášena jako nejlepší na světě podle slavného...

Najdete na iDNES.cz