Neděle 29. ledna 2023, svátek má Zdislava
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 29. ledna 2023 Zdislava

Sekt pijí Češi nejraději doma. Každý v průměru vypije 2,5 lahve ročně

  15:00
Prodeje šumivých vín v českém maloobchodě rostou nepřetržitě od roku 2013. Podle aktuálních údajů společnosti Nielsen a společnosti Bohemia Sekt se i letošek zatím odehrává ve znamení růstu.

Stáčecí linka ve Starém Plzenci. (30. listopadu 2022) | foto: Bohemia Sekt

V roce 2021 bylo na český trh dodáno, podle údajů Celní správy, rekordních 27,7 milionu lahví šumivých vín. Loňský výsledek mimo jiné znamená, že na každého obyvatele České republiky vychází v průměru 2,5 lahve sektu ročně.

Bohemia Sekt

Největší podíl prodejů šumivých vín v Česku je dlouhodobě v maloobchodní síti, hypermarketech a supermarketech. V roce 2021 se tímto způsobem prodalo 19,8 milionů lahví šumivých vín, meziročně šlo o nárůst o deset procent. Za poslední dekádu vzrostl počet lahví prodaných v české maloobchodní síti více než dvojnásobně.

Vinobraní vrcholí. Lisovna hroznů v Mikulově zpracuje až pět milionů kilo

Cena šumivého vína se v posledních letech neměnila. „Zdražovali jsme až loni o čtyři až šest procent, což se projevilo až po Novém roce. Kvůli tomu se obchody i restaurace a bary koncem roku hromadně předzásobovaly,“ říká ředitel společnosti Bohemia Sekt Ondřej Beránek.

„Letos zdražovat již nebude, ovšem po Novém roce k tomu zřejmě budeme muset přistoupit, a to kvůli pokračujícímu zdražování energií, surovin, lahví, obalů a dalších vstupů,“ dodává ředitel.

Bublinky po celý rok

Za posledních dvanáct měsíců vzrostl počet prodaných lahví šumivých vín v maloobchodě o téměř čtyři procenta. „Přestože hlavní sezonou sektu asi vždy bude až závěr roku, je patrné, že Češi se během několika málo let naučili pít šumivá vína i při mnoha jiných příležitostech. Už zdaleka nejde jen o nápoj na oslavu, ale například i o osvěžující letní záležitost,“ vysvětluje Beránek.

V případě šumivých vín převládá výroba metodou charmat, tedy kvašení a zrání sektu ve velkých ocelových tancích, jejímž nejvýznamnějším zástupcem je Bohemia Sekt demi sec.

Prodeje tohoto českého sektu dlouhodobě překračují hranici sedmi milionů lahví ročně. V posledních letech společnost navyšuje také podíl výroby klasickou metodou kvašením v lahvích, které nabízí pod značkou Bohemia Sekt Prestige.

Největší prodeje společnost ještě čeká, třicet procent prodejů se obvykle uskuteční v prosinci. Loni, jen během posledního měsíce v roce, dodala na trh více než čtyři miliony lahví těchto šumivých vín.

„Letošní rok může být ovšem znamením šetření, uvidíme, jak se bude trhu vyvíjet,“ upozornil Beránek.

Plány do budoucna

Do roku 2024 bude společnost kompletně zmodernizovat stávající stáčecí linku ve Starém Plzenci. Energetická krize také uspíšila investice šetrných technologií.

„Zcela neplánovaně v těchto dnech probíhá kompletní rekonstrukce vzduchotechniky, kompletní výměna klimatizace, dovybavení tepelnými čerpadly, které nahradí plynové kotle a další významné energetické opatření,“ říká Beránek a dodává, že uvažují také o instalaci fotovoltaických panelů.

„Ještě nevíme v jakém pořadí, ale nejprve bychom je chtěli otestovat na moravských vinicích, poté je budeme využívat i ve Starém Plzenci,“ doplňuje ředitel.

Do budoucna bude společnost pokračovat v rozšiřování plochy vinic se zaměřením právě odolné PIWI odrůdy a také rozšiřování zpracovny hroznů v Mikulově.

Autor:

Daňové přiznání 2023

Základní lhůta pro podání daňového přiznání za zdaňovací období 2022 připadá letos na pondělí 3. dubna. Interaktivní daňové formuláře umí vypočítat daně za vás.

Mohlo by vás zajímat

ZANIKLÉ TRATĚ: Volarská spojka je nejzáhadnější dráhou u nás

  • Nejčtenější

Evropu čeká nemovitostní zvrat, varují experti. Hrozí potíže s financemi

Problémy s financováním exkluzivních staveb v evropských metropolích naznačují, že by Evropu mohl na realitním trhu...

Přání bank je vyslyšeno. Za předčasné splacení hypotéky si lidé připlatí

Premium Pravidla pro předčasné splacení hypotéky se změní. Banky si budou moci účtovat nejen administrativní náklady v...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Holmesová má jít do vězení, ne žít v luxusním sídle, stěžují si žalobci

Nepravomocně odsouzená podvodnice Elizabeth Holmesová má v dubnu nastoupit do vězení, aby si odpykala jedenáctiletý...

Státní podnik vyvinul vozidlo za 62 milionů, prodal jen 69 kusů

V soukromém firmě by to byl problém, ve státním podniku to nevadí. VOP CZ, firma Ministerstva obrany určená k výrobě a...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Závod o nejvyšší větrník se nevyplácí. Obří stavby se lámou a bortí

Případy pádů a přelomení větrných elektráren jsou ve světě čím dál častější. Důvodem je překotná snaha výrobců postavit...

Několik lidí se dostalo na dotyk ke klenotům. Hrad je označil za odborníky

Premium Zatímco jiní mrzli v několikahodinových frontách venku před katedrálou svatého Víta, aby z několika metrů spatřili na...

Přání bank je vyslyšeno. Za předčasné splacení hypotéky si lidé připlatí

Premium Pravidla pro předčasné splacení hypotéky se změní. Banky si budou moci účtovat nejen administrativní náklady v...

Fotbal se mění, Slavia také. Trpišovský exkluzivně o trendech i návratu Stancia

Premium Když se ve chvilce volna vyrazil projít po pískovcových útesech a díval se, jak do skal narážejí mořské vlny, hlavou mu...

Hledá se deset milionů. Českým restauracím hrozí ztráta michelinských hvězd

Zařadit českou restauraci do proslulého michelinského průvodce již nebude zadarmo. Společnost Michelin totiž po Česku...

Odložené platby i dražší dobírka. Jaké trendy budou letos vládnout placení

Češi by se měli už letos připravit na to, že jejich oblíbená platba na dobírku bude postupně podporovaná jen u dražších...

Raiffeisenbank stopne platby do Ruska i Běloruska, následuje Monetu

Raiffeisenbank rozeslala svým klientům upozornění, že od 15. února 2023 přes ní neodešlou peníze do Ruska ani...

Zlevnění hypoték povede ke zdražování bytů, předpokládají developeři

Očekávané zlevnění úrokových sazeb, které by v optimistickém případě mohlo nastat už ve druhé polovině tohoto roku, by...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Evropu čeká nemovitostní zvrat, varují experti. Hrozí potíže s financemi

Problémy s financováním exkluzivních staveb v evropských metropolích naznačují, že by Evropu mohl na realitním trhu...

Přání bank je vyslyšeno. Za předčasné splacení hypotéky si lidé připlatí

Premium Pravidla pro předčasné splacení hypotéky se změní. Banky si budou moci účtovat nejen administrativní náklady v...

Z šestnáctileté dívky se vlivem vzácného onemocnění stala stařenka

Raizel Grace Calago z Filipín se ještě před dvěma lety účastnila soutěže krásy. Dnes ale vypadá jako padesátiletá žena...

Zemřel hudebník Petr Hošek, hlas a tvář punkové kapely Plexis

Ve věku nedožitých 56 let zemřel po krátké nemoci Petr Hošek, zakladatel a hlavní tvář legendární pražské punkové...

Nahota dospívajících? Film Modrá laguna by dnes neprošel, míní Shieldsová

Brooke Shieldsová zavzpomínala na natáčení slavného snímku z roku 1980 s názvem Modrá laguna. Podle sedmapadesátileté...