Vína - Itálie

Návštěvník přeplněných turistických letovisek na Costa Smeralda si ze Sardinie odnese stejné prázdninové dojmy, jaké má již ve svých vzpomínkách založeny v "oddělení" Mallorca, Menorca, Kréta či...

Za slavným a vzácným vínem Malvasia delle Lipari je nutno se vypravit na drobné souostroví severně od Sicílie. Liparské či Eolské ostrovy by většina našich obyvatel dříve jen stěží hledala na mapě,...

Je až s podivem, kde všude se v historii vína objevují v rozhodující chvíli Britové. Pomohli na svět takovým pojmům jako Champagne, Bordeaux, portské, madeira, sherry. Jedním ze slavných jmen, u...

Gastronomie na Sicílii je ukázkovým představitelem jihoevropského termínu Santa Trinita Mediterranea - středomořská Svatá Trojice. Tu tvoří základní a k životu místních neodmyslitelně patřící...

Na cestě k jihu nabízí Itálie tolik lákadel, že do Kalábrie na špičce italské "boty" většina turistů nedorazí. A pokud ano, tak jim poloostrov poslouží jen jako tranzitní území při cestě na Sicílii....

Hovoří-li se o chudém italském jihu, může kraj Basilicata posloužit téměř jako jeho synonymum. Přesto žije Basilicata svým vlastním životem a pochlubit se může dokonce jedním z nejlepších vín...

Region Puglia tvoří podpatek italské "boty" a táhne se od jihu vzhůru až k malebnému poloostrovu Gargano, vyhlášenému čistým mořem. Své početné návštěvníky pak Puglia určitě nenechá trpět žízní....

Podřimující Vesuv budí respekt, ale člověku nabídl i svou přívětivější tvář. Na jeho úrodných svazích se dnes stejně jako před téměř třemi tisíci lety pěstuje vinná réva, z níž pochází známé a...

Jihoitalská Kampánie je krajem mnoha úchvatných přírodních krás a památek. Komu by nevyhovovalo 460 kilometrů mořského pobřeží s ostrovy Capri a Ischia, může zamířit do vnitrozemí, kam zasahují...

Pokud by byla vyhlášena soutěž o nejkurióznější vinařský název, horkým adeptem na hlavní cenu bude víno se jménem Est! Est!! Est!!! z městečka Montefiascone. To se nachází ve středoitalském Laziu,...

Frascati je jedno z nejpopulárnějších italských bílých vín. Ačkoli je dnes rozšířeno prakticky po celém světě, jeho hlavním odbytištěm zůstávají tratorie a taverny horkem rozpáleného Říma, kde teče...

Vína z Chile či Rakouska zná jistě každý, ale obě tyto země by objemem produkce překonal jediný, a přitom málo známý kraj Abruzzo ve střední Itálii. Vedle obrovského množství levných vín se pyšní...

Krása srovnatelná s Toskánskem a přitom polovina turistů, spousta zajímavých, byť s výjimkou Orvieta jen málo známých vín.. Takový je kraj Umbria ve střední Itálii. Ale do světové vinařské pokladnice...

Orvieto, jedno z nejpopulárnějších italských bílých vín, se prodává velmi dobře po celém světě. A jistě by se prodávalo ještě lépe, kdyby zákazníci spatřili město Orvieto na vlastní oči. Přibližně v...

Jméno regionu Marche možná nebude znít každému povědomě. Mnozí však budou znát pláže Jaderského moře mezi Pesarou a Anconou nebo poutní místo Loreto. Vedle těchto turistických atrakcí však má Marche...

Obraz císaře Františka Josefa v Al Ponte, jedné z nejprestižnějších restaurací vinařského regionu Friuli-Venezia Giulia, nevisí žádnou náhodou. Vzpomínka na rakousko-uherskou monarchii je v tomto...

Brennerský průsmyk na hranicích mezi Rakouskem a Itálií neznamená pro turisty jen šanci na první šálek pravého italského kapučína, ale také vstup do italských Dolomit. Sluncem zalité štíty hor tu z...

České písničky a červenobílé barvy na kloboucích italských horských myslivců v údolí řeky Piave na jaře 1918 upozorňovaly na nové československé legie. Řeka, kdysi červená krví, dnes ukazuje...

Italové milují šumivá vína, a tak není divu, že se tato země stala v objemu výroby sektů suverénní světovou jedničkou. Vůbec nejrozšířenější je šumivé Asti z Piemontu, ale popularitou si s ním nijak...

Svět vína bývá plný paradoxů. Například v kopcích na sever od Verony vyzrávají vína podobného jména, ale odlišných vlastností. Levná Valpolicella má pověst jednoho z nejhorších italských vín, Amarone...

Severoitalská Lombardie, někdejší země Langobardů, je nejprůmyslovějším regionem Itálie. Ale ani vinařští nadšenci nepřijdou zkrátka - na rozloze téměř třicet tisíc hektarů se rodí celá škála vín,...

Jestliže by se někdo nasytil červených vín Piemontu a zatoužil po osvěžení bílým vínem, nemusí tuto část severozápadní Itálie opouštět. V míře nepatrné, ale významné se zde vyrábí Gavi, svého času...

Pro vinařského turistu je severozápadní Itálie spolu s Toskánskem nejvděčnějším regionem. Sotva člověk opustí Barolo a namíří si to Barbaresku nebo do Asti, vynoří se mu další nepřehlédnutelná...

Hlavní město italského Piemontu Torino je známé nejen díky výrobě fiatů, ale zároveň je považováno za hlavní světové město vermutu. Své sídlo zde totiž mají nejvýznamnější firmy vyrábějící tento druh...

Označit víno Barbaresco jako bratříčka slavného Barola by nebylo přesné. Spíše jde o dvojčata, kde se Barolo cítí "důležitějším", protože přišlo na svět jako první, ale i v případě Barbareska máme co...

Nejdražší víno Itálie? Nenápadná Sassicaia, která pochází z léta podceňovaných vinohradů toskánského pobřeží. Dnes se stala téměř mýtem a také symbolem změn. Takzvaná nová vlna totiž převrátila...

Toskánské město San Gimignano sice patří na seznam památek UNESCO, ale povědomí o tamějších vínech nebylo v 60. letech příliš velké. Z historických vinic zbývalo posledních dvacet hektarů. Nástup...

Při cestě za nejkvalitnějšími italskými víny je nutno zdržet se v Toskánsku. Potvrzuje to nepřehlédnutelné jméno - Vino Nobile di Montepulciano. Nezáří tak jako hvězda blízkého Brunella di Montalcino...

Mít fiasko neznamená pro jeho držitele nic radostného. Přesto bývalo fiasko v mnoha rodinách u nás i po celé Evropě velmi ceněným artiklem. Přesněji řečeno "fiasco", tedy široká, lýkem opletená...