Vinná réva

Po francouzské matce zdědil aroma, po otci zase ranost a kyselkavou chuť. Muškát moravský se zrodil v tradiční šlechtitelské stanici v Polešovicích na Uherskohradišťsku. Vinaři, kteří měli kdysi...

Zdravější střeva, imunita i srdce, nižší cholesterol a menší riziko infarktu. S tím vším by nám podle amerických vědců mohlo pomoci hroznové víno. V novém experimentu potvrdili jeho zdraví prospěšné...

České vinaře čeká boj s dalším nepřítelem. Na Znojemsku a Mikulovsku experti objevili nemoc révy, která ve Francii zpustošila celé vinohrady. Choroba postupně likviduje celé rostliny, bobule hroznů...

Hustý mixovaný nápoj z ovoce, zeleniny a spousty dalších přísad si můžete připravovat k snídani, svačině nebo jako zdravý oběd. Hodí se také po cvičení, kdy vám dodá energii a krásně vás osvěží.

Je to rychlý a osvěžující oběd, ale i večeře. Vyzkoušejte recept na placky plněné sýrem, hroznovým vínem a ořechy a to vše polité pažitkovým dipem. Je to opravdová lahůdka.

Švýcarsko jako vinařská země? Přiznejme si, že už jen toto spojení zní exoticky. Po Albánii je však Švýcarsko druhá nejhornatější země Evropy a zásluhou geografické a klimatické rozmanitosti jsou v...

Půl tuny hroznů se letos urodilo na vinici sv. Zdislavy, kterou rámuje mohutný ještědský hřeben a kopci posetá Ralská pahorkatina. Manželé Badalcovi tam mají vysazeno kolem 250 hlav vinné révy.

Novou vinařskou oblast vyčarovalo horké léto kousek od Ještědu, ve Stráži nad Nisou. Tamní viniční trať by se mohla jmenovat Stříbrný Kopec - stejně jako lokalita, kde letos dozrálo víno sladké jak...

Provozovatelé moštáren a palíren z celého Karlovarského kraje nevědí, kam dřív skočit. Přestože bylo letos extrémní vedro s minimem srážek, ovocné stromy ze sebe vydaly to nejlepší a úroda předčila...

Vinaři na Slovácku už dva týdny prodávají burčák, který letos dozrál o několik týdnů dříve. Révu navíc neponičilo krupobití a nehnije, protože neprší. I když je sucho, úroda bude dobrá.

Hodně pražských ulic svým názvem upomíná na historické usedlosti a zemědělskou minulost místa. K Praze po staletí neodmyslitelně patřilo i pěstování vinné révy. Vinice vesměs už dávno nahradila...

Hostina čekala ve středu na medvěda žijícího v příkopu před branou na zákupském zámku. K 25. narozeninám dostal menu čítající několik druhů ovoce a jako dezert medový perníkový dort, který mu upekli...

Zbytečnému vyhazování jídla se snaží zabránit nejenom obchodní řetězce, ale nově se o to pokusí i lednice, která začala fungovat v Komunitním centru a zahradě Kotlaska na Praze 8. Potraviny tam může...

Maribor s malebným historickým centrem je druhé největší a druhé nejdůležitější město na severovýchodě Slovinska. Češi jej pravděpodobně znají především jako jedno ze strategických dálničních bodů na...

Tohle klání vyžaduje hodně teplou bundu a pevné rukavice. V mraze sahajícím pod nulu a silném větru v pátek vyrazili soutěžící do vinohradu, aby se pokusili vybojovat vítězství na mistrovství...

Nad jezerem Kaltern v Jižním Tyrolsku na severu Itálie se táhnou dlouhé řady vinné révy. V jednom ze svahů sídlí vinařství Winegut Niklas. Rodinná firma, třetí generace vinařů. Dieter se naučil...

Téměř se začátkem každé zimy se nad Vrbicí na Břeclavsku objevil oblak dýmu a nezmizel několik dlouhých měsíců. Jakmile nastalo stříhání vinohradů, kupily se v okolí hromady prutů révy, které se...

Vědci a výzkumníci zlínské Univerzity Tomáše Bati připravili nový nápoj z modrých hroznů. Má v sobě více biologicky aktivních a méně syntetických látek a mohou ho pít i děti. V Česku a zřejmě ani v...

Moravští vinaři nedávno varovali před špatnou úrodou i kvalitou hroznů. Ve víru silně nepříznivého počasí se ale netočí jen oni. Zle na tom budou producenti vína v celé Evropě. Podle Mezinárodní...

Pěstitelé vinné révy na Slovácku předpovídají, že kvalita vína nebude taková, jakou čekali. Někteří s vinobraním teprve začínají, jiní už mají téměř hotovo.

Panenskou úrodu vinné révy sklidili pořadatelé českokrumlovského Festivalu vína v klášterní vinici Na Tramínu. Třiačtyřicet hlav odrůdy solaris vydalo padesát kilogramů hroznů poprvé od vysazení před...

Mladí lidé popíjí vlašský ryzlink a přitom na ně dýchá doba středověká. Stejný pocit zažije každý vyznavač tekoucí vinné révy, který zavítá do brněnské vinotéky RockWine ve Vídeňské ulici. Objevili...

V dubnu je Provence bílá díky kvetoucím třešním, v květnu červená díky vlčím mákům, během léta pak nádherně žlutá, když se rozvinou slunečnice. A v září střídá různé odstíny červeně a zeleně, jak...

Bakterie Xylella fastidiosa, která napadá okrasné a ovocné stromy nebo vinnou révu, na českém území není. Podrobné testování podezření na výskyt bakterie nepotvrdilo, uvedla ve středu Ivana Kršková z...

Desítky milionů korun vyplatí pojišťovny českým zemědělcům za škody, které jim dubnu a v květnu způsobil mráz. Nejvíce poškozeny byly jahody a vinná réva.

Hrozny vinné révy zdraží a hrozí, že jich bude málo. Doplatit na to mohou zákazníci. Vinaři sečetli škody, které napáchaly dubnové a květnové mrazy. Dosáhly 1,2 miliardy korun, loni přišli vinaři o...

Byla posledním žijícím člověkem na světě, jehož rok narození začínal číslovkou 18. Byla svědkem dvou světových a bezpočtu jiných válek, nástupu a porážky fašismu. Zažila Itálii jako monarchii i jako...

Vinice na svazích pod výletním zámečkem Větruše v Ústí nad Labem se rozrostla o další révu. Vinohrad, který město založilo loni v září, se rozšířil o 31 keřů bílé odrůdy Malverina. Společně s odrůdou...

Lyžařské středisko v samém srdci Jižního Tyrolska nabízí ve výškách od 1 300 do 2 500 metrů zhruba 130 kilometrů sjezdových tratí. Byť jsou skvěle upravené a výhledy nádherné, vleky moderní a rychlé,...

Jestli jste mezi svá letošní novoroční předsevzetí propašovali také to, že přestanete pít alkohol, možná pro vás máme argument, proč změnit plány. Alespoň pokud jde o červené víno, může vám sklenka...

Badatelé často uvádějí, že za znalost pěstování vinné révy na Moravě vděčíme kolonistům ze starověkého Říma. Důkazů je ovšem málo. Jeden z nich byl nalezen v roce 1889 v Moravské Nové Vsi. O tom, kde...

V 11 hodin a v 11 minut se v pátek po celém Česku slavnostně otevře a pustí do prodeje Svatomartinské víno. Má být velmi kvalitní, ale také o něco dražší než v minulosti. Na trh míří 2,3 milionu...

V roce 2008 si slavný herecký pár koupil za v přepočtu miliardu korun v jižní Francii zámek Miraval. Historické sídlo s vinicí, olivovníky a jezerem, kde se v roce 2014 vzali, nyní prodávají.

Jaroměřský sochař Petr Novák vytvořil pro vinohrad v Kuksu sochu, která se hlásí k odkazu proslulého mistra Matyáše Bernarda Brauna. Je i stejně vysoká jako jeho alegorie ctností a neřestí u...

Slovenská herečka s maďarskými kořeny Vica Kerekes (35) nepatří mezi velké příznivce plastických operací. Žádný zkrášlující zákrok zatím nepodstoupila a věří, že jim odolá i v budoucnu.

Jiří Novotný má vinohrad na nejméně pravděpodobném místě v Česku - v Trutnově, na dohled od vrcholů Krkonoš. Přesto vyrábí víno, za něž by se nemusel stydět ani renomovaný vinař. Pro nejsevernější...