Šťavnatý a jednoduchý lék na jarní únavu? Vitaminový koktejl smoothie

  0:11aktualizováno  0:11
Hustý mixovaný nápoj z ovoce, zeleniny a spousty dalších přísad si můžete připravovat k snídani, svačině nebo jako zdravý oběd. Hodí se také po cvičení, kdy vám dodá energii a krásně vás osvěží.

Banánové smoothie s baby špenátem | foto: Profimedia.cz

K přípravě smoothie toho moc nepotřebujete. Bude vám stačit obyčejný mixér, čím výkonnější, tím lépe. Ty speciální dovedou hravě rozdrtit i oříšky nebo semínka, jejichž přidáním získají nápoje další cenné body pro vaši výživu.

Připravili jsme pro vás tři snadné recepty, při kterých se spokojíte i s docela obyčejným mixérem. Dost možná vám doma jen překáží od doby, kdy jste dětem mixovali příkrmy. Teď je čas dát mu druhou šanci.

Ideální je používat ovoce, které je právě teď dostupné, ale do smoothie se skvěle hodí také to zmražené - nápoj báječně ochladí, což se bude hodit, jen co začne sluníčko ještě víc hřát. Nebojte se přidávat do smoothie také zeleninu, kromě baby špenátu se skvěle hodí třeba mrkev, červená řepa nebo salátová okurka.

Pokud si budete připravovat nápoj jako součást redukční diety, nemusíte ho vůbec přislazovat. Ovoce je většinou samo o sobě dost sladké. Naopak chcete-li dodat tělu trochu víc energie, přidejte třeba lžíci burákového másla.

Smoothie můžete připravovat i teplé, někdo si do něj mixuje i ovesné či jiné vločky. Zajímavá je také kombinace se sušeným ovocem. Rozhodně se nebojte experimentovat. Vyhrát si můžete i se zdobením.

A ještě jeden tip na konec: smoothie vám může posloužit rovněž jako originální míchaný nápoj pro rodinné oslavy nebo večírky s přáteli. V tom případě přidejte led a také něco ostřejšího – třeba bílý rum, gin nebo vodku.

Jahodové smoothie s jogurtem

Ingredience na 2 porce:

Jahodové smoothie s jogurtem
  • 250 g jahod
  • 100 ml ananasového džusu
  • 150 ml bílého smetanového jogurtu
  • 1 lžička vanilkového cukru
  • čerstvá máta na ozdobu

Pracovní postup:

  1. Jahody omyjeme a očistíme. Pokud jsou větší, můžeme je nakrájet, ale není to nutné.
  2. Do mixéru vložíme jahody, přidáme ananasový džus a bílý jogurt. Zasypeme vanilkovým cukrem.
  3. Rozmixujeme na nápoj krémovité konzistence. Pokud se nám zdá příliš hustý, můžeme přilít trochu džusu.
  4. Podáváme s lístky čerstvé máty, skleničku můžeme ozdobit kouskem čerstvé jahody.

Banánové smoothie s baby špenátem

Ingredience na 2 porce:

Banánové smoothie s baby špenátem
  • 2 menší banány
  • 2 kiwi
  • 2 hrsti baby špenátu
  • 300 ml mléka

Pracovní postup:

  1. Banány a kiwi oloupeme a nakrájíme. Vložíme do mixéru.
  2. Přidáme omyté listy baby špenátu a vychlazené mléko.
  3. Dobře rozmixujeme. Pokud chceme řidší konzistenci, přidáme ještě trochu mléka nebo vodu.

Tip: Tento nápoj si můžete připravit také ve veganské verzi. Stačí přidat místo mléka sojový či jiný rostlinný nápoj.

Mangové smoothie s jablky

Ingredience na 2 porce:

Mangové smoothie s jablky
  • 2 jablka
  • 200 g mraženého manga
  • 100 g hroznového vína bez pecek
  • 200 ml vody
  • 1 lžíce agávového sirupu (není nutné)

Pracovní postup:

  1. Jablka omyjeme, můžeme i oloupat (byla by to ale trochu škoda, protože slupka obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek), zbavíme jádřince a nakrájíme na kousky. Vložíme do mixéru.
  2. Přidáme kostky zmrazeného manga a omyté kuličky hroznového vína.
  3. Do mixéru nalijeme vodu a agávový sirup. Mixujeme do hladka. Pokud je třeba, můžeme přilít trochu vody.

Tip: Do smoothie můžete místo části vody přidat bílý jogurt nebo kokosové mléko.

Autor:

Jaro a zdraví

Využijte krásného počasí a vydejte se pro zdravé pochoutky do přírody. Oblíbený medvědí česnek najde své místo v pomazánkách či domácím pestu. Jako zdravé sladidlo si můžete připravit pampeliškový med.


Nejčtenější

Ve čtyřiceti můžete vypadat na dvacet, říká dvojnásobná maminka

Shannon Collinsová

Zdravotní sestra Shannon Collinsová (40) z Velké Británie vypadá lépe než před dvaceti lety a říká, že za vše může...

Bez řádu bychom potrestali sami sebe, řekli v Rozstřelu rodiče čtyřčat

Rodiče nejmladších českých čtyřčat Helena a Josef Slánští v diskusním pořadu...

Helena s Josefem chtěli dvouletému Vojtovi pořídit sourozence a právě před rokem se jim narodily hned čtyři děti...

OBRAZEM: Pravidelné užívání drog mění lidi k nepoznání

Podívejte se na odstrašující galerii, ve které najdete osoby dlouhodobě...

Podívejte se na odstrašující galerii, ve které najdete lidi dlouhodobě užívající drogy. U některých návykových látek...

Tolik čekání, vodko, a tys to vydržela, vítala se na svobodě Máňa s lahví

Pracovat se Máně nechce. „Umřela bych,“ říká.

Rok sledovaly televizní kamery několik odsouzených žen ve třech českých věznicích. Monika (44), která bodla svého...

Příběh Lenky: Přistihla jsem syna s milenkou. Mám ho krýt?

Ilustrační snímek

To, že si syn nevybral zrovna šťastně, nám s manželem bylo jasné ještě dřív, než se oženil. Jenže mluvit mu do toho,...

Další z rubriky

RECEPT DNE: Tvarohové košíčky s jahodami

Tvarohové košíčky s jahodami

Jahody miluje snad každý. A právě teď je jejich sezona, tak je třeba si je pořádně užít. Vyzkoušejte recept na...

RECEPT DNE: Polévka ze sladkých brambor s avokádem

Polévka ze sladkých brambor s avokádem

Sladké brambory neboli batáty patří k nejvýživnějším druhům zeleniny vůbec. Obsahují velké množství vitaminů i...

RECEPT DNE: Cizrnové knedlíčky s těstovinami

Cizrnové knedlíčky s těstovinami

Cizrna je luštěnina, která obsahuje mnoho vitaminů a minerálů. Navíc je bohatým zdrojem rostlinných bílkovin. Uvařte si...

Najdete na iDNES.cz