Diskuze

Špatný cholesterol nebolí, ale útočí

Co je vlastně cholesterol, kterého se bojíme? Patří do skupiny živočišných tuků. To je důvod, proč ho nenajdete v rostlinných olejích. Lidské tělo ho potřebuje pro tvorbu hormonů a vitamínu D.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
KT

Kartony

21. 3. 2009 14:41
To jsou zase kecy

Vysoká hladina špatného cholesterolu je způsobena především nedostatkem fosfolipidů. V tomto případě pomáhá lecithin. Proto také vajíčka, přestože obsahují hodně cholesterolu nezvyšují špatný cholesterol, protože v žloutku je rovněž vysoký obsah lecithinu. Nevarujte lidi před máslem; máslo je přirozený lehce stravitelný tuk na rozdíl od jeho náhražky, margarinu, který se připravuje chemicky z rostlinných olejů jejich ztužováním (proces ruší dvojné vazby mastných kyselin pomocí plynného vodíku za přítomnosti katalyzátorů); přidávají se tam přidávat umělé příchutě a vůně a také vitaminy (éčka), aby se to trochu vyrovnalo máslu. Od doby, co EU zakázala  pančování másla margarinem už se žádný tuk, který by obsahoval jen trochu margarinu nesmí jmenovat máslo (na př. AB máslo je nyní jenom AB směsný pokrmový tuk). Ty povídačky, že smažením se do těla dostane více chlesterolu než dušením jsou nesmyslné, protože nezáleží na způsobu úpravy, ale na surovinách; cholesterol se smažením nevytvoří.

0 0
možnosti
M

milenkamikes

24. 3. 2009 13:10
Re: To jsou zase kecy

tvuj prispevek zni verohodne - ty tomu rozumis?VVV

0 0
možnosti
  • Nejčtenější

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

25. dubna 2024

Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií....

Muž má recept na dlouhověkost, v jednašedesáti je ve skvělé formě

25. dubna 2024  8:18

Dave Pascoe chce dokázat světu, že i v důchodu můžete vypadat jako za mlada a také se tak cítit....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sexy, průhledné i s rozparkem. Šaty pomsty zvedají slavným ženám sebevědomí

24. dubna 2024

Co udělá žena, když se jí nedaří nebo ji zradí muž? Změní účes nebo si pořídí nové šaty. Róby,...

Mladá maminka se proměnila k nepoznání, vsadila na jiný životní styl

24. dubna 2024

Devětadvacetiletá Indya Agosová z Texasu vážila sto sedmnáct kilo, když se rozhodla pro životní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Příběh Miloše: Mám podezření, že třetí dítě není moje, manželka to popírá

22. dubna 2024

Rodina pro mě byla vždycky na prvním místě. Moje žena si ani nedovede představit, jak je...

Mám sen. A je trochu bizarní. Toužím po roli Hamleta, říká Veronika Lazorčáková

29. dubna 2024

Premium Umí plynně francouzsky, hraje na saxofon a její hlas zní z několika audioknih. Hlavně je však...

Bolest v kříži dokáže potrápit. Pomoci může cvičení i masáž

29. dubna 2024

Není to žádné velké ani závažné onemocnění, i tak však bolest v kříži dokáže potrápit. Aspoň jednou...

Příběh Ireny: Nevlastní dcera k nám jezdí jako do hotelu, nic nedělá

29. dubna 2024

S partnerem jsme se poznali až ve středním věku, kdy jsme za sebou měli oba nepovedená a dávno...

Týdenní horoskop pro všechna znamení od 29. dubna do 5. května

29. dubna 2024

Týden začíná a hvězdy vašemu znamení mohou pomoci k tomu, abyste následující dny nejen zvládli, ale...