Proč je tuk životně důležitý

  8:50
Navzdory nedávnému úsilí ospravedlnit statnou postavu, stále máme sklony pohrdat tělesným tukem a snažíme se ho odstranit dietami nebo chirurgickým zákrokem. Slova, která používáme (pneumatika, sádlo), naznačují, že tuk je vnímán jako zbytečná přítěž. Nyní se však zdá, že to není jen pouhá izolace. Vědci jej považují za důležitý orgán složitého procesu vyrovnávání hormonů a imunitního systému, píše britský The Times. Podle Keitha Frayna, odborníka na otázky metabolismu z univerzity v britském Oxfordu, je fluktuace tuku v tukových buňkách pozoruhodná. "Tuk je dynamická zásobárna, která přijímá správné množství jako zásobu a propouští ji, když je třeba."

Tuk ovlivňuje lidské zdraví prostřednictvím hormonu leptin uvolňovaného z tukových buněk, který pomáhá regulovat metabolismus - ve zdravém těle vyvolává potřebu získat více tuku, jestliže jeho hladina je příliš nízká, a potlačuje příjem tuku,
pokud se dostane na příliš vysokou úroveň.

Ženy mají obvykle 25 až 30 procent tělesné váhy tuku, zatímco muži mezi 15 až 20 procenty. Různé typy tukových zásob však mají odlišný účel. Ženy skladují podkožní tuk většinou na stehnech a hýždích, kde slouží jako stálá zásobárna energie pro období těhotenství a kojení. Muži mají sklony k ukládání tuku v oblasti břicha; tento tuk je určen pro rychlé dodání energie, kdysi například při lovu. Břišní tuk se také nahrazuje asi třikrát rychleji než podkožní tuk.

Tělesný tuk je důležitý i pro reprodukci. Atletky, které nadměrně trénují, baletky s nedostatkem tělesného tuku a anorektičky často přestávají menstruovat. Toto je přirozený způsob, jak se vyhnout riziku otěhotnění, které by bylo příliš velkou zátěží při nízkých zásobách tuku. "Tělo se chová logickým způsobem a vypíná zdroje, když je pravděpodobnost, že bude přetaženo," říká Frayn.

V klimaktériu má zase tukové vazivo na starosti přeměnu hormonu estrogen do jeho aktivní podoby, která je potřebná pro usnadnění přechodu a kontrolu osteoporézy.

Tuk má rovněž významnou imunitní funkci. "Je známo, že podvýživa činí lidi více náchylné k infekčním nemocem, a to se přičítá nedostatkům ve výživě, ale vědci se domnívají, že i leptin má na tom svůj podíl," říká Graham Lord z londýnské univerzitní kliniky.

Leptin je vytvářen v bílých krvinkách, které řídí imunitní reakce na různé cizí vlivy, například viry. Tyto vetřelce odhalí buňky obranného systému těla právě za pomoci leptinu - jejich funkce je tedy závislá na tomto hormonu. Pokud se ale množství tukových zásob sníží pod určitou kritickou hranici, poklesne i množství leptinu, což následně oslabí bílé krvinky.

To může být také jeden z důvodů, proč tuk obklopuje vnitřní orgány a nachází se pod kůží - tyto oblasti stojí totiž v první obranné linii proti bakteriím. Příští výzkumy by se podle Lorda měly zaměřit na to, zda leptin může kontrolovat obranyschopnost - přívod leptinu by tak snad mohl dát signál tělu oslabenému nemocí, aby udržovalo imunitní reakce v chodu.


 

Autor:
  • Nejčtenější

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

25. dubna 2024

Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií....

Muž má recept na dlouhověkost, v jednašedesáti je ve skvělé formě

25. dubna 2024  8:18

Dave Pascoe chce dokázat světu, že i v důchodu můžete vypadat jako za mlada a také se tak cítit....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sexy, průhledné i s rozparkem. Šaty pomsty zvedají slavným ženám sebevědomí

24. dubna 2024

Co udělá žena, když se jí nedaří nebo ji zradí muž? Změní účes nebo si pořídí nové šaty. Róby,...

Mladá maminka se proměnila k nepoznání, vsadila na jiný životní styl

24. dubna 2024

Devětadvacetiletá Indya Agosová z Texasu vážila sto sedmnáct kilo, když se rozhodla pro životní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Příběh Miloše: Mám podezření, že třetí dítě není moje, manželka to popírá

22. dubna 2024

Rodina pro mě byla vždycky na prvním místě. Moje žena si ani nedovede představit, jak je...

Pozor na přehnanou hygienu. Kdy sprchování může škodit zdraví?

28. dubna 2024

Asi to zní zvláštně, ale i přehnaná hygiena může škodit zdraví. Časté intenzivní sprchování vám...

OBRAZEM: Celebrity, které podporují nebinární potomky i změny pohlaví

28. dubna 2024

Ještě před dvaceti lety bylo téma změny pohlaví nebo nebinární genderové identity tabu. Dnes o všem...

Móda s ohledem na přírodu. Ekologické jsou nyní silonky, plavky i šperky

28. dubna 2024

Nalijme si čistého vína: lidstvo dává planetě pořádně zabrat. Na znečištění se velkou měrou podílí...

Cukrovka se dá zcela vyléčit. Dietou a pohybem, říká profesor Haluzík

27. dubna 2024

Premium Cukrovkou trpí stále mladší lidé a je jich čím dál víc, varuje diabetolog Martin Haluzík a radí,...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Bývalý fitness trenér Kavalír zrušil asistovanou sebevraždu, manželka je těhotná

Bývalý fitness trenér Jan Kavalír (33) trpí osmým rokem amyotrofickou laterální sklerózou. 19. dubna tohoto roku měl ve...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií. Největší pozornosti se...

Hello Kitty slaví padesátiny. Celý svět si myslí, že je to kočička, jenže není

Kulatý obličej se dvěma trojúhelníkovýma ušima, drobný čumáček, vousky a červená mašle na uchu. Taková je Hello Kitty,...

Za vytlačení z linky do Brna musí Student Agency zaplatit náhradu 21 milionů

Společnost Student Agency provozující autobusy a vlaky pod označením RegioJet musí zaplatit bývalému konkurentovi 21...