Nákupní seznam na sobotní dietní jídla podle Zdravé kuchařky MF DNES

  1:00aktualizováno  1:00
Po celý leden vás při vaší cestě za hubnutím i zdravějším stravováním provází praktické karty s recepty, jež vycházejí každý den v MF DNES a ze kterých si můžete sestavit Zdravou kuchařku. Tuto sobotu si podle ní můžete připravit ukrajinský boršč, grilované kotlety se salsou a jablečný koláč. Zde je seznam surovin, které budete v kuchyni potřebovat.

Grilovaná kotleta se zeleninovou salsou | foto: Stockfood.cz

Nákupní seznam na sobotu 26. ledna

Tuto sobotu vychází karta s recepty na ukrajinský boršč, grilované kotlety se salsou a jablkový koláč.

Na polévku budete potřebovat:

Ukrajinský boršč
  • 300 g hovězího masa
  • nové koření
  • 1 bobkový list
  • 50 g cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce rajčatového protlaku
  • 2 lžíce mleté papriky
  • 200 g kořenové zeleniny
  • 200 g hlávkového zelí
  • 200 g brambor
  • 150 g rajčat
  • 300 g červené řepy

Na hlavní chod budete potřebovat:

Grilovaná kotleta se zeleninovou salsou
  • 2 kotlety bez kosti
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce oleje
  • 3 rajčata
  • 1 žlutá paprika
  • 1 lžíce nasekané petrželové nati
  • 1 lžíce octa
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 200 g brambor

Na dezert budete potřebovat:

Jablečný koláč
  • 250 g hladké mouky
  • špetka soli
  • 120 g hery
  • 3-5 lžic studené vody na náplň
  • 600-800 g jablek
  • šťáva z 1 citronu
  • 1 sáček pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
  • 20 - 40 g třtinového cukru
  • špetka skořice

A na jaké recepty se v MF DNES můžete těšit příští týden?

V pondělí 28. ledna najdete v MF DNES další praktickou tabulku kalorických hodnot.

Úterý 29. ledna:
štika se salátem
grilovaný steak z lososa
sardinky plněné bylinkami

Středa 30. ledna:
rizoto s houbami a česnekem
žemlovka s jablky
bramborové koláčky se špenátem

Čtvrtek 31. ledna:
grilovaný hovězí steak se zeleninou a rukolou
zelná polévka s jehněčím
kuřecí roláda s čočkou


Nejčtenější

Potravinová pyramida je omyl moderní výživy, říká Margit Slimáková

Margit Slimáková, výživová specialistka

Studium farmacie úspěšně dokončila, ale už na škole byla rozhodnutá, že pro farmaceutický průmysl pracovat nebude. Víc...

Pořádek přerostl v teror. Sbal holku a uteč, radila vyměněná manželka

Patrik svou ženu Veroniku miluje, ale pořádek v bytě ještě víc.

Šestadvacetiletý sanitář Patrik je tak posedlý pořádkem, že diváci reality show Výměna manželek mohli u televize snad i...

Příběh Patrika: Žena opustila mne i dceru, ale stejně se stále vrací

Ilustrační snímek

Dva roky moje manželka udržovala milenecký vztah s jiným mužem. Když to na ni prasklo, rozhodla se pro něj. Bez...

Manuál, jak se co nejrychleji zbavit nachlazení

Ilustrační fotografie

Když zakročíte včas, můžete nejenom zmírnit průběh nachlazení, ale i podstatně zkrátit dobu, kdy vám je špatně. Co...

Průzkum: muži dávají přednost ženám s hustým obočím. Na sex i na vztah

Cara Delevingne je současnou nejžádanější modelkou světa. Angličanka s výrazným...

Ženy s hustým obočím mají podle vědců v krvi vyšší hladinu pohlavních hormonů a bývají sexuálně náruživější. Proto se...

Další z rubriky

Snídaně je základ. Jak by měla správně vypadat?

Ilustrační fotografie

Snídaně je podle odborníků na výživu nejdůležitější jídlo dne, které nám pomáhá správně nastartovat celý organismus....

Pět tipů, jak si zrychlit metabolismus

Ilustrační fotografie

Potřebujete po vánočním obžerství shodit pár kilogramů nebo zkrátka jen podpořit svůj boj za štíhlou postavu? Přinášíme...

Cvičení a jídelníček podle věku. Jak se udržet fit bez ohledu na stáří?

Ilustrační fotografie

Je tady opět nový rok a možná jste se právě vy rozhodli, že už konečně změníte své zažité stravovací a pohybové návyky...

Najdete na iDNES.cz