Sobota 10. prosince 2022, svátek má Julie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 10. prosince 2022 Julie

Zděný zahradní gril máte za víkend hotový. Postup v osmi krocích

Do zděného grilovacího koutu nemusíte kvůli každé víkendové večeři nebo večírku stěhovat přenosný gril. Kout oceníte i při nedělních obědech či při popíjení s přáteli v letním odpoledni. Zdatný kutil stavbu zvládne i za víkend.

Nejpracnější je vytvořit stříšku. | foto: Peter Himmelhuber: Ploty, zídky a živé ploty, Grada

Příjemná teráska s grilem se dá vybudovat kdekoliv na zahradě, kde je trochu rovného místa. Ale pokud možno tak, aby kouř nerušil sousedy a nešel vám do domu. Nebude to ovšem práce pro začínající kutily, chce to zkušenosti. Ideálně když se do práce pustíte ve dvou.

I když nezdíte každý den, po chvíli získáte cvik a práce půjde od ruky. Velikost grilu přizpůsobte prostoru, zakoupenému roštu a šamotu. Musíte si obstarat také ocelové podpěry popsané v bodě 6.

1. Vybetonujte základy

Na vybraném místě odkopejte zeminu ve tvaru budoucího grilu a zídky, která bude chránit posezení proti větru. Zídka se může mírně zatáčet do oblouku, ale zda si ji postavíte právě takovou, záleží na vkusu a na konkrétním místě. Beton namíchejte z hotové suché směsi nejlépe v zapůjčené míchačce a vylijte jím základy.

2. Na zdění používejte lícovky

Ke zdění použijte lícové cihly – klinkery, které odolávají mrazu, horku i dešti. Gril postavte na okraj posezení tak, aby zadní stěnou navazoval na ochrannou zídku.

Aby byla každá řada rovná, cihly klaďte podle napnutého provázku srovnaného vodováhou.

Použijte takzvanou běhounovou vazbu zdiva, nejběžnější typ zdění, kdy se cihly střídavě překrývají. Na půlení cihel vezměte rozbrušovačku, dá se obstarat v půjčovnách.

Maltu namíchejte ze čtyř dílů jemnozrnného písku a jednoho dílu cementu smíchaných s vodou.

3. Kontrolujte svislost stěn

Vodováhou průběžně kontrolujte, zda cihly kladete vodorovně. A zároveň i to, jestli zídka stojí přesně ve svislé poloze. Dokud je malta vlhká, její přebytky z cihel oškrabujte.

Spárovačkou mírně prohlubujte spáry, aby se po dešti nebo v zimě mezi cihlami nedržela voda a námraza. Tím prodloužíte životnost zídky.

4. V grilu vytvořte římsu

V deváté řadě cihel v grilu vytvořte na obou stranách z kolmo položených cihel římsu, na kterou se bude pokládat šamotový podklad topeniště.

5. Postavte stříšku

Jakmile dosáhnete potřebné výšky grilu, ideálně kolem 20 řad cihel, položte nahoru bednění ze smrkového stavebního řeziva pro obloukovou stříšku. Stříšku pak vyzděte z naležato kladených cihel. Bednění postavte tak, aby po zatvrdnutí malty šlo vytáhnout.

Jiná možnost je gril ukončit bez stříšky. Pak nepůjde grilovat za deště, ale snáze bude odcházet kouř.

6. Namontujte kovové profily

Čtěte ve středu

Titulka DOMA DNES 26

Interiér v Jungle stylu, dobrodružství v klidu domova. Čtete ve středu 29. června.

Dovnitř grilu nad jedenáctou řadu cihel připevněte šest předem na míru uříznutých ocelových L profilů, které budou sloužit k ukládání roštu ve třech různých výškách nad topeništěm.

Dejte je po třech na každou stranu, připevněte je do hmoždinek, každou aspoň dvěma šrouby. Zkontrolujte, aby protilehlé opory pro rošt byly vždy ve stejné výšce, aby rošt neležel našikmo.

Pod opory, na rampu vytvořenou z cihel v deváté řadě, uložte ocelovou konstrukci svařenou ze dvou L profilů spojených plochou lištou, která dohromady tvoří tvar písmene H. Poslouží jako podklad topeniště, opora pro šamotovou desku či šamotové cihly.

7. Přidejte šamot a rošt

Na ocelovou konstrukci položte jako podklad topeniště šamotovou desku uříznutou na míru. Na L profily ve stěnách grilu uložte rošt s rukojeťmi.

Šamotovou desku lze případně nahradit šamotovými cihlami. V tom případě je lepší velikost grilu ještě před stavbou odměřit tak, aby nebylo potřeba šamotové cihly řezat. Šířka grilu by například měla odpovídat dvěma cihlám na délku.

Jakmile grilovací krb dostavíte, zapalte v něm oheň. Ověříte si, zda dobře táhne. Když správně netáhne, budete muset odbourat stříšku, postavit ji znovu a vyšší.

8. Nakonec vydlážděte posezení kolem grilu

Podlahu posezení vydlážděte nejlépe betonovou zámkovou dlažbou ve tvaru cihel a v podobné barvě, jakou jste použili na zdění. Pod dlažbu připravte podklad z první vrstvy kamenné drti nebo štěrku a druhé vrstvy písku, celkově zhruba ve výšce jedné řady cihel.

K dláždění lze případně použít i stejné lícové zdivo, ze kterého jste zdili, ale pak podlaha nemusí být tak trvanlivá. Nakonec zbývá jen přistěhovat zahradní nábytek a grilovací kout je připravený k posezení.

Autor:

Krmítko v americkém Ohiu

  • Nejčtenější

Restaurace teď budou padat. Ukáže leden, únor, říká Punčochář v Rozstřelu

Rozstřel Ne každý den chcete humra, někdy dáte třeba vepřový uši, říká šéfkuchař Jan Punčochář. Konstatuje tak, že ani kaviár se...

Brno Pohlreicha nepřestává překvapovat. Dostal ho pstruh s kysaným zelím

V další epizodě pořadu Jak to bylo, šéfe? se kuchař Zdeněk Pohlreich vypravil do Brna. Jelikož se vzpomínalo na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zimní houby rostou s předstihem, jejich úroda na Vysočině je extrémní

Z letošní nadúrody hřibů mohli klidně houbaři plynule přejít na sběr typicky zimních druhů hub. Ty si tento rok na...

Perníčky milovala od dětství, dnes ji živí. Vyzkoušejte její recept i rady

Není perníček jako perníček. Když se pokocháte pohledem na ty od Alžběty Knappov, budete si možná spíš připadat jako ve...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kdo v kuchyni neudrží krok s Kašpárkem, nepatří do finále Masterchefa

Televizní soutěž Masterchef Česko 2022 se blíží do finále a přitvrzuje. Boj o finálovou trojku rozhodovaly víceméně...

Miliony na účtu i exekuce. Zmapovali jsme majetky kandidátů na prezidenta

Premium Senátor Marek Hilšer vlastní v Praze dva byty. Přesto v metropoli bydlí v pronájmu ve dvoupokojovém bytě na Pohořelci....

Miliony na účtu i exekuce. Zmapovali jsme majetky kandidátů na prezidenta

Premium Senátor Marek Hilšer vlastní v Praze dva byty. Přesto v metropoli bydlí v pronájmu ve dvoupokojovém bytě na Pohořelci....

Takoví slušní lidé, říkali o nich. Rodině přitom vládl teror a nechutnosti

Premium Muž, který ten prosincový den přišel na místní oddělení VB Strašnice, vypadal velmi rozpačitě. „Ono se to bude zdát asi...

Takovou trávu, která zdobí zahradu a nemusí se sekat, prostě chcete

Mají nádherná jména: šedovous, pampas, ozdobnice apod. Okrasné traviny ovšem hlavně vnesou na vaši zahradu eleganci,...

Listí už padá. S pokrývkou na zahradě si nejsnáz poradí fukar či vysavač

Když bydlíte ve městě v činžáku nebo paneláku, o úklid listí se většinou nestaráte. Udělá to za vás místní správa...

Krásné a inspirativní zahrady vytvořené profesionály, v Praze i v krajině

Každá krásná a smysluplná zahrada v sobě snoubí umění i řemeslo. Není snadné ji vytvořit, nicméně přináší pak spoustu...

Zahrada vás potřebuje i začátkem zimy. Když nasněží, předejděte škodám

Kalendářně je sice stále ještě pozdní podzim, počasí už je ovšem opravdu zimní. Nicméně pokud u vás ještě nenasněžilo,...

Dcera je výjimečná, říká Julia Robertsová. Hazel oslavila 18. narozeniny

Herečka Julia Robertsová (55) oslavila osmnáctiny svých dvojčat, dcery Hazel a syna Finna společnou vzpomínkovou...

Zemřela Kirstie Alleyová. Hvězda trilogie Kdopak to mluví podlehla rakovině

Po krátkém boji s rakovinou zemřela v 71 letech americká herečka Kirstie Alleyová, hvězda filmové trilogie Kdopak to...

Politik opustil partnerku a děti po šestnácti letech kvůli pornoherečce

Německý politik Hagen Reinhold (44) opustil svoji dlouholetou partnerku Karoline Preislerovou (51), se kterou má tři...

Žádné Uložto! Startuje České kino, za stovku nabízí ke streamování 650 filmů

Oblíbené české filmy, pohádky i seriály ke stažení na jednom místě, legálně a ve vysoké kvalitě slibuje nová platforma...

Céline Dion oznámila, že trpí neléčitelnou nemocí, která vede k nehybnosti

Kanadská zpěvačka Céline Dion (54) svým fanouškům na sociálních sítích oznámila, že musí zrušit nebo přesunout své...